sherry家人的小窩

日遲，其實一點都不遲。

    日遲DIDCoffee，位於竹北嘉豐六路上，走過路過，那純白的外觀，捎上點外部的綠色小花園，總是會讓人多看上一眼。

    身為近期竹北熱門的咖啡廳，有這種待遇當然應該說是名副其實，目前日遲提供的是網路預約優先制，想要造訪當然請記得先進行網路預約，時間到了再前來即可，假日想等現場大概沒門。

    附近路邊車位頗多，繞一下不算難找，漫步過來也是一種樂趣，遠遠的就可以看見位於轉角這棟兩層樓的亮眼建築，直奔過來就沒錯了。

偌大的院子，石子鋪的小路，營造出一股世外的寫照。

熱鬧的門口，總有客人在穿梭照相。

側邊的院子也有不少等待的人群，在綠蔭上跑跑跳挑。

光坐在外頭等著就是一幅畫。

    日遲戶外的設計規劃以及空間感讓人很輕鬆，看見不少等待外帶的客人，也可以輕鬆的在這邊待上好一陣子，而不是與其他很多店家一樣枯站在門口擋路或是在結帳櫃檯旁閒晃。

    當然，室外有設計，室內應該也不遑多讓，讓我們走進去看看。

進到店內，第一眼直接吸引人的就是中間的大天井區域，除了栽種了一株枯樹外，側邊的石磚造型牆粗礦中帶著強烈結構感，超有型。

從不同角度望去，圍繞著天井區化身為最適合閒聊的風景，高低起伏的座位區別具匠心，還有在周遭的低矮座椅又是一種別拘束的自在感覺。

轉轉頭往後看，又發現一個超有禪意的牆面，國風水墨的畫意讓喝咖啡自動升級了。

趕緊，往二樓看看，聽說又是另一種風貌，在上樓梯旁的小區域還發現呢喃低語的小倆口，躲藏在莫名的角落。

來到二樓，又與下方是不同的氛圍，帶著淺淺的藝文風，這邊是長期有著小展覽的喔！

本期展示著帶著各色風采的建築，每幅畫不大，帶可以讓人細細品嘗，邊喝咖啡邊看不同風格的魅力。

    藝文感與自然感微微地在日遲咖啡館交融了，喜歡哪種風格都可以，自由的度過這麼一個舒適的咖啡時間就是一種幸福。

    當然，店家有限時九十分鐘，讓後面等待的顧客們可以有同樣的享受也很不錯，當然我們最愛貳參不限時的感覺，慢慢看書又是另一種樂趣。

店家提供多種單品手沖，來自多個國度與莊園，光耶家雪菲就有幾個品項。

也有那種義式的選擇，加上多種變化款，應該會符合多數人的喜好。

當然，真有不喝咖啡的，無咖啡因飲品也是必備。

看看一樓的重裝備，瀰漫滿檔的咖啡豆與咖啡香。

有些細節介紹要認真看，說不定還會發現特殊款。

當然，甜點櫃就在櫃台前，每日限量請盡早。

    點好餐點、飲品，趁著店員做餐的時間，足夠我們把樓上、樓下、室內、戶外跑透透，就是二樓的畫作太多看不完，還有山水墨畫太多人拍，要多等等時間。

    不過全家一起聊聊天也不錯，難得的假日總是多聚聚，開心呢。

上餐特快車，速度還蠻有效率的喔，整體的色澤質感都很好。

溺日($195)，草莓水果戚風，以草莓、藍莓來點綴雪白的蛋糕體，內層的戚風搭起奶油來味道更順口。

另一款，是日式焙茶鳳梨戚風蛋糕，除了焙茶體與土鳳梨外，內餡意外的加上了鹹蛋黃，衝突的強烈口感似乎打亂了焙茶的高雅。

飲品的選擇，顏色較淡的是標準的拿鐵($130)，味道還算溫和，但味道不算明顯，奶味與咖啡味都稍稍偏淡，另外上咖啡時溫度不夠熱，這點小扣分。

顏色較濃的另一杯是可可拿鐵($130)，但特別點還是味道不夠明顯。

    不知是我們點不好還是怎麼，兩杯拿鐵都無法激起我們的咖啡感，小疑惑。

    另外戚風蛋糕中，我們曾經很喜歡焙茶的香氣，土鳳梨這類的酸甜也喜歡，不過太過搶戲的鹹蛋黃我們似乎真的不愛，看來蘿蔔青菜大家還真是喜好不同。

    環境與服務都沒問題，甜點咖啡我們無法置評，大家歡迎自行前來選擇喜歡的內容喔！

日遲DID coffee (09:00~18:30)

新竹縣竹北市嘉豐六路一段62號 (03-550-1861)

https://www.facebook.com/didcoffee2020/

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[希臘]

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[西班牙]

[海外食記@西班牙馬德里Madrid]Chocolatería San Ginés，吃西班牙油條(Churros)不配豆漿，專配巧克力，這就是西班牙

[瑞士]

[海外食記@瑞士格林瓦德Grindelwald]Restaurant Alte Post，在迷濛的雨中享受一杯歐風午茶咖啡

[捷克]

[海外食記@捷克庫倫諾夫Krumlov]MLS Zámecké schody，捷克國民小吃肉桂捲(Trdelník)，香氣十足，口感扎實，逛街搭配好味道

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[海外食記@澳洲NSW藍山]Jamison's Restaurant~絕對美味，費爾蒙度假村(Fairmont Resort)正宗英式下午茶

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[海外食記@新加坡]MASA by Black Society，黑社會老大下午茶！！其實只是個悠閒的午後時間！來點南洋風班蘭蛋糕吧！