陽光的午後,只剩鬆餅可以撫慰我們了。

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    來到台中霧峰參觀亞洲現代美術館,是個陽光燦爛的日子,步道旁午後的阿勃勒顯得特別的耀眼,光影流淌中散發出陣陣風鈴般的歡笑感,雖然徐風都似乎靜止了,但熱情卻是滿滿的。

    在這種魅力十足的日子,參觀完美術館,大家說該做個甚麼事好,是繼續拚下一個行程,還是該放慢腳步!?

    對我們來說,找間咖啡館品嘗著陽光與熱度似乎是個不錯的主意。

    剛巧美術館旁就有一間評價不錯的敘Modern Cafe & Hotcake,就它了,帶點藝術氣質更搭呢。(回想起參觀新加坡國家美術館,館旁的米其林三星,亞洲五十最佳餐廳首位的Odette,沒訂到餐好惋惜)。

帶點藝術館的招牌,以清水模作為背景,太有風情了。

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咖啡館內的座位寬敞而舒適,座位間距頗大,稍帶深色的設計風特別有質感。

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冷氣頗舒適,我們選了靠窗的沙發座位,其實並不熱,反而是滿滿的光線充足感。

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蒂芬妮綠的沙發上,搭配著後方歐式的建築,以及設計大師的作品,疫情期間不出國也有歐式風情。

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    咖啡館提供各式飲料與甜點,但有飲料低消的規定,走高質感也有他們的要求,大家知道的。

    本來想賴在沙發中昏睡的,不過還是先點好飲品與下午茶甜點,睡飽也要吃飽喝足啊!

連點餐目錄都是帶著銀黑亮面的質感,跟整體咖啡館風格很搭啊。

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飲品種類不少,不過沒有酒精飲料(喝酒不看展!看展不喝酒!!),氣泡飲反而是特色。

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甜點則據說大推鬆餅,還要加上冰淇淋極度誘惑。

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    我們通常點餐都超級聽話的,推薦甚麼就點甚麼,人性本善咩!

    雖然有時候也有可能被雷到,但也要開開心心的,除非餐飲跟服務都屬於那種黑暗等級的,那就沒轍了。

    啊!跑題了,如果店員沒特別推薦,目錄推薦的我們也會認真看啦!嗯嗯嗯,就是這樣。

挑高的開放式廚房,我們超喜歡這種味道,家中狹窄,來外面就要寬敞的。

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第一杯飲料上場,莓果氣泡飲($150),冰塊份量頗多,莓果醬調配氣泡水的口感,還算順口,尤其在夏天,要先攪拌均勻,不然下層味道較濃,上層會偏淡。

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另一杯,則點了目錄推薦的芒果微醺茶香氣泡飲($150),想像著芒果的味道,但有點像是外國進口的芒果醬,跟愛文那種濃郁的風味不同,有點小失望。

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還有一杯,點了焦糖瑪奇朵($150),雙層的溫厚味道,滿滿的奶泡,有種溫溫的希臘Frappe的滋味,好愛。

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甜點選了季節水果鍋煎鬆餅搭配冰淇淋($280+$30),滿滿的分量,剛上桌就飄香。

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每一匙都混合著水果、鬆餅與冰淇淋,那種軟綿、冰凍與甜香的複合口感,在不同的水果入口時還會略為的變化,簡直有一百種滋味,不愧是招牌。

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    甜點很棒、飲品除了芒果氣泡飲外其他也都好喝。

    咖啡館氣氛滿滿,陽光也強力助攻,流連在藝術的下午茶中,那種停不下的舒適感,很適合閉眼小睡片刻,背景還要有動人的音樂。

    總之,是個很棒的午後,全家人都喜歡的時光,給它一個讚!

 

敘 MODERN (09:30~17:00/周一休)

台中市霧峰區柳豐路500號 亞洲大學現代美術館 (04-2332-3456#6480)

https://m.facebook.com/modern20190521/

 

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[捷克]

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