滿滿的歷史感,故事性滿分。
竹東,是早期隨著新竹發展延伸出去的住民聚集地,腹地不算太大,單以東西向的通行而言,主要就是經由長春路與東寧路兩條,後來沿著快速道路興建出來的北興路則算是外圍了。
今天我們來到了長春路上以路名為店名的長春1930 Café,這是間有故事的咖啡館,原始的建築是百年前竹東唯一的私人醫院「長春醫院」,於1930年時由宋家兄弟宋燕貽與宋燕翔於台灣總統府醫學校(現台大醫學院)完成學業後回鄉為鄉親服務而開設。
當時的長春醫院一樓是醫院區域,二樓則是宋家的生活區,秉持著為民服務的態度,長春醫院有著在地的好評,但可惜醫院在兩位醫生陸續去世後,於1946年轉手給其他買主;直到2018年。宋家後代子孫才以父親之名成立的高榮公司集資買回,並於2023年成立老宅古蹟咖啡廳,6/24試營運後,在2024/1/27正式開幕,歷經了百年的風風雨雨。
延續著日據時期興建的Art-Deco,是當時的歐美設計潮流,包含了洗石子的外牆立面,水平流線型飾帶、花草幾何圖案的裝飾;以及室內的木作、灰泥及瓷磚裝修,繁複的工法細緻而迷人。
先不管歷史,S媽身為竹東人,是一定要支持一下在地的咖啡館啊!
位於轉角處,百年歷史的色彩非常明顯,脫落嚴重的長春醫院四個大字又強化了這個歲月感。
整體的外觀與重建的入口,有了明顯的對比,也代表著一種新生的存在。
進到咖啡館內部,挑高的空間、木格的窗戶、白瓷磚的地板以及水泥的牆壁完美的還原著百年前的風格。
但還是有著時代感的不同,正中的空間是每逢周末會進行的樂團表演,藝文感滿滿。
上到二樓,牆上的掛畫又再度加強的與過往的聯繫,天花板的吊扇,看了讓人會心一笑。
轉角處的長片窗戶,曾經是宋家人的專屬,看著底下的忙碌人群,莫名的生出民國感的味道。
如果想要看看比較純樸的設計,來到梯間就知道了,有待過老房子的人們應該知道。
對了,這邊對咖啡館的過往有著比較詳盡的介紹,包含了建造、經手、購回以及新生,有興趣的來咖啡館坐的時候都可以看看。
這邊其實還有插曲的故事,原來宋家子弟多從醫,宋家兄弟並非沒有繼承人,但宋燕貽四子宋瑞樓於台大致力於肝炎的研究,被譽為「臺灣肝炎之父」及「臺灣消化內視鏡之父」,並未接手醫院,因此才有中間的轉移典故。
就連這條長春路,也是因為長春醫院的存在而命名,可不是因為先有路名才有醫院喔。
經過整修,保存良好的咖啡館,目前以古蹟咖啡館的面貌存在,但也有著藝文的風采,透過自營的能力若能長長久久的經營下去,不失為一個紀念先人的好作法。
來到咖啡館,吃吃喝喝一定要的,開動。
甜點櫃就在正前方,當天的品項可以直接參考,很方便。
其他部分,都在點菜單上,品項不少,而且有分成大中小杯,可以自行依喜好選擇。
中杯西西里咖啡($110),口感稍偏一般,咖啡香與檸檬酸分別都有存在,但融合度與層次感不算突出。
也是中杯的黑糖拿鐵($115),與西西里的感想類似,微溫中奶香與咖啡香的平衡可以在掌握好一點。
甜點先來一份檸檬磅蛋糕($70),上層還有檸檬糖霜口感,蛋糕體稍偏扎實與乾鬆,需要再加上濕潤度會更好。
最後一道是肉桂捲($105),也是外觀很不錯,口感不算太突出,可以再加強一點深度。
當然,以這個價位來說,在竹東是很不錯的店家了,而且不限時,絕對是佛心來著,加上假日的現場表演,應該算大勝。
但如果對於絕對味蕾有要求的人,請先定位長春1930為特色咖啡館,有標準的餐點水準,但離精品是有著距離的。
歷史的改變,可以在某個不知名的未來又再度的躍動於眼前,百年的歲月抹不去的不只是建築,還有思念,故事應該會繼續寫下去,咖啡也會持續的飄香。
長春1930 Café,始自1930。
長春1930 Café (10:00~18:00/周二休)
新竹縣竹東鎮長春路二段105號 (03-510-1668)
https://www.facebook.com/changchun1930
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