ca va,是一個好日子。
新竹老城區,尤其以東門城與城隍廟為核心,附近許多錯綜複雜的街道,光東門市場就是個會讓人迷路的三層建築。
往外一直延伸到大遠百附近的巷弄,基本是以不規則為主體,雖然外側有幾條主幹道已經拉直,但宛如無意間揮灑出的斜切小徑總是可以帶來不少的趣味。
早期新竹的甜點咖啡店就是以這一區的老宅開始發展出來,無論是一百種味道還是其他。
今天我們造訪的ca va小日和也是一間以隱密為招牌(假的,純粹就是很隱密)的咖啡店,不像hidden off是藏起來,cover cafe要穿過衣堆,小日和就是走進歷史的巷弄中。
ㄟ,走錯路了嗎?這是那?我在哪裡?
沒錯喔,就在秘密巷弄中間隱藏著今天要造訪的店家,一片布滿鐵鏽的招牌正在引導著我們。
剛過午後不久,走進店家,老闆娘正在櫃台後忙碌,咖啡館迎目是一片純白的色系。
後方有一片空間,應該是手作教室使用,牆上的畫作把教室點綴得分外可愛。
主要的座位區在左側,不算太大,十來個客人已經是極限,但溫馨小巧是另一種的美味。
看得出原本是在巷弄間的老宅,在老闆娘的巧手裝飾中徹底的變身,磚牆上了一層白漆為底,不規則的牆面讓人有復古的風情。
小巧的老式木窗也化身為裝飾櫥窗,個性風的桌椅擺設帶來了溫度感,尤其我們喜歡一點點的書籍,加上不限時的授權,是人文文青必備的基底。
小日和店家的位址本來是江山藝改所,在江山藝改所搬遷至現址後,小日和的負責人小倩接手這個空間,並將店面由大同路搬遷至此,可謂是輪番的搬遷啊!
上方還有秘密的小閣樓,踩著木樓梯吱吱作響的上去,一步一驚心,但其實很安全。
祕密的木閣樓,柵欄不高,想像著老宅時期的用途一定很有趣。
哈囉,下午好。
即使是老式的縫紉機,也變成整體白色幸福空間的一環,牆上的開放式壁架,一路往上延伸微笑。
我們選了靠牆的座位,座位又大又舒適。
趁著鄰桌客人剛走,小Sherry也拍得特別開心。
餐點部分,簡單的兩頁,老闆的單品很拿手。
甜點部分,可以參考櫃台對面掛著的小黑板,有當天品項。
甜點不只有單選,另外也可以選小日和午茶點心盤($280),四種當日品項全包了,不過分量是縮小版喔,獻給貪心的你。
飲品部分作為低消,每人必選,但店家手藝不錯,不會有難選的問題。
滿滿的滿意,青澀的春天氣息濃郁。
小山園抹茶戚風蛋糕($160),搭配綠葡萄的清爽,抹茶戚風味道稍淺,但配上奶油把濕度跟柔順度都提高,整體完成度還不錯。
焦香巴斯克乳酪蛋糕($150),奶香順口,綿密中不失扎實感,蛋糕底有點派皮風,適合小口吃,更增添風味與口感。
大人味焦糖布丁($130),焦糖味很強,這道獲得小Sherry的再加分,雖然有著稍強的甜度,但有著飲品的中和,加上高雅的香氣,很合宜。
再來看看飲品部分,西西里咖啡($160),酸度稍強,但咖啡味也濃,不錯喝,但這道飲品最愛的還是貳參咖啡版本。
無咖啡因系列的蜂蜜柚子茶($140),淡雅宜人,配書、配陽光都剛剛好。
少女心專屬的棉花糖巧克力牛奶($150),濃度中強,冬季應該很熱門,啜飲起來有種幸福的魅力,但單人享用配甜點會味道單一,多人分享不錯。
小日和,午後專屬,秘境專屬,巷弄間的幸福,是老闆的幸福,也是我們的幸福,日常就是這樣。
環境、甜點、飲品都不錯,適合重返喔。
ca va 小日和 (12:00~18:00)
新竹市北區江山街17巷之4號 (03-522-3069)
https://www.facebook.com/cava0811/
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[日本]
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[義大利]
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[海外食記@義大利米蘭]Luini油炸三明治(Panzerotti),傳承百年,真的嚐嚐一次就好了
[希臘]
[海外食記@希臘聖托里尼Santorini]Franco's Cafe,皮爾戈斯(Pyrgos)制高點,居高俯視聖托里尼,又是另一番風味
[西班牙]
[海外食記@西班牙馬德里Madrid]Chocolatería San Ginés,吃西班牙油條(Churros)不配豆漿,專配巧克力,這就是西班牙
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[海外食記@瑞士格林瓦德Grindelwald]Restaurant Alte Post,在迷濛的雨中享受一杯歐風午茶咖啡
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[海外食記@捷克庫倫諾夫Krumlov]MLS Zámecké schody,捷克國民小吃肉桂捲(Trdelník),香氣十足,口感扎實,逛街搭配好味道
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[海外食記@澳洲NSW藍山]Jamison's Restaurant~絕對美味,費爾蒙度假村(Fairmont Resort)正宗英式下午茶
[新加坡]
[海外食記@新加坡]MASA by Black Society,黑社會老大下午茶!!其實只是個悠閒的午後時間!來點南洋風班蘭蛋糕吧!
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