sherry家人的小窩

歲月，靜好。生活，也靜好。

    竹北咖啡店很多，而且一間一間的開起來毫不手軟，那我們當然也是報到得毫不腳軟。

    今天來訪的這間歲月靜好咖啡館自2021年初開始營運，算是間熱門店家，而且不提供訂位服務，所以我們當然還是施展老招數，趁著中午提早用餐後直接前來，這招老把戲總是百試不爽，成功。

    歲月咖啡位於嘉興路上，不算新潮路段，所以店面也是走的質感樸實的風格，還算不上是老房子改建，但舊式的住家格局轉換的模式依稀可見。

    附近有停車場，但有點小距離，開車還是要認命，騎車就簡單了，但我們不是竹北人，於戲。

白底淺藍的招牌，擁抱生活，歲月靜好。

低調的咖啡館入口，水泥灰牆的外觀，搭上點綠色的植栽，一切都很好。

店內不大，半長條型的空間，擺上兩張小桌子與吧檯的空間就是全部。

但味道卻很足，生活的感覺也就是這樣。

走道上擺著幾本書籍，提供翻閱，陪伴度過咖啡時光。

    歲月靜好的兩位店主都是咖啡業出身，原本在其他咖啡店工作，2019年開始擺起行動咖啡車，再進階到目前的咖啡館，但咖啡的專注與香氣應該都是始終不變。

    常見的咖啡館其實感覺有兩類，一類是甜點專精兼提供咖啡飲品，另一類則是咖啡為核心，也可能會提供少許的甜點服務客人，前面那類的咖啡可能會稍弱，後面那類的就甜點口感有落差，但如果只專攻幾樣都很有進步空間喔。

    歲月靜好應該就是咖啡兼營甜點那類，但兩方面觸角都還不錯，對了，還有一種網美店家兩種都不行，但拍照很棒的不再以上論述中。

菜單說明，果然有著滿滿的美味手沖單品咖啡。

除單品外，更多的選擇與非咖啡類也有。

櫃台內的一景，就是很忙碌的咖啡工作室模樣。

但無論是咖啡杯還是其他，看著看著就宛如一種幸福。

尤其坐在吧檯可以看著老闆現做，有著職人作業的感動。

對了，當日甜點種類在小黑板上，種類少但口感不賴。

飲水自取，很方便喔。

    店家只有兩人作業，目錄上都寫得很清楚了，看著老闆手做就感覺很幸福了，應該不會有等待的困擾。

    當然，其實上咖啡的速度還頗快的，點單後那行雲流水的作業一刻都沒有耽擱，一氣呵成好棒棒，而且還是邊享受甜點邊看表演，果真是美好的生活。

    對了，回到餐點內容。

甜點每日單品更換，今天剛好有我們喜歡的抹茶風，當然來一個，順便加點紅玉魅力。

靜岡抹茶捲($120)，抹茶蛋糕中夾上滿滿的抹茶內餡，苦澀的味道搭上柔順的鮮奶油，抹茶控吃得不要不要的。

紅玉紅茶哈密瓜捲($150)，紅玉香氣在蛋糕體中若隱若現，但基底的香氣讓人餘韻猶存，很合口味的一品，搭上哈密瓜則其實只是種點綴。

焦糖拿鐵($150)，拿鐵香氣在溫度中發揮得很好，即使降溫後也好喝，奶味也很高雅，不愧是專業的。

淺焙單品冰滴($150)，很久沒喝冰滴，較為強烈的口感與單品走起不同的風格，較為甘甜與芬香，但怕睡不著只敢選淺焙，深焙味道更夠喔！

最後來一杯阿薩姆奶茶($160)，沒問題，甜度很順口，奶香也很足，不喝咖啡人的首選。

    歲月靜好，生活也美好，竹北歲月靜好咖啡館的午後，一切安好。

    喜歡職人的泡咖啡過程，也喜歡自己喝咖啡的慢活，歲月靜好分享中。

    對了，美學家蔣勳曾出過書【歲月靜好】以及【歲月，莫不靜好】，閱讀書籍的生活感跟歲月靜好咖啡館很搭，也小推薦。

歲月靜好咖啡館abrazamoslavida cafe (12:00~19:00/周三休)

新竹縣竹北市嘉興路239號 (03-657-6925)

https://www.facebook.com/abrazamoslavida1020/

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延伸閱讀2~海外咖啡館、甜點品味：

[奧地利]

[海外食記@奧地利維也納Wien]Café Restaurant Residenz，皇帝煎餅(Kaiserschmarren)好味道，每小時還有古法蘋果捲製作示範

[海外食記@奧地利維也納Wien]中央咖啡館(Café Central)，奧地利最美麗咖啡館，在轉角，遇見維也納

[海外食記@奧地利維也納Wien]德梅爾糕餅店(Demel)，維也納午茶時間，沙河蛋糕(Sachertorte)配上米朗琪咖啡(Melange)

[海外食記@奧地利薩爾斯堡Salzburg]托馬塞利咖啡館(Café Tomaselli)，薩爾斯堡最古老三百年老店，品一杯歷史的芬芳，再加上Fürst咖啡館的莫扎特巧克力

[義大利]

[海外食記@義大利羅馬]金杯咖啡(Tazza D'Oro Coffee Shop)，天使與魔鬼書中羅馬最好喝的咖啡

[海外食記@義大利米蘭]Luini油炸三明治(Panzerotti)，傳承百年，真的嚐嚐一次就好了

[希臘]

[海外食記@希臘聖托里尼Santorini]Franco's Cafe，皮爾戈斯(Pyrgos)制高點，居高俯視聖托里尼，又是另一番風味

[西班牙]

[海外食記@西班牙馬德里Madrid]Chocolatería San Ginés，吃西班牙油條(Churros)不配豆漿，專配巧克力，這就是西班牙

[瑞士]

[海外食記@瑞士格林瓦德Grindelwald]Restaurant Alte Post，在迷濛的雨中享受一杯歐風午茶咖啡

[捷克]

[海外食記@捷克庫倫諾夫Krumlov]MLS Zámecké schody，捷克國民小吃肉桂捲(Trdelník)，香氣十足，口感扎實，逛街搭配好味道

[澳洲]

[海外食記@澳洲NSW藍山]Jamison's Restaurant~絕對美味，費爾蒙度假村(Fairmont Resort)正宗英式下午茶

[新加坡]

[海外食記@新加坡]MASA by Black Society，黑社會老大下午茶！！其實只是個悠閒的午後時間！來點南洋風班蘭蛋糕吧！