抹茶啊抹茶，誰是第一名的抹茶啊！？
對於京都名滿天下的抹茶名店【茶寮都路里(Tsujiri)】，我們可說是曾經多次造訪，時間早至二十幾年前，都路里在觀光客口袋名單中還不是那麼著名，可以隨到隨吃的時代。
後來即使造訪東京，目前已經歇業的茶寮都路里汐留分店也是我們每次必訪的店家。
這十年來，雖然多以歐洲旅遊為主，但網購都路里著名的抹茶捲是一定要的說，所以這次疫情後回訪京都，我們住宿在四條烏丸附近，當然是要找時間直攻茶寮都路里 祇園本店，順便訪問伴手禮專門的辻利茶舖，給他買個七、八、九、十包抹茶捲回去才合理的啊。
1860年，辻利右衛門先生在宇治創立「辻利」茶舖，後來並以京都祇園為主要經營基地，因此改名為「祇園辻利」，所以大家可以知道「祇園辻利」本業是茶鋪，於2010年在台北信義A13開業的分店也是它目前的海外首店(當然，這是不算二次大戰前在台北開的那間)。
至於「茶寮都路里」則是1978年於「祇園辻利」祇園總店二樓開業，作為招待顧客內用的店舖，取其名京都的「都」，四条大路的「路」，以及茶の里（宇治）的「里」而合成，還真蠻有趣的；另外，「辻利」與「都路里」平假名寫作「つじり」，念法都一樣，看來也是精心設計的啊。
挑對時間來，人潮比較少，那就是晚餐前的短暫時刻，下午人潮最多喔。
鋪子內，滿滿的標準現代日式餐廳風情(換句話說，沒啥特別的)。
點餐等待時間，當然是先喝杯日式煎茶。
我們來訪時間大約下午五點接近傍晚，排隊等內用的大約前面只有十位，等我們用完下午茶接近晚餐時刻，就不用排隊了，如果等吃過晚餐再來，基本上應該休息了喔，畢竟只開到晚上七點。
配合季節，菜單會稍稍有不同，少數品項是季節專屬，但差異不算大，排隊等待時間就可以先選好，時間很足夠，我們四月初來訪還沒有剉冰，夏天最開心的大家知道咩。
抹茶x櫻花x草莓，本店四月限定版聖代，有看出是甚麼口味嗎？
沒錯，這款【春うらら(¥1,573)】，是以櫻花季為設計基底，延續來自冬季的草莓與店家本業的抹茶，結合而成的月份特典。
僅在四月限定發售，大量使用櫻花冰淇淋、抹茶冰淇淋和櫻花蕨麻糬，並在上方鋪上自製櫻花起士蛋糕的豪華聖代芭菲。
雖然是限定款，而且夢幻的粉色極度的吸引人，但實話還是要實說，我們其實吃完感覺沒那麼愛，反而不如印象中的純抹茶聖代。
畢竟招牌是經過千錘百鍊，抹茶的澀味與甜度搭配趨近於一個理想的口感，而櫻花冰淇淋微甜的混合，似乎打亂了那種深沉的搭配，讓聖代回歸偏甜的模式。
如果想要體驗點限定版，歡迎，如果想要來點經典的，更歡迎。
抹茶店家，不點個抹茶蕨餅似乎說不過去，【わらびもち(¥1,353)】搭配上黑糖汁、黃豆粉以及一小杯的濃厚抹茶。
都路里的抹茶蕨餅屬於比較軟Q的口感，因為黏度太高記得多灑點黃豆粉，才好夾，並且能帶出那極致的高雅香氣與口感。
順道來份有點不一樣的【都路里のアイスクリーム(¥792)】，抹茶冰淇淋吃多了，這次腦袋發熱點了焙茶口味的。
日本的焙茶口味比較淡，不如抹茶的香氣十足，反而一旁的抹茶捲味道更強。
說到抹茶伴手禮，吃飽喝足離開前記得去一樓的祇園辻利購買招牌第一名的抹茶捲心酥【つじりの里】，記得買內餡是抹茶的喔。
對的，因為難得來，我們在這邊真的買了三、四、五包，加起來就是十二包抹茶捲心酥，盒裝一包十五條，這樣就有將近兩百條可以享用了，好開心，可惜超值袋裝一包二十一條的都賣光，只能買標準盒裝的。
茶寮都路里的抹茶甜點還是很值得來享用的，這次的小感想是，應該還是要回歸招牌，招牌以外的每次少量嘗試即可。
不過至少，美好的記憶又回到腦海，重訪總是美好。
京都七天漫遊，綠色抹茶風起。
茶寮 都路里 祇園本店 (10:30~19:00)
〒605-0074 京都府京都市東山区祇園町南側573-3 (+81 75-561-2257)
交通：京阪本線【祇園四条駅】步行2分鐘 或是 阪急京都線【京都河原町駅】步行5分鐘即可抵達
https://www.giontsujiri.co.jp/
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