sherry家人的小窩

吃一口冰淇淋，好似天使般飄飄欲仙。

    每年到歐洲旅遊，除了美麗的風景，多樣化的人文與藝術，精彩炫目的文化及建築外，還有一樣是一定要的，那就是努力的吃冰了。

    尤其是義式冰淇淋Gelato，除了義大利本土，分支幾乎蔓延所有歐陸國家，在主要的城市都可以品嘗到這美妙的滋味，這次來布拉格也不容錯過。

    Angelato，位於布拉格老城區，哈維爾市集旁，是這幾年在布拉格快速崛起的冰淇淋店家，而且目前已經成了當地首屈一指的冠軍店家了。

    說來奇妙，來自東南歐塞爾維亞，Angelato老闆夫妻在移民捷克之前的工作分別是律師與攝影師，與冰淇淋完全無關，全憑著一股對義式冰淇淋的熱情才撐起這片天。

入口不大，當天陣雨不斷，大家藉著躲雨的藉口來吃冰囉。

招牌是帶點小天使翅膀的雲朵，跟店名有莫名的關聯。

    Angelato = Angel + Gelato，哇！是天使的冰淇淋耶！本來還以為會把冰淇淋弄得很炫，跟法國Amorino小天使冰淇淋一樣，不過這邊還是靠口感取勝喔！

店家每天供應的口味可以參考牆壁上的擺盤，不單純只是裝飾喔。

每天供應的冰淇淋種類約20種。

除了招牌的開心果以及甜菜根口味外，據說有些也蠻有故事的。

    比如說巧克力混著榛果果仁的口感就被取名為義大利文的吻(Baci)，來譬喻暗戀以及夢想成真，有情人終成眷屬的故事呢。

看起來，店家也供應咖啡跟茶，不過大家手上的都只有冰淇淋。

排得比天高的甜筒捲，配冰淇淋剛好耶！

牆上的宣言，Angelato都只有購買在地有機小農以及當季的作物喔。

    來自南波希米亞農家新鮮的乳製品，以及在地發掘的美味季節水果，包含草莓、覆盆子、藍莓、黑莓、黑醋栗、蘋果、梨子、李子、杏桃、櫻桃、芒果、椰子等都會輪番出現，讓人愛不釋口。

今天我們選的是巧克力跟蔓越莓。

愛不釋口最佳範例，到手就開動了。

    Angelato的巧克力採用的是純度很濃，72%的祕魯巧克力，味道不只濃郁，還有種特別的苦香，而且半溶滋味，要化不化的口感，好迷人。

可以看出來，巧克力的滋味大爆發。

還有新鮮的蔓越莓，莓果獨特的香氣讓小Sherry連嘴巴都懶得擦了。

    義式冰淇淋，可以讓人有口感與精神的雙重享受，品嘗著美味的頂點，每天吃一支，可以讓人更期待下一段的旅程。

Angelato (11:00~22:00)

Rytířská 27, 110 00 Praha - Staré Město-Staré Město, Česko (+420 224 235 123)

http://angelato.cz/en/

參團資訊：

旅行社：誠翔運通旅行社

團名：山水樂章 奧地利、捷克 12日

領隊：Alfred (小林)

http://www.makoto.com.tw/

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旅店風情2017@奧地利薩爾斯堡Salzburg~(4星)薩爾斯堡溫德姆酒店(Wyndham Grand Salzburg)，位居市中心，離米拉貝爾宮近，但整體印象稍差

Day 6：聖沃夫岡->庫倫諾夫->琥珀卡

2017 奧地利、捷克，波希米亞狂想曲 Day 6 庫倫諾夫(Český Krumlov)，絕美童話小鎮，捷克浪漫必遊

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[海外食記@捷克庫倫諾夫Krumlov]MLS Zámecké schody，捷克國民小吃肉桂捲(Trdelník)，香氣十足，口感扎實，逛街搭配好味道

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旅店風情2017@捷克琥珀卡Hluboká~(5星)鑽石健康飯店(Wellness Hotel Diamant)，早餐不錯，住宿不錯，但服務品質待加強

Day 7：琥珀卡->皮爾森->卡洛維瓦利

2017 奧地利、捷克，波希米亞狂想曲 Day 7-1 琥珀卡城堡(Státní zámek Hluboká)，捷克境內最美麗都鐸式童話城堡

2017 奧地利、捷克，波希米亞狂想曲 Day 7-2 皮爾森啤酒廠(Pilsner Urguell Brewery)，來場酒香十足的金黃色冒險

2017 奧地利、捷克，波希米亞狂想曲 Day 7-3 溫泉鄉卡洛維瓦利(Karlovy Vary)，體驗溫泉迴廊的華麗與壯觀，嘗一口鐵鏽味溫泉

[海外食記@捷克皮爾森Plzeň]Restaurace Na Spilce，在啤酒廠內，來頓啤酒餐廳料理

[海外食記@捷克卡洛維瓦利Karlovy Vary]Chebský Dvůr(Cheb court)，捷克黃金烤鴨(Pečená kachna)口感佳，但肉汁偏乾

旅店風情2017@捷克卡洛維瓦利Karlovy Vary~(5星)普普大飯店(Grandhotel Pupp)，溫泉鄉首選，007皇家夜總會畫面重現

Day 8：卡洛維瓦利->布拉格

2017 奧地利、捷克，波希米亞狂想曲 Day 8-1 伏爾塔瓦河(Vltava River)遊船，用最浪漫的方式來欣賞布拉格

2017 奧地利、捷克，波希米亞狂想曲 Day 8-2 探訪布拉格舊城區，火藥塔、舊城廣場、泰恩教堂以及哈維爾市集

[海外食記@捷克布拉格Praha]Pasta Fresca，布拉格老城區手作義大利料理，新鮮口感征服味蕾

[海外食記@捷克布拉格Praha]Angelato，宛如天使般的美妙口感，布拉格必訪義式冰淇淋名店

[海外食記@捷克布拉格Praha](米推)V Kolkovně，料理口味稍重，開胃菜水牛起司與炸雞腿好滋味

旅店風情2017@捷克布拉格Praha~(5星)布拉格洲際飯店(InterContinental Prague)，住宿舒適，老城區位置No.1，市區逛街觀光皆便利

Day 9：布拉格

2017 奧地利、捷克，波希米亞狂想曲 Day 9-1 探索布拉格城堡(Pražský hrad)，造訪美麗的聖維特主教座堂(Katedrála Sv. Víta)

2017 奧地利、捷克，波希米亞狂想曲 Day 9-2 布拉格黃金小巷(Zlatá ulička)，尋找卡夫卡(Franz Kafka)的足跡

2017 奧地利、捷克，波希米亞狂想曲 Day 9-3 漫步查理大橋(Karlův most) & 老城橋塔(Staroměstská mostecká věž)，俯視紅瓦白牆的布拉格

[海外食記@捷克布拉格Praha]Augustine Restaurant，修道院改建高質感餐廳，口感佳，環境典雅舒適

美食時間2017@捷克布拉格Praha~(米其林一星)Field Restaurant，從傳統中創新，享受美味無國界

Day 10：布拉格->卡斯坦恩城堡->黛綺->維也納

2017 奧地利、捷克，波希米亞狂想曲 Day 10-1 卡斯坦恩城堡(Hrad Karlštejn)，以石頭搭成的哥德式古堡，外表壯觀但缺乏參觀吸引力

2017 奧地利、捷克，波希米亞狂想曲 Day 10-2 黛綺(Telč)，彩色繽紛積木小房子的故鄉，明信片般專屬拍照好地方

[海外食記@捷克卡斯坦恩Karlštejn]Restaurant Koliba Eliška，卡斯坦恩城堡山下騎士風餐館，口感一般

[海外食記@捷克黛綺Telč]Cukrárna Jadran，童話國度冰淇淋，雪人造型可愛度破表，超高CP值

[海外食記@奧地利瓦格拉姆Deutsch-Wagram]紅頂商人餐廳(Marchfelderhof)，充滿浮誇、世俗、艷麗的風采，無數名人曾經造訪，奧地利經典餐廳

Day 11：維也納

2017 奧地利、捷克，波希米亞狂想曲 Day 11-1 美泉宮(熊布朗宮)(Schloss Schönbrunn)，維也納必遊，巴洛克藝術的圭臬，歐洲三大宮殿之一

2017 奧地利、捷克，波希米亞狂想曲 Day 11-2 霍夫堡(Hofburg)，奧匈帝國冬宮，七百年歐洲建築史大全，維也納三大宮殿之一

2017 奧地利、捷克，波希米亞狂想曲 Day 11-3 百水公寓(Hundertwasserhaus)，帶著強烈個性的建築，童趣與自然的最佳結合體

[海外食記@奧地利維也納Wien]Café Restaurant Residenz，皇帝煎餅(Kaiserschmarren)好味道，每小時還有古法蘋果捲製作示範

[海外食記@奧地利維也納Wien]金龍飯店(China-Restaurant Mandarin)，維也納中式餐館，雷死我們了

[海外食記@奧地利維也納Wien]中央咖啡館(Café Central)，奧地利最美麗咖啡館，在轉角，遇見維也納

End Day：Flight

2017 奧地利、捷克，波西米亞狂想曲 End Day~戰利品篇，在哈布斯堡的光芒中，珍藏波西米亞的璀璨