目前分類:海外食記@歐洲 (187)

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我的天天天啊,大家受不了了。

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    在挪威搭車一整天,理論上應該很輕鬆,但其實搭著搭著總感覺也是很消耗精力,也許是峽灣的神秘力量影響吧,嗯嗯嗯,一定是的

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在小鎮,也有優質的餐廳。

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    縮影列車之旅,我們正在終點站的小鎮弗洛姆(Flåm),搭了一上午的火車,看了美麗的峽灣風景,也該是享用午餐的時間了(話說,純搭車也感覺餓,到底是在哪消耗的體力!?)。

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精緻的餐點,適合優雅地享用。

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    抵達挪威卑爾根,晚上入住了瑞典連鎖品牌飯店Scandic Hotels,疲憊了一天,看完世界遺產後,也該是享用晚餐的時刻

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與小龍蝦的戰鬥,正要開始。

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    大家都知道,泡湯很消耗體力,所以在天空溫泉泡完湯的我們,搭著遊覽車回到雷克雅維克市區唯一該做的事情當然是享用美味的晚餐了

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來到北歐,心中就想到鮭魚。

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    冰島第二天行程,前進著名的黃金圈,三大景點中以黃金瀑布做個美麗的完結,即使有早點出發,這時也該是午餐時刻了

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冰島的第一餐,是甚麼感覺?

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    進入冰島的第一個夜晚,我們就近在入住的餐廳享用晚餐,這也是考量冰島人口稀少,能提供點餐式的餐廳不比其他幾個北歐國度,當然在挪威西部也有許多的自助式餐廳,雖然沒去過更北部旅遊,想必也有類似的情況,人越少越走自助式,果然是北歐風格。

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粉紅色的美麗與哀愁。

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    北歐之行,進入第五天,這天目標直指孤懸海外的冰島。

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芬蘭傳統料理,很有挪威的感覺。

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    抵達赫爾辛基的第一天,很充實,踩點了三大教堂,中午享用了米其林綠星的永續滋味,入住的酒店還是瑞典皇家專門指名的,都是大拇指向上的等級。

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絕佳的藝術,也是絕佳的味蕾專用。

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    七月的赫爾辛基,理應是不錯的好天氣,但我們來訪的日子剛好遇到100%下雨的魔力,聽著導遊的介紹,今年(2024)的夏天很特別,五月底爆熱一波,之後的天氣一直熱不起來,不像前一年熱浪一波接一波,今年有著冷夏的感覺。

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極度爽口的義式輕調味,郵輪上也可以吃得爽。

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    前文提到,這次北歐行,由瑞典前往芬蘭的行程搭乘的是詩麗雅郵輪,斯德哥爾摩啟航時間是下午四點半,隔天早上十點到達目的地赫爾辛基

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這經典的風格也太藝文風了吧!

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    北歐行,抵達瑞典的第二天,參觀郊區世界文化遺產的斯德哥爾摩王后島宮後,我們回到了市區享用午餐,後續沒有其他行程,因為午後準備搭乘郵輪前往芬蘭(Finland)赫爾辛基(Helsinki)了

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不得不說,這道前菜還真是無敵好吃。

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    瑞典斯德哥爾摩,造訪北歐的第一餐就在這邊展開,位於市中心的精華區附近,離中央火車站只有幾百公尺的距離

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一種光與影的歲月感,在咖啡廳內蔓延。

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    葡萄牙13天小旅行,搭機返回台灣的日子當然是在第12天,中午前就準備往機場移動了,但早上還有點時間要好好利用一下

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特別舒服的餐廳,視野開闊,綠蔭無限。

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    在里斯本的日子,過得飛快,應該說,在葡萄牙的旅行,13天感覺跟大航海一樣,一下就快開到目的地了

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來自大西洋的葡式燉飯,浮誇啊。

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    每次出國,抵達每個不同的國家,總是喜歡品嘗當地的美食,來到葡萄牙,經典的葡式料理當然不容我們錯過

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吃川菜,也可以玩新花樣。

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    里斯本連泊第二日,領隊說今天晚上吃中餐

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來自美好年代的記憶,總是那麼地輝煌與經典。

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    在葡萄牙波多,Majestic Cafe是遊客必訪的百年咖啡館,而在里斯本,有三間同樣是必訪的百年、甚至是將近兩百年的咖啡館,其中這間巴西人咖啡館(Café A Brasileira)就是其中之一,當然,我們已經去過的蛋塔老店Casa Pastéis de Belém,還有最後會去的Confeitaria Nacional則是另外兩間

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來到葡萄牙,靠山吃山產,靠海絕對是吃海鮮。

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    在貝倫區參觀,很有歷史的感覺,當然這天的午餐也是在附近享用,不過不需要尋找充滿歷史感的餐點,貝倫區臨海,海鮮餐廳應該是不錯的選擇

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今天要唱蛋撻歌,好多好多黃澄澄的可愛蛋撻啊。

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    要說對葡萄牙美食的記憶點,無論大家有多少口袋名單,但最容易朗朗上口的當屬葡式蛋撻(pastel de nata)了

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用靈魂來演唱的葡萄牙法朵Fado民謠。

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    我們到各地方旅遊,都習慣來點文化與美食之旅,葡萄牙行程,有一段是不容錯過的,那就是葡萄牙最著名的音樂風格法朵Fado

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