熱情得過火,讓人無法抗拒的魅力。

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    在奧地利,距維也納不遠的下奧地利郡德意志瓦格拉姆市(Deutsch-Wagram),有一間紅頂商人餐廳(Marchfelderhof),是奧地利超熱門餐廳,幾乎所有的旅行團也都會造訪此地。

    光看這個紅頂商人餐廳的名字,應該很讓人有遐想的空間,到底是手眼通天的餐廳還是有什麼特別之處?

    其實,是因為餐廳的裝飾太華麗(還是該說浮誇),宛如上上個世紀的貴族宴會廳,所以曾經吸引諸多的名人如奧匈帝國約瑟夫皇帝、影視巨星奧地利赫本、克拉克蓋博、伊莉莎白泰勒等人到訪,也因此被旅行社稱為紅頂商人餐廳,真是浮誇的說法吼。

有多花俏,看餐廳外牆就有感覺吧!

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奧地利皇室專屬美泉黃的貴氣,波希米亞燈飾、天使雕像、閃亮亮小燈泡,一應俱全。

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餐廳樓高雙層,外觀是巴洛克式的方正,推開窗台,似乎會有古典仕女手持鵝毛扇在微笑。

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    如果把這些裝飾交錯布置在大氣開闊的建築內,想必很有高貴典雅的氣息,但被緊密的布置在一起,怎麼看怎麼有那種浮誇的魔力耶。

在我們驚嘆於餐廳的外觀時,發現服務生似乎正準備鋪地毯,揉了揉眼睛,沒看錯。

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動作熟練的服務生趁著雙向車道淨空空檔,迅速的推出地毯來迎賓,喔!太尊榮了。

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還有,還有,不止紅地毯迎賓,還有絲帶剪綵儀式,小Sherry被女服務生牽去剪綵,太瘋狂了。

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    熱情的儀式,讓客人從進入餐廳的時刻就有種不一樣的感受,難怪許多人都喜歡來,因為這種熱鬧的氣氛太適合晚宴了。

    紅頂商人餐廳自1843年開始營業,到目前為止歷經六代人,還是由同一家族在經營,果然深悉待客之道。

走入餐廳,彷彿來到了艾利的異想世界,這是個充滿紅色艷麗的世界。

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狹窄的走道上,還立起了充滿力與美的雕像,偽宮殿無疑。

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展示櫃內也擺滿了各式各樣耀眼的展覽品,都是主人家族的收藏。

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華麗、花俏的裝飾,讓走道變身童話國度。

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掛滿相片的紅地毯,深處好像是另一個祕密空間。

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    進入餐廳,陷入無盡裝飾的海洋,讓人好似參加了一場永不停歇的舞會,熱情與音樂,華麗與歷史,交織在一起,濃稠得化不開,充滿餐廳內每一個角落。

座位區,充滿了富麗堂皇的奢華、典雅氣氛。

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在熱情的音樂聲中,可以讓大家緊緊相貼在一起,是談心的好座位。

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到底有多浮誇,抬頭看看屋頂就知道了,通常吊盞水晶燈的地方竟然可以讓人目不暇給。

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各種樂器都從改變了平常的習慣,從天花板來場瘋狂的盛宴。

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這時候,遠處響起了音樂聲,是光頭型男樂師亂入的奏鳴曲。

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    回想許多城堡的宴會廳,都是在正中央擺張大長桌,賓客們緊貼在長桌兩旁入座,的確是有不少宴會座位蠻擠的。

    不過至少拉開椅子,後方都是活動空間,不像紅頂商人餐廳,把擺一張大長桌的位置自動複製成整間都是大長桌,汗。

    可是,這種熱鬧感又很讓人衣香鬢影,觥籌交錯,欲罷不能,說起來,這樣叫做被虐狂吧!

入席後,活動較為侷限,來看看今天的餐點,哇!菜單正面是約瑟夫皇帝肖像耶,好皇室。

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原來,這算是帝國晚宴喔,高貴不貴。

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如果看不是很懂,旁邊有翻譯對照,比較容易理解。

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用餐前,有看到桌上右手邊的試管嗎?那是40度伏特加調出來的餐前酒,喝了胸口小燒火。

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沙拉是紅頂商人專屬沙拉,基本上看不出特別不一樣的地方,就是名字很厲害。

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大蒜麵包上灑滿了堅果與杏仁,微微的重口味,但卻讓人喜愛。

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飲料部分,啤酒跟紅酒都上桌了,口感不突出,跟薩爾斯堡的Stiegl以及捷克的皮爾森相比弱不少。

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    主餐的選擇有好幾種,雖然餐廳菜單目錄看來有更多種,不過現場沒提供這麼多,是因為團客嗎?ㄎㄎㄎ。

Sherry選的是傳統燉牛肉料理,肉質還不錯,但分量不少。

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我們的魚排佐馬鈴薯料理,有點鹹,但是滋味不錯。

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魚排屬於稍結實的口感,魚骨已經去除,小貼心,油脂與一點點的鹹香入口,很開胃。

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馬鈴薯配上奶油煮過,香味很濃,撒點香料搭配,好吃。

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配合主餐,來一杯奶泡咖啡酒,口感有點重。

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    趁著用餐空檔,甜點還沒上桌前去四處走走,其他包廂中也有許多的客人正在享受他們的歡樂時光。

    強烈的視覺魔力,以紅色為基調搭配出的繁複飾品,在各式各樣的收藏包圍中,仍然展現它絕佳的獨特性。

兒童的遊戲間,塞滿了布偶,想必小朋友來這邊超興奮。

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樓梯間的轉角,掛滿古典風味十足的照片,是奧匈帝國曾經的名人嗎?

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樓梯間還打燈凸顯,太誇張。

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各式藝術品,鋼琴、鹿角、吉他、骨董都混在了一起,是種和諧的雜亂。

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走道旁的侍者服很有歷史感,很像普普大飯店耶。

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這個裝飾得像高級飯店大廳的地方其實是廁所休息區,有猜到嗎?

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廁所的裝飾很有成人風,還好不是18禁。

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男廁所牆上的照片很有女性魅力,女廁則相反,這邊還是給福利好了。

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    連廁所都這麼的有魅力,讓人忍不住為餐廳主人的奇思妙想讚嘆,要說,上廁所到底該看哪裡還是很傷腦筋的。

回到用餐區,發現竟然有樂師來現場演奏,在小提琴聲中響起了優雅的音樂。

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吉他手也是走走彈彈,還會跟賓客互動,讓大家開懷大笑。

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手風琴老先生演奏起小白花(Edelweiss),讓大家沉醉在充滿魅力的樂聲中。

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    不愧鄰近音樂之都維也納,用餐都有樂隊表演,跟薩爾斯堡音樂晚宴完全不同的風格,可是心情真的很好。

    最後樂隊會來推銷他們的CD,如果喜歡,付點費用買下來也不錯,不過依我們幾年下來的經驗,基本上回國後氣氛不同,後來都沒有拿出來聽過。

最後的甜點是木莓慕斯,偏酸,可以開胃。(什麼時間了還開胃,要關胃了吧!)

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甜點杯子下方是巧克力,酸甜混合後味道還不錯。

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    伴隨著還算可口的甜點,結束了我們在紅頂商人餐廳的晚餐,充滿了魅力,充滿了世俗,充滿了浮華,在偽裝的典雅中有點小low感,但是,我們就是俗得愛這種fu

 

紅頂商人餐廳 (Marchfelderhof) (17:30~24:00/周一~五;11:00~24:00/周六~日)

Bockfließerstraße 31, 2232 Deutsch Wagram, Österreich (+43 2247 2243)

http://www.marchfelderhof.at/

 

參團資訊:

旅行社:誠翔運通旅行社

團名:山水樂章 奧地利、捷克 12日

領隊:Alfred (小林)

http://www.makoto.com.tw/

 

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旅店風情2017@捷克布拉格Praha~(5星)布拉格洲際飯店(InterContinental Prague),住宿舒適,老城區位置No.1,市區逛街觀光皆便利

Day 9:布拉格

2017 奧地利、捷克,波希米亞狂想曲 Day 9-1 探索布拉格城堡(Pražský hrad),造訪美麗的聖維特主教座堂(Katedrála Sv. Víta)

2017 奧地利、捷克,波希米亞狂想曲 Day 9-2 布拉格黃金小巷(Zlatá ulička),尋找卡夫卡(Franz Kafka)的足跡

2017 奧地利、捷克,波希米亞狂想曲 Day 9-3 漫步查理大橋(Karlův most) & 老城橋塔(Staroměstská mostecká věž),俯視紅瓦白牆的布拉格

[海外食記@捷克布拉格Praha]Augustine Restaurant,修道院改建高質感餐廳,口感佳,環境典雅舒適

美食時間2017@捷克布拉格Praha~(米其林一星)Field Restaurant,從傳統中創新,享受美味無國界

Day 10:布拉格->卡斯坦恩城堡->黛綺->維也納

2017 奧地利、捷克,波希米亞狂想曲 Day 10-1 卡斯坦恩城堡(Hrad Karlštejn),以石頭搭成的哥德式古堡,外表壯觀但缺乏參觀吸引力

2017 奧地利、捷克,波希米亞狂想曲 Day 10-2 黛綺(Telč),彩色繽紛積木小房子的故鄉,明信片般專屬拍照好地方

[海外食記@捷克卡斯坦恩Karlštejn]Restaurant Koliba Eliška,卡斯坦恩城堡山下騎士風餐館,口感一般

[海外食記@捷克黛綺Telč]Cukrárna Jadran,童話國度冰淇淋,雪人造型可愛度破表,超高CP值

[海外食記@奧地利瓦格拉姆Deutsch-Wagram]紅頂商人餐廳(Marchfelderhof),充滿浮誇、世俗、艷麗的風采,無數名人曾經造訪,奧地利經典餐廳

Day 11:維也納

2017 奧地利、捷克,波希米亞狂想曲 Day 11-1 美泉宮(熊布朗宮)(Schloss Schönbrunn),維也納必遊,巴洛克藝術的圭臬,歐洲三大宮殿之一

2017 奧地利、捷克,波希米亞狂想曲 Day 11-2 霍夫堡(Hofburg),奧匈帝國冬宮,七百年歐洲建築史大全,維也納三大宮殿之一

2017 奧地利、捷克,波希米亞狂想曲 Day 11-3 百水公寓(Hundertwasserhaus),帶著強烈個性的建築,童趣與自然的最佳結合體

[海外食記@奧地利維也納Wien]Café Restaurant Residenz,皇帝煎餅(Kaiserschmarren)好味道,每小時還有古法蘋果捲製作示範

[海外食記@奧地利維也納Wien]金龍飯店(China-Restaurant Mandarin),維也納中式餐館,雷死我們了

[海外食記@奧地利維也納Wien]中央咖啡館(Café Central),奧地利最美麗咖啡館,在轉角,遇見維也納

End Day:Flight

2017 奧地利、捷克,波西米亞狂想曲 End Day~戰利品篇,在哈布斯堡的光芒中,珍藏波西米亞的璀璨

 

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  • 莫赤匪狐
  • 沒有看到 SHERRY 搖鵝毛扇未免美中不足,我也要吃魚排餐! SHERRY 新年快樂旺旺旺 @@
  • 祝阿狐2018狐來旺
    也可以變成越來越浮誇的阿狐
    ^__^

    Sherry 於 2018/02/16 19:57 回覆

  • koko
  • 用餐氣氛好嗨~ 是要顧美食, 還是要看表演呢?!......

    祝~ 新年旺旺, 好運連連........... ^_^
  • 是要來這邊練習如何浮誇的
    感覺現在練得蠻成功的
    ^_______^

    Sherry 於 2018/02/17 10:24 回覆

  • 蔡頭伯
  • 很精彩的異國風情~感謝分享~
    祝好友新春如意~財源廣進~
  • 也祝各位格友狗年來旺
    身體健康樂趣無窮~~

    Sherry 於 2018/02/17 10:25 回覆

  • 糊塗宅媽
  • 這家的裝飾真讓人看得五花撩亂
    小Sherry是VIP喔被邀去剪綵
    祝闔家新春愉快萬事如意
  • 小Sherry衝第一個
    所以被抓去剪剪剪
    超開心的~~
    超浮誇的~~

    Sherry 於 2018/02/20 21:24 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 不管是外還是內,那裝潢擺設佈置實在是讓人看了眼睛都不想眨呀
    好華麗好,非常有異國風情的餐廳
  • 到底要有多浮誇才能把餐廳布置成這樣
    這個問題還真是讓我們思索良久呢~~
    ^__^

    Sherry 於 2018/02/22 20:31 回覆