sherry家人的小窩

在澎湖，也要義大利。

    大家都知道，義式冰淇淋(Gelato)是我們的最愛，每到一個旅遊景點，若是有時間，都會來場Gelato的約會。

    這次的澎湖小旅行，本來在第三天有個小計畫就是要在大菓葉柱狀玄武岩景點旁，大菓葉義式冰淇淋店來享受這段美好，但可惜時間沒算好，午餐真的吃太久，店家五點就休息了，小小的無緣。

    但我們哪有那麼容易死心，大家說對不對，隔天也就是我們這次澎湖小旅行的最後一天，趁著中午還車前，我們特地跑到澎湖另一間頗負盛名的義式冰淇淋店家Pino Gelato皮諾義式冰淇淋，展現怎麼樣都要吃冰淇淋的硬頸精神。

    當然，市區還有另一間現做Gelato也頗負盛名，但我們選Pino是因為離還車店家比較近，兩個目的喔！

車行直接停門口，轉身就看到很具有質感的店家外觀，疫情期間，也可以在外面吹吹風享受，很舒適。

走進店內，雙層高的繽紛冰淇淋看板太有風格了，我們喜歡。

    Pino Gelato提供多種口味，現場店面不算大，有幾個座位區可以享受，包含樓上區都可以上去喔，用完餐點直接置放在回收區即可。

    店家的冰淇淋口味配合店內空間，也是把部分品項擺出，老闆在後方持續製作新鮮的冰淇淋，會持續推出，有些沒有在現場展示的口味也會製作成密封的包裝杯，有品項可供選擇。

坐在高腳椅上，一旁有滿滿的冰淇淋陪伴，大家開心吧。

剛開店我們就來報到，店家還很忙，陸續上冰淇淋中，前面說到的，有些包裝杯口味擺在後方冷藏櫃內。

但光看現場擺出的口味就很豐富，該怎麼選呢，好煩惱喔！選擇障礙喔！

尤其是，看著全品項，怎麼辦捏。

    目前，無論是店內享用或是外帶，皆為一球80大洋，我們覺得還可以接受，畢竟滿滿一球，吃起來都是食材的香氣跟美好的手藝。

    義式冰淇淋應該不用多介紹，大家都知道跟美式冰淇淋的差異點，吃過的人自然會有真愛。

    如果真的很難決定，跟老闆娘說要試吃，先小嚐一點來做個評分，如果還是很難選擇就全掃啦！

先點個不一樣的口感，老闆推薦的焦糖酪梨，是屬於理應油脂較高的口感，但其實只有那酪梨香，非常的順口，焦糖味則是慢慢的會出現，兩者很搭啊。

另一份，來點離開澎湖前的仙人掌口味，比起純粹的仙人掌冰淇淋更加的濃厚，停不下來耶。

該怎麼形容這些口感，我們說不出來，用比的好了。

    跟老闆娘閒聊，他們都是盡量採用在地小農的水果，自行處理後推出這些冰淇淋，除非澎湖找不到來源，不然都很在地化，我們喜歡這一點。

    另外，店家也提供宅配，所以會有密封好的杯狀包裝，希望他們能把好滋味持續推出，尤其許多獨特研發的口感，應該很有味道，下次來澎湖我們會多選幾個口感來試試喔。

    澎湖小旅行，臨去前的義式冰淇淋賞味，完美。

Pino Gelato 皮諾義式冰淇淋專賣店 (11:00~18:00/周二、三休)

澎湖縣馬公市文山路369號 (06-921-8367)

https://www.facebook.com/PinoGelato369/

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