絕讚的極品滋味,不管吃多少年都不會膩。

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    今天我們吃的是這幾年來最愛的餐廳之一,位於新竹女中後方的義式餐廳Friendy Pizzeria,這邊的食物不僅價格平易近人,而且內容完全有五星級的水準,不是蓋的,且慢慢看下去。

餐廳外觀,白色的招牌,稍微有點老舊且並不起眼,不注意的話會錯過喔!

食記-Friendy Pizzeria

從正面向內看,極簡的風格,兩邊落地的窗戶可以讓人一目瞭然。

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餐廳內吧檯也維持著小而巧的風格。

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從內向外看,兩排加起來只有約十張的桌子,坐在最靠外窗邊的有張大大的義大利地圖陪伴喔。

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    從餐廳的整體感覺來說,還算蠻溫馨的,店員的服務也很勤快,讓人用餐的氣氛會更舒適。

    今天我們點的是兩個主餐配上一份沙拉,雖然這裏的薄皮披薩也很有名,不過我們覺得餅皮稍微軟了點,所以披薩一般我們都吃竹北Bon Appetit的。

凱薩沙拉,簡單的沙拉配上起司粉與鯷魚,我們請店家沙拉醬另外放($260)

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這是攪拌過沙拉的...嗯...還是不太清楚...不過今天除了鯷魚稍鹹外,味道很夠。

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今日濃湯,今天的是花椰菜口味的,這邊濃郁的口感連不愛吃蔬菜的Sherry都拼光光喔($100)

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鎮店法寶之一(我自己說的啦),超長的麵包,充滿了濃濃的麥香味,而且現烤出來超燙手的($50)

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斷面秀,外面扎實,咬下去之後口感卻很Q讓人一口接一口無法停止。

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麵包沾醬,混合了香料及橄欖油調製而成,口感獨特,當然,麵包配濃湯也OK的。

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大蒜辣椒蝦麵,有六隻剝好殼的蝦子($290)

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麵條都吸夠了鮮蝦的香味,沾著下方的佐料以及盤側的羅勒碎片一起入口,滋味無窮。

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白酒蛤蠣麵,有看到滿滿的蛤蠣嗎?老闆超大方的喔!($280)

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結果展示!這次只有二十四顆!我們曾經的最高紀錄是三十三顆喔!

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    吃飽喝足,大家都覺得滿意極了,Sherry之前很喜歡吃海鮮麵,不過量時在太大了,對於戰力不足的我們來說,太勉強了...還是像現在這樣好了。總而言之,我們每次都會給這間餐廳一個贊!


2012補充

這次來Sherry點的是海鮮義大利麵,混合了白醬與青醬的口感,稍偏奶味,不過豪爽的配料一樣不缺,蝦子,蟹肉,花枝,蛤蠣與蘑菇,足夠塞滿你挑剔的胃袋了。($320)

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這次加上好吃的Pizza,編號14Frutti dimare,內容物包含了蝦子,蟹肉,干貝,番茄等,屬於薄皮系列,但不是酥脆的口感,而是稍微軟綿的那種,很容易入口,又不會有咬厚披薩那種啃麵糰的感覺,餡料似乎被包裹進了披薩片內,趁著熱呼呼的時候一口咬下真是享受($330)

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另外真摯推薦這邊的有名甜點~提拉米蘇,看起來份量十足,但是這不是重點,口感才是它被推薦的理由。別看不起眼,曾經有人說過,在義大利,越不起眼的提拉米蘇可能越美味。

這份提拉米蘇有多層次的口感,從最上層的可可粉帶點半苦的滋味,接著是軟綿綿化入你口的蛋糕,接著馬上又搭配著下方的咖啡糖漿,混合了三種苦香甜的味道,最後用底層的馬斯卡彭慕斯做了個完美的調和,建議在享用的時候每一口都照顧到這四個部分,你會覺得物超所值的。($150)

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Friendy Pizzeria (11:30-22:30)

新竹市民族路61號 (03-5438796)

http://www.friendy.com.tw/

https://www.facebook.com/friendypizzeria/

 

延伸閱讀1~台灣義式料理食記:

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[新竹]

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延伸閱讀3~歐美義式料理食記:

[義大利]

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[列支敦斯登]

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[義大利]

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[西班牙]

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[奧地利]

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[捷克]

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[海外食記@捷克黛綺Telč]Cukrárna Jadran,童話國度冰淇淋,雪人造型可愛度破表,超高CP值

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[瑞士]

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[澳洲]

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[海外食記@日本九州博多]綠入心頭的京都抹茶名店"京はやしや(博多店)"

 

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