sherry家人的小窩

蜀道難，難如上青天，今天不來看蜀道，要看的是另一個大家津津樂道的薯道捏~~三層的口感，三重的享受，這就是洄瀾薯糬。

    呵呵呵...今天又要來作旅行中最重要的一件事了...猜猜是什麼...不是睡覺,不是吃飯，也不是照相呢!

    沒錯，噹噹噹...就是買戰利品了...不過，戰利品有很多種，我們這次要買的是那每次出去都必定要準備的拌手禮啦!!!

    至於拌手禮中自用送禮兩相宜的一般就是當地的土特產了，所以，既然來到花蓮，那這邊名聞遐邇的洄瀾薯道當然要來瞻仰一下。

大大的招牌，自豪是花蓮第一品牌。

喔~~這邊用的是有機番薯，健康無毒，我們最愛了。

十年要買100萬斤，這些都要進我們的肚子，真是太驚人了。

感覺洄瀾薯道的店家很有霸氣，堆著滿滿的花蓮薯(迷之音:眼花了吧!這些是禮盒耶!)。

不管如何，架上產品不少啦!

店內的商品種類繁多，有花蓮薯，花蓮芋以及其他各式各樣的番薯跟麻糬相關產品。

    洄瀾薯道已經有七十多年的歷史，前身是創立於1938年的登茂(有聽過嗎?沒聽過也沒關係，因為我們也沒有)，主要就是製作傳統的花蓮薯等風味名產。

    小時候，要是能吃到甜滋滋的花蓮薯就好高興，不過這些年漸漸的來花蓮都改買糯米麻糬了(沒錯，我們也會買喔~~)，大家都覺得花蓮薯偏甜，又太傳統，似乎漸漸的沒落下來了。

    不過呢~~~好東西是不會寂寞的，洄瀾薯道主打的"手工，低糖，不含防腐劑"經營理念不知不覺間完全符合了現代人的養生健康趨勢，而且他們採用三倍市價的無毒番薯，紫心薯作為產品的素材更是重新讓大家趨之若鶩。

言歸正傳，還是來看看我們這次的主打~~花蓮薯糬($260/9入)。

格子狀的包裝袋很有質感。

內裝是很有質感，具有"環保回收再生概念"的包裝禮盒，拍拍手，有心了。

裏面共有九份花蓮薯的包裝，紅黑色的外表顯得高雅。

半圓形的薯糬外觀不起眼，但是一口吃下，哇!可以分成三層的口感，外皮中同時有著紫心番薯跟手工麻糬，白紫雙色經緯分明。

番薯中似乎還帶著絲絲的纖維感，軟彈的麻糬香配上甜甜的番薯香，滋味好搭。

    洄瀾薯道的各式產品如小米栗糬，黑糖沙其瑪，花蓮糕，羊羹等口味獨特，很吸引遊客，而最重要的招牌花蓮薯則是遵循古法製造，口感特別的香純，而且也香味十足，結合了傳統與現代花蓮薯，真是鎮店之寶啊!

    最後提一下，因為口感以及嗜甜度的不同，有些人會覺得超好吃的花蓮薯，對其他人來說可能是屬於螞蟻族的食物，大家還是先試吃看看再決定要不要購買喔!

洄瀾薯道 (08:30~22:30)

花蓮縣花蓮市中華路11號 (03-833-8899)

http://www.since1938.com/

延伸閱讀~各式點心、伴手禮分享：

[台北、新北、基隆]

[食記@台北中山區]法國空運來台，青木定治的馬卡龍

[食記@基隆]逸品在這邊~連珍糕餅店

[伴手禮@新北林口]KuKuRuZa，經典進口爆米花，高貴甜蜜享受，唯一限定款抹茶口味

[食記@基隆]新鮮好吃,扎實爽口的"金興蔴粩"

[伴手禮@新北新莊]FLORA CHOCO~阿庇諾85%生巧克力，團購第一名平價生巧克力，苦甜口感讓人回味無窮

[宅配@新北中和]愛不是手肉乾肉紙~~年節伴手好禮，殺手級的櫻花蝦香脆肉乾

[食記@基隆]又是很棒的佳欣海藻酥

[宅配@台北士林區]混蛋兄弟-魔法全蛋布丁~淋上焦糖變身成螞蟻族寶物

[新竹、桃園]

[外帶@日本食品展]伊藤久右衛門~京都正宗，抹茶大福高雅滋味讓人瘋狂

[食記@新竹市]遠渡重洋的新加坡肉乾-美珍香

[食記@新竹北埔]傳承百年的老餅鋪-隆源餅行(外帶地瓜餅)

[食記@新竹市]星球工坊(Planet Studio)~焦糖布丁星球爆米花，手工爆炒，讓人一口接一口

[食記@桃園大溪]林記麻粩~不是老店也無妨，味道好吃最重要

[食記@新竹市]東城門園環阿婆爆米花

[台中、彰化、南投]

[食記@南投市]太陽，熱力，陽光烘熟的微熱山丘鳳梨酥(外帶~中秋應景)

[食記@南投埔里]純手工，濃醇香~18度C巧克力工房

[宅配@台中市西屯區]阿聰師芋頭酥糕餅(台中秋紅谷館)~台灣芋頭酥始祖

[宅配@台中西屯]阿聰師芋頭酥糕餅-台中秋紅谷館，晶芋滿堂禮盒吸睛，更棒的是香氣十足的貢貢香

[宅配@台中市南屯區]『林金生香』春響春想禮盒~真的要過年了，好濃厚的節慶氣氛

[宅配@台中市北區]卡但屋伴手禮專賣店~水果口味新鮮牛軋糖，只溶你口

[台南、嘉義]

[食記@台南北區]連得堂餅鋪~限定，每人兩包的滋味最是讓人回味無窮

[伴手禮@嘉義市]福義軒~嗆鼻的胡椒香，不容錯過的福椒餅

[伴手禮@台南中西區]大灣花生糖~黏黏蜜蜜好口感，一吃停不了

[宅配@台南中西區]瑞益行，香榭榛珠&羅曼酥，老店新品，帶著羅曼蒂克甜蜜滋味的小點心

[宅配@台南中西區]瑞益行~~充滿創意的小點心，不可思議的酥脆口感

[宅配@台南永康]王西勢食品行~洛神花水果餅，不一樣的古早外觀，現代口味

[高雄、屏東]

[宅配@高雄左營]九品元 芝麻可可~濃郁香馥，頂級芝麻手工打造的時尚甜點

[伴手禮@高雄大樹區]淑女瓢蟲法式布丁，比瓢蟲還可愛一點點，比布丁還好吃一點點

[宅配@高雄鼓山區]詹記花生糖~50年老店，經典酥糖滋味迷人，中式傳統惡魔級零嘴

[宅配@屏東內埔]金軒閣手工蛋捲，純手工，低糖、低油，健康無負擔好口感

[宅配@高雄旗山]鮮緹手作工坊~在地的農產化身美食，很不一樣的香蕉酥與香蕉蛋捲

[宜蘭、花蓮、台東]

[食記@花蓮市]曾記麻糬~~無法忘懷的好滋味

[伴手禮@宜蘭羅東]奕順軒~宜蘭伴手禮首選

[食記@宜蘭市]像餅乾一樣的益同源~宜蘭紅麴肉紙(伴手禮)

[伴手禮@台東市]陳記麻糬~70年老牌麻糬，純手工，餡料滿，口感Q又不黏牙

[食記@台東市]好口味的杉原陳家麻糬(伴手禮)

[食記@台東市]四十年傳承的好味道~楊記家傳地瓜酥(伴手禮)

[食記@花蓮市]廣來商店~手工炭烤肉乾，老爹賣的好滋味

[食記@花蓮市]洄瀾薯道~花蓮優質拌手禮

[伴手禮@宜蘭羅東]金少爺花生糖~野臺戲下的花生糖

[其他不分區]

[伴手禮@澎湖馬公]御品家黑糖糕~在地人推薦，扎實的口感，黑糖香氣十足

[伴手禮@澎湖馬公]媽宮黑糖糕~澎湖No.1，黑糖口感高雅，送人自用兩相宜

[宅配]啵啵球手工爆米花，原味、焦糖、科學麵口感，新鮮口感，粒粒好滋味

[宅配]青親好 職人手作好食好物，喀滋，喀滋，喀滋，來自大阪豆橫丁，在日式脆菓子的爆香中欲罷不能