sherry家人的小窩

帶點特別滋味的海藻酥，其實是不錯的小點心。

    上一篇中提到了好吃的連珍糕餅，在基隆除了連珍外，還有一家賣的商品也很好吃喔~就是佳欣牛軋糖啦!

    佳欣的海藻酥於2007年曾獲選為基隆市十大伴手禮，可謂是聞名遐邇，據說他們生產的海藻牛軋糖，在經濟部中小企業處舉辦的全國地方特色商品，也獲得網路票選全國第二名。

    除了這些外，還有特別的雞籠餅是老闆專門研發，結合當地的新鮮鎖管、海苔、花生、芝麻、旗魚鬆等製作而成，這麼用心的老闆，要給他多多捧場啦!

店面不大，一進去，牆面上有著大大的"海藻製品專門店"的文字。

後方還可看出是製作區，有傳統店家的格局。

在入口右手邊就擺放著海藻酥，不過零零散散幾乎被買光了。

雞籠餅倒是還有不少，外表長得都一樣，可是口味很多種，可以拿自己喜歡的。

左手邊則是另一項著名的產品"牛軋糖"。

因為初次嚐試，所以也是每種都買一點點。

    本來打算到飯店再吃吃，不錯的話回程多買一點，不過逛完廟口夜市店都關門了，哈哈哈...

這是海藻酥，冬瓜餡的甜味被海藻的香氣給混入了，兩種口感綜合起來特別的順口，不像江福記的偏甜了一點，這邊的要給它個"棒"!

櫻花蝦雞籠餅的口感酥脆，咬下去後有明顯的海產香氣，雖然眼睛認真看也分不出內容物，不過鹹鹹的口感真的不錯

    S媽也說了，下次來基隆佳欣這邊可以多買些回家去，雖然不確定"下次"是什麼時候，不過還蠻期待的說。

佳欣牛軋糖 (09:30~20:00/周一~五；09:30~19:00/周六~日)

基隆市安樂區安一路180號 (02-24251058)

http://www.kljx-nougat.com.tw/

延伸閱讀~各式點心、伴手禮分享：

[台北、新北、基隆]

[食記@台北中山區]法國空運來台，青木定治的馬卡龍

[食記@基隆]逸品在這邊~連珍糕餅店

[伴手禮@新北林口]KuKuRuZa，經典進口爆米花，高貴甜蜜享受，唯一限定款抹茶口味

[食記@基隆]新鮮好吃,扎實爽口的"金興蔴粩"

[伴手禮@新北新莊]FLORA CHOCO~阿庇諾85%生巧克力，團購第一名平價生巧克力，苦甜口感讓人回味無窮

[宅配@新北中和]愛不是手肉乾肉紙~~年節伴手好禮，殺手級的櫻花蝦香脆肉乾

[食記@基隆]又是很棒的佳欣海藻酥

[宅配@台北士林區]混蛋兄弟-魔法全蛋布丁~淋上焦糖變身成螞蟻族寶物

[新竹、桃園]

[外帶@日本食品展]伊藤久右衛門~京都正宗，抹茶大福高雅滋味讓人瘋狂

[食記@新竹市]遠渡重洋的新加坡肉乾-美珍香

[食記@新竹北埔]傳承百年的老餅鋪-隆源餅行(外帶地瓜餅)

[食記@新竹市]星球工坊(Planet Studio)~焦糖布丁星球爆米花，手工爆炒，讓人一口接一口

[食記@桃園大溪]林記麻粩~不是老店也無妨，味道好吃最重要

[食記@新竹市]東城門園環阿婆爆米花

[台中、彰化、南投]

[食記@南投市]太陽，熱力，陽光烘熟的微熱山丘鳳梨酥(外帶~中秋應景)

[食記@南投埔里]純手工，濃醇香~18度C巧克力工房

[宅配@台中市西屯區]阿聰師芋頭酥糕餅(台中秋紅谷館)~台灣芋頭酥始祖

[宅配@台中西屯]阿聰師芋頭酥糕餅-台中秋紅谷館，晶芋滿堂禮盒吸睛，更棒的是香氣十足的貢貢香

[宅配@台中市南屯區]『林金生香』春響春想禮盒~真的要過年了，好濃厚的節慶氣氛

[宅配@台中市北區]卡但屋伴手禮專賣店~水果口味新鮮牛軋糖，只溶你口

[台南、嘉義]

[食記@台南北區]連得堂餅鋪~限定，每人兩包的滋味最是讓人回味無窮

[伴手禮@嘉義市]福義軒~嗆鼻的胡椒香，不容錯過的福椒餅

[伴手禮@台南中西區]大灣花生糖~黏黏蜜蜜好口感，一吃停不了

[宅配@台南中西區]瑞益行，香榭榛珠&羅曼酥，老店新品，帶著羅曼蒂克甜蜜滋味的小點心

[宅配@台南中西區]瑞益行~~充滿創意的小點心，不可思議的酥脆口感

[宅配@台南永康]王西勢食品行~洛神花水果餅，不一樣的古早外觀，現代口味

[高雄、屏東]

[宅配@高雄左營]九品元 芝麻可可~濃郁香馥，頂級芝麻手工打造的時尚甜點

[伴手禮@高雄大樹區]淑女瓢蟲法式布丁，比瓢蟲還可愛一點點，比布丁還好吃一點點

[宅配@高雄鼓山區]詹記花生糖~50年老店，經典酥糖滋味迷人，中式傳統惡魔級零嘴

[宅配@屏東內埔]金軒閣手工蛋捲，純手工，低糖、低油，健康無負擔好口感

[宅配@高雄旗山]鮮緹手作工坊~在地的農產化身美食，很不一樣的香蕉酥與香蕉蛋捲

[宜蘭、花蓮、台東]

[食記@花蓮市]曾記麻糬~~無法忘懷的好滋味

[伴手禮@宜蘭羅東]奕順軒~宜蘭伴手禮首選

[食記@宜蘭市]像餅乾一樣的益同源~宜蘭紅麴肉紙(伴手禮)

[伴手禮@台東市]陳記麻糬~70年老牌麻糬，純手工，餡料滿，口感Q又不黏牙

[食記@台東市]好口味的杉原陳家麻糬(伴手禮)

[食記@台東市]四十年傳承的好味道~楊記家傳地瓜酥(伴手禮)

[食記@花蓮市]廣來商店~手工炭烤肉乾，老爹賣的好滋味

[食記@花蓮市]洄瀾薯道~花蓮優質拌手禮

[伴手禮@宜蘭羅東]金少爺花生糖~野臺戲下的花生糖

[其他不分區]

[伴手禮@澎湖馬公]御品家黑糖糕~在地人推薦，扎實的口感，黑糖香氣十足

[伴手禮@澎湖馬公]媽宮黑糖糕~澎湖No.1，黑糖口感高雅，送人自用兩相宜

[宅配]啵啵球手工爆米花，原味、焦糖、科學麵口感，新鮮口感，粒粒好滋味

[宅配]青親好 職人手作好食好物，喀滋，喀滋，喀滋，來自大阪豆橫丁，在日式脆菓子的爆香中欲罷不能