這麼一大盤熱炒菲力，是前菜喔。
前幾天，小Sherry喊著要去小鳥，我們思考良久後終於懂了，是說要去小「島」廚房用餐的意思，絕不是去夜市吃烤小鳥。
小島廚房，前身是小島咖啡，是竹北地區頗有水準的店家，不過轉型成主攻餐食的小島廚房也是大受歡迎，畢竟追求美味是天性。
小島廚房位於勝利五路，正面不起眼，植栽了頗多的花草，帶點小隱密感。
入口很清幽，隱約有點桃花源的魅力。
走入店中，建築主體呈現長條狀走勢，寬度不大，但往後方空間還有不少。
店家一直都呈現人潮滿檔狀態，趁著用完餐抓了個空景，光線適中略暗，很棒的溫度感。
店內空間比較類似既有的住宅型建築打通改建，把前後進巧妙的融為一體，提供的座位數其實也不少，大約三十席左右，除了情侶、家庭用餐，也很適合包場聚會。
光線柔和偏淡，但是又不暗，有種夏日陰涼處的陰影魅力，牆上以白底為主，點綴著店主個性化的簡易裝飾，整體來說，是樸素中卻帶著輕微異國風的悠閒感。
用簡單的層架與可愛風的畫作點綴搭配。
小Sherry與合照，後方其實是拼圖。
還有一區，滿滿的旅遊照片，看看多少地方有去過。
有懷念的巴黎鐵塔，不過店家不是義大利餐館嗎？
默默的，也發現孤獨的鬥牛士背影，小小懷念西班牙。
最後，還有一株可愛的老實樹(開玩笑地，是裝飾樹，聽懂老實樹的自己檢視年紀~~~)。
很不錯的設計風格，個性化風味卻不會太過強烈，適合我們這麼低調的顧客。(很敢說，母湯啊！)
該點餐了，看看該吃什麼。
白色的樸實菜單，果然也是低調王道。
前菜、湯品、義大利麵跟主菜都有，突然有點想吃希臘沙拉。
除了基本菜單外，還有每日的獨家在黑板上，這邊有很多好料喔。
太多可選，讓人即刻出現選擇障礙症，但直接在special menu上看到最愛的提拉米蘇後，一切又變得簡單了。
立刻決定今天主打牆上的招牌，基本菜單做為參考就可以了。
開放式的吧檯與後方作業區廚房，我們的作業緊鄰吧檯。
時尚、簡潔的桌椅，連茶杯都排得那麼整齊，很有感。
當日特調湯品是蔬菜雞湯($90)，餡料超多。
原本以為會是西式的濃湯，但結果是很爽口的清湯，入味的雞肉，香菇、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥，每一口都夠味，誠意太足了。
不只是簡單的雞湯，還帶著老母雞的濃厚味道，喝光光給28個讚。
手工麵包，這麼厚實，打人都會痛，只要70大洋，佛心快哭了。
原味的口感帶著濃厚的麵香，再沾點蒜味奶油，簡直不要太過分。
略為扎實的麵包，表皮軟硬適中，不會太脆，但麵包內餡很香，沾奶油吃絕品，撕開時溫柔點，不然會被捏扁。
接下來，把前菜當正餐來享受的小島熱炒菲力牛肉($360)。
軟嫩鮮甜，泛著彩光的菲力牛肉，在熟度與口感中找到了平衡，超好吃。
不同的菜色，需要不同的口感，因此店家會供應不同來源的牛肉，我們比較抗拒美國牛，但小島的菲力使用的是澳洲牛肉，當然就不客氣了。
事實證明，廚師太有功力了，與許多餐廳處理出來需要咬合力的牛肉不同，每口都充滿味道的熱炒骰子牛肉完全合我們的口感。
另外，身為前菜，蔬菜量也超多，有紅洋蔥、芝麻葉、青椒、紅椒、香菇、生菜，加上夠味的油醋，一口牛肉，一口沙拉，真的開胃了。
主餐上桌，我們選了特餐的香煎海味鱸魚排($380)。
焦香的魚皮，是精華所在，肉質也鮮甜，整片鱸魚非常的有質感。
原本以為是平常的馬鈴薯泥，其實是微酸的時蘿風味洋芋，加上檸檬可以有雙重的酸味，口感很獨特。
魚肉加沙拉，脆脆的口感讓人想默默地吃光，不過我們都是走全家分享路線，手快有，手慢無。
另一道主餐，小Sherry超愛，也是特餐的肉醬千層麵($280)。
多層次的千層麵，肉醬很厚實，重點是切了還這麼工整，小羨慕。
在家中做海鮮千層麵，成品都比較多汁，鮮味是十足，但是外觀比較害羞，跟外面店家的技術還是有小落差。
小島的肉醬千層麵味道很夠，番茄與肉味的混合，特別強調肉醬香，讓我們想起希臘名菜慕沙卡(Moussaka)，加上麵皮與麵上的起司，黏糊糊的重口味，很適合年輕人。
餐後甜點，馬斯卡彭起司草莓派($130)，草莓的季節正綻放。
這道甜點相比今天其他料理似乎稍稍弱了點，冷凍後餅皮較不酥脆，酥油量走健康風，但馬斯卡彭冰涼點更好吃，不過草莓中還夾著一顆藍莓，不同的開心口感。
義大利料理最後的壓軸永遠是提拉米蘇($120)，褐色的高雅讓人流淚。
小島的提拉米蘇苦味稍強，專屬於多愁善感的詩人，與Friendy Pizzeria的提拉米蘇相比，Friendy的酒味會強一點點，適合喜歡多變味道的貪心鬼。
但濃密的馬斯卡彭與手指餅乾，加上咖啡甜酒的莫名魅力，小島的提拉米蘇也是正宗的義式好吃味道，各店家的差異僅在顧客個人的偏好範圍了。
小島的單價屬於中等偏上，但說貴也不會太貴，對我們的感覺是超值得，不談CP值，很適合再訪、三訪來多品嘗這份美味與悠閒。
小島廚房Island Kitchen (11:00~14:00、17:30~21:00/周二休)
新竹縣竹北市勝利五路52號 (03-550-1971)
https://zh-tw.facebook.com/island52/
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