sherry家人的小窩

簡單的裝飾，把港點都【提】升了層次。

 

    唐點小聚，是著名餐飲集團【欣葉】於2018年引入台灣的全新港式料理品牌，主打摩登港點、時尚中菜。

    餐廳的來源是香港(中國)的唐宮集團旗下品牌【唐宮小聚】，其中保留了大部分的品牌名稱，小小的換成唐點小聚，基本精神都還一致呢。

    唐點小聚的台灣首店位於台北美麗華，沒想到第二店就直接插旗新竹巨城，離我們家這麼近，不吃也真是對不起自己了，大家同意吧。

    目前餐廳提供現場訂位，沒啥好說的，直接預定好到時間就可以去享用美食了，出發吧。

看來獲獎也是眾多，大家都喜歡這種口感捏。

整個餐廳於巨城內走半開放的設計，視野開闊度很好，入口的推薦菜色也一目瞭然。

餐廳內裝特點倒是不算太強，標準的一半工業風、一半百貨餐廳風，桌間椅背靠椅背，天花板連裝修都省了。

但基本走道空間算是很足夠，不會有狹窄的感覺，也算是有稍稍注意過。

不特別注意其他位置，專注在每個座位，其實還是有微妙的優雅感，宛如古典風潮的享受。

 

    餐廳採用線上QR code掃描點餐的方式處理，大家可以連到官網去看最新菜單，目前也越來越多餐廳採用此種模式，也不用更新菜單就要大費周章，我們還頗能接受的，當然如果每個位置還提供一個Pad來點，螢幕大點更方便。

    主打時尚與創意，所以唐點小聚的菜色並不拘泥於純港式，包含了些許的中國其他系菜色與南洋風格的變化，也是選擇菜色的一種樂趣。

如果需要佐料，歡迎自取。

出餐口，可以看到部分的廚房，努力出餐了。

Shock，碗盤不乾淨嗎？蒼蠅都飛進來了。

仔細看，原來是維妙維肖的餐盤藝術。

另一盤，爬滿了螞蟻，夭壽喔！真開心。

先用茶點淹沒牠們。

 

    餐廳的小巧思容易讓人精神一振，邊用餐邊看何時會讓這些小的現出身影，這樣應該可以吃得更乾淨吧。

    茶資部分，一人三十大洋，好喝不膩口，有這個價值。

    等待上菜中，出餐速度頗有效率。

先上來的當然是港點中的招牌鴛鴦奶茶($85)，有著比較明顯的咖啡味，不會被甜味蓋掉，還不錯喝。

登登登，第一道料理上桌後，後面就是無止盡的送餐，比我們吃還快，廚師手腳太俐落了。

鮮蝦腐皮捲($158)，大家慣常都會點的，鮮蝦很鮮，超薄的腐皮捲內滿滿的鮮味，這價格與口感，太優了。

網皮鮮蝦腸粉($1ˋ48)，賣相真的太好，粉紅色的夢幻下，有著金黃的網皮以及鮮蝦、韭黃、荸薺，咬一口只剩香氣滿嘴，所以只好繼續咬下去。

紫地瓜酥($128)，莫名想點的甜點風，外層的紫地瓜入嘴香氣高雅迷人，內層的豆沙還夾帶蔓越莓果泥的私貨，難怪口感微酸不膩。

鴛鴦蝦皇餃($168)，是種中式黑白無常的概念(大誤)，內餡鮮蝦香氣一致，但似乎黑色蝦皇餃似乎多了點蕈香，都不錯。

黑磚脆豆腐($198)，加點的這道黑磚裡面包裹的應該是雞蛋豆腐，搭配蒜末一起享用不錯，但量太多了。

臘味蘿蔔糕($108)，稍稍偏軟，但臘味香氣與蘿蔔口感都是足夠的，與台式的蘿蔔糕比起來我們還真的是喜歡臘味的。

最後來份楊枝甘露($108)，沒啥好說，就是還好。

 

    本來以為都點港點會無法填飽肚子，但這種錯誤的觀念一定要趕快修正，兩個人不用加點黑磚豆腐應該就足夠了。

    唐點小聚基本料理口感不錯，部分要趁熱吃，因為冷掉多少還是會有些許的油膩感，這部分就建議適量點餐，把餐點在最順口的時間點品嚐。

    很久沒吃港點，添好運也布局竹北，以後可以開心享受啊。

 

唐點小聚-新竹巨城店 (11:00~16:00、17:00~22:00)

新竹市東區中央路229號7樓 (新竹巨城) (03-532-8086)

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