如扇面般展開的鮮蝦腐皮捲，差點以為是月亮蝦餅。
金老爹，就在湳雅街大潤發旁，離我們家只有一丁丁的距離。
一直以來，看過不少格友的食記，常常讓我們有點垂涎欲滴的感覺，只是很奇怪，為什麼我們到現在才找到機會來金老爹，想不通啊！
外觀的招牌，黑底白字，剛好在轉角，有點不容易發現。
走進店家，宛如青年守則，簡單、樸素，就那麼一張直白的金老爹。
還好，另一面牆上，大幅的金老爹廣告比較有氣勢。
桌上，還算乾淨，但有點歲月的風霜感，那壺是普洱茶，很清淡。
大中午時間來此，該吃些甚麼，先點點看。
聽說，店內的主廚曾經在老爺飯店當過十幾年的主廚，功力應該粉強，不過金老爹因為有開分店，所以老爹到底在哪間店，似乎是個疑問呢？
其實，來到店內，跟多年前在埔里吃一間也是五星級飯店退下來主廚開的店家『埔里點心王』，有那種似曾相似的感覺。
來來來，點菜了，好大一張菜單，有40種港點。
另一面是主餐跟套餐，整張菜單都舊了，應該用了很多年耶。
在餐廳後方，有一區自助區，醬料、碗筷、湯品請自取。
這碗不是港式粥品，是甜點的西米露，也是自助服務。
其實，西米露是有的，不過餡料跟湯都是白色，看不太清楚，而且只有一點點。
另外，金老爹的西米露不甜，只是很單純的帶點口感，但是冰冰涼涼的，比起喝普洱茶有清涼感，夏天還是必須的。
蝦仁腸粉($75)，六片清爽的腸粉中包裹蝦仁，淋上美味的醬汁。
腸粉微微黏口，蝦仁則是脆蝦的口感，整體滋味還算一般，這個價格下算值得了。
臘味蘿蔔糕($55)，我們最愛之一，給三片應該要全家來剛好分。
金黃的外皮是必要的，臘味火腿的口感有出現但是分量少了點，不過還吃得到蘿蔔絲說。
三色蒸餃($65)，白色、黃色、綠色，美麗的搭配。
白色的是一般蒸餃，帶點蝦味與肉香，師傅功力有道地。
綠色的看得出詩鮮蝦韭菜餃，韭菜味十足，蝦味稍弱，很適合轉味道用。
還有黃色的是金牌魚翅餃，不過吃不出來咩？
口感當然不是極品，大概還算中等偏上，小開胃。
干貝珍珠丸($65)，白色的珍珠糯米似乎貼在了一起。
從切面來看，少了點粒粒分明的美感，口感偏軟，弱掉了。
香煎花枝餅($65)，剛上桌就有種焦香的味道飄出。
口感有彈Q，花枝香氣很夠，還算好吃，但是稍油了點。
另一分的鮮蝦腐皮捲($75)，切成六小片，每片都很誘人。
腐皮捲考驗功力的，厚實的斷面讓人咬下去有飽足感，不只口感，還有心理的滿足感。
最後的甜點是香芒奶酪($50)，直接從冷藏櫃拿出奶酪，淋上芒果汁，夠簡單了，當然也沒什麼大味道。
整體看起來，難怪金老爹常常有人在排隊，因為CP值還蠻高的，以上這些餐點也才400多大洋，真的是很對得起口袋。
炸物部分，口感十足，但是要趁熱吃，因為冷了有點油會膩，大家記得喔！
金老爹港式飲茶 (11:00~14:00，17:00~21:00/週一休)
新竹市北區國華街64號 (03-5317678)
https://www.facebook.com/pages/金老爹港式飲茶/368446936563566
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