百年風華的建築，引領起另一款的答嘴鼓傳奇。
在台南，十鼓文化創出了一個諾大的名聲，包含十鼓文化園區在內，是許多人假日的好去處。
前一次來訪台南，已經造訪了十鼓文化園區，但有另一個景點因為時間的限制沒有排進去，這次南下旅程中，特別拉了中午造訪此處，補上這段小缺口，也蠻讓人開心的。
永樂町鼓茶樓，一棟位於宮後街，有著一百四十多年歷史的老建築，在建築本身外，還結合了傳統民俗表演的答嘴鼓，讓文化兩個字帶出無窮的樂趣。
宮後街巷弄狹窄，若是要造訪鼓茶樓，記得先把車輛停好在附近的海安路或是國華路上，不過車位不算好找，要稍稍注意。
沿著曲折的小巷，門口不難找，紅磚牆中的迎客燈籠高掛，還有震撼力十足的大鼓，一眼就明瞭。
還沒走進店家，答嘴鼓的海報就很吸引人，我們就是這麼被騙來的，另外詳細的場次與細目都可以參考喔。
走進店內，因為我們稍稍遲到了，店內已經開場，所以先直抵表演場所，這邊禁止攝錄影，我們是表演完才拍的。
兩位演員的嘴活凌厲(伶俐)，前段國語居多、後段較深入有夾雜許多台語俚語，但段子捻來總是讓台下哄堂大笑。
整個表演場所呈現長條型，有著兩層樓的座位區，上頭透光的感覺不錯，夜間打起燈來應該也棒。
想要欣賞答嘴鼓，可以直接與店家或是透過Klook預定，其中有多個方案，包含純看表演以及導覽，或是再加上美味餐點享用，以及功夫午茶，價格分別有$399、$499、$799等，可以選擇自己適合的方案。
另外表演時段，基本上周六、日是固定於12:30進行表演，其餘平日可與店家聯繫確認，但一般是沒有的。
看完表演，吃飽喝足，好像忘了做啥事，喔，餐點內容忘了介紹，立馬補上，如果套票選擇含美味餐點，會有五選一的方案，事先就要先選好喔。
這五選一方案飽含了荷葉飯套餐、鼓茶Q麵套餐、茶食套餐、古香虱目魚套餐以及紫蘇梅干排骨套餐，我們一家只能選三項，當然都選了不一樣的嘗試。
每份套餐都有附上椪餅以及茶飲，中空微甜的小滋味，這也算是功夫美食。
鼓茶Q麵套餐，古早味麵食，稍帶鹹香的醬汁，配上滷得入味的豆乾與虱目魚丸以及涼拌菜，很有味道啊。
荷葉飯套餐，基本上除了主食外，其餘是一樣的，比糯米飯香氣更濃郁，軟Q好食，分量十足。
古香虱目魚套餐，小菜略有變化，白飯上還有芝麻香，另外虱目魚不腥，清蒸過肉嫩可口，意外的好吃。
幾道餐點，本來以為是那種表演附餐的等級，但其實很有味道，口感火侯都很棒，與前次在十鼓文化園區點餐的滋味完全不同，看來師傅真的不一樣啊。
看完表演，可以跟著導覽(導覽會在表演完帶領觀眾參觀講解鼓茶樓)，但人多時，導覽的麥克風會放大聲，全樓都聽得到，所以要不要直接跟著是還好啦，事後參觀慢慢看也不錯，有著另一個悠閒感。
鼓茶樓的前後進空間，導覽從這邊開始，人潮滿滿。
店家頗有巧思，上下兩層打開的開闊空間，轉換成裸露的藝術視野，又保留既有的原始建築風貌。
牆上掛著許多各式各樣的家具與用具，讓人可以想像當時的點點滴滴。
還有許多的老照片，盡寫當時的風華。
在當時的台南，宮後街因位於水仙宮後而得名，這條長80公尺的街道，從清朝時期即開始存在，與現今的開闊街道有著完全不一樣的風貌，要我們說，就跟澎湖中央老街類似，但中央老街已經更商業化了吧！
想像著百年前的台南，許多歷史的故事可以在鼓茶樓牆上的老照片中風華重現，有些有趣的小故事會在導覽中帶出，頗有趣的。
還原當時宮後街的店家樣貌，很有歷史感。
本來以為是林百貨，原來是同時期另一間的招仙閣，另外附近的寶美樓可是台南翹楚，與北部的江山樓遙遙對望。
每張照片都有著府城的老故事，如果身為故事中的人物，想必更有韻味。
宮後街就是位於水仙宮後，超直覺。
整個台南的歷史景致，很有日式風啊！
可參觀的區域包含二樓與三樓，每個小角落都有一些有趣的裝飾書寫著歷史。
頂樓有個小巧的花園，但天氣熱曬起來也是不得了，快閃。
上上下下的參觀起鼓茶樓，地方不大，但內容卻很有料，細細看每張照片似乎都可以有特別的故事，導覽人員講解起來可是背景十足啊。
參觀完鼓茶樓，想必也餓了(這也餓太快了，才吃飽午餐半個小時)，該是功夫茶時段了，可以在表演區享用，也可以選其他用餐區享用，店家都很客氣啊。
整份功夫茶包含茶飲、打鼓餅、蜜餞與台南布丁，整套享用下來也很讓人飽足，畢竟剛吃飽啊。
打鼓餅的味道很特別，本來以為是杏仁香，但其實是花生味，配上茶飲很對味，蜜餞稍甜，也需要慢慢享用，布丁則軟嫩微甜，降低了甜度更讓我們喜歡。
整套功夫茶我們覺得頗為滿意，有著主餐相同的水準。
在鼓茶樓，含看表演、導覽、午餐與功夫茶，整個下來大約要花上兩個多小時，如果不趕時間，再慢慢把茶樓巡禮一番，應該可以花上半個下午。
台南，有著不一樣的樣貌，除了吃小吃，來點歷史的答嘴鼓台南吧！
永樂町鼓茶樓 (預約制，周六日12:30有固定表演)
台南市中西區宮後街15號 (06-223-6722)
https://www.drum-teahouse.com.tw/
https://www.facebook.com/DRUMTEAHOUSE/
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