暖呼呼、暖呼呼的暖心美食。

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    尋光小路,是新竹市近期的超熱門店家,店家位置也符合店名,位於中正路旁小小的巷弄間,就是原夜市鴨肉麵旁的那條小巷內,那個...夜市鴨肉麵店的雞翅跟雞腳好好吃喔。

    對不起,離題了。

    尋光小路,帶點小小的老宅改建風,但還是以文青味道為主,簡潔直爽的店家風格,很適合我們啊(莫名的沾沾自喜)。

    因為鄰近中正市場,有著不少的停車位置,如果在店家前沒發現空位,請轉往中正路方向即可。

清爽透白的招牌,一不小心很容易錯過。

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舊式木門改裝後,有著八零年代的風味,但側邊的落地玻璃窗又寫了點現代感,算是新舊融合啊

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一旁有等待區,入口兩旁以紅磚堆疊出層層疊疊的峰巒,別具巧思。

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大約等了十幾分鐘即可入內,櫃台採用舊式磨石子風,有沒有感受那種溫泉飯店接待處的fu

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基本的布置很簡單,桌椅都採用木作的自然風,簡單就是美。

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飲水請自取,自己動手很便利。

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餐廳內朝著戶外的區域設計成吧檯模式,新舊融合中的時尚味道滿滿。

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牆上有些有趣的畫作,等餐期間可以看看。

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這個...嗯,沒辦法接受啊,騙人的啊。

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    哈哈,那麼大碗,吃完會被送醫院吧。

    回到正常人的世界,尋光小路頗為熱門,我們找了平日非中午時段來,一點多來到,大約只等了十幾分鐘,還可以接受,店家的營業時間從午餐一直到消夜,如果想吃頓晚晚餐,也沒問題啊,歡迎孤獨的美食家。

    餐點內容以家常料理為主,不拘台式、日式,還是韓式,但簡單中卻有著獨家的巧思與用心,讓我們看下去。

來看看餐點內容,附上飯與湯還有小菜的應該算是套餐了,可以選擇的品項很豐富,而且中西都有。

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當然,也提供單點,稍稍有一點差價,很合理,不少人喜歡單點主餐加自選小菜。

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先來份網路激推的單點香蔥鮭魚炒飯($200),色彩鮮艷,香氣逼人。

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光看外觀感受不出那種口感,店家的鮭魚炒得是乾中帶香,加點蔥香、蛋香、米香,粒粒分明,口口都有層次,而且不油膩,真的是大獲好評。

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另一份,點了套餐的海鮮豆腐煲($320),果然附湯、附飯、附小菜,太滿了喔。

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海鮮絕對有用心,無論是鮮蝦、蛤蠣還是花枝,都超有彈性且鮮甜,與許多餐廳的套餐使用大量冷凍保存的食材,口感上的鮮度完全不同

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    有沒有用心光吃鮮蝦就知道,把蝦頭捏斷還有抵抗感,不是那種軟綿綿的粉粉手感,吃入口中也是很有彈性。

    而且不只鮮蝦,花枝與蛤蠣也很有味道,這價格值了,配飯吃起來特別的有飽足感與暢快感。

    另外,不只主餐,小菜部分也有用心,讓我們看下去。

很平淡的蛋捲,表皮微焦口感比較豐富,但它的神奇其實是內餡包裹的吻仔魚,直接豐富了味覺,好吃。

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雞蛋豆腐也有油炸過,外酥內軟還有滿滿的熱度,豆腐上撒了點芝麻與香料突然就讓人吮指回味了。

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香腸部分,有著外婆手做的口感,肉香滿滿,好懷念。

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單點一份清酒蛤蠣($120),雖然剛剛吃海鮮,但只剩鮮甜味道的蛤蠣超受歡迎,清酒煮過後更散發甜香,持續吮指中。

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最後,愛吃甜食的我們也點了份炸糰子($80),是炸麻糬淋上煉乳,煉乳太甜了,我們有點撐不住,是年輕人的款。

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    老人家的炸糰子理應是撒點黃豆粉即可,那麻糬自然散發的香氣會被帶出來的,太甜原味就不見了。

    不過除了太甜外,糰子本身是好吃的,當然不只糰子,今天的各道料理,從主餐炒飯類、到海鮮以及各式小菜都獲得大好評。

    難怪是熱門店家,我們很願意多來享受幾次的啦!開心!

 

尋光小路 (11:00~00:00/周三休)

新竹市北區中正路284巷18號 (03-535-5006)

https://www.facebook.com/尋光小路-111062157072361/

 

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