特選,到底是品酒還是吃冰淇淋!?
來到國王湖地區,領隊Rita說了,今天中午要享受國王湖特產的鱒魚餐,聽了真是讓人心情愉快。
原本以為來到中歐地區,大概會是餐餐肉肉肉,遇到有魚的感覺,好像整個人要跳出湖面一樣(雖然美味的肉食也不錯,可是美味的鮮魚料理我們更愛。)
我們來到的是附屬於一間三星級旅館的餐廳,在德國與瑞士鄉間,感覺許多餐廳也都是旅館,不過在南歐的義大利與西班牙,餐廳與旅館就比較分開無關,不知實情是否如此還是我們搞錯!?
同樣是巴伐利亞風格的外觀,些許的濕壁畫就在牆上。
迎客的大門設計成白灰泥的石牆,很有中世紀風情。
溫馨小巧的裝飾,我們喜歡那公雞與麋鹿的造型。
餐廳的整體布置果然是大家想像中的巴伐利亞風,偷偷告訴大家,服務生都穿傳統巴伐利亞服飾喔!
我們團的位置被安排在靠窗的小廳,可以看到戶外的風景,這個棒。
Brunneck餐廳的地點其實距離國王非常近,而且不到五十公尺遠就是國王湖河(Königsseer Ache),從這邊出發抵達國王湖渡船碼頭是分分鐘鐘的事。
艷陽高照的戶外區,ㄟ,看到對面有游泳池耶!
真的,太享受了喔!
不過要跨越馬路,似乎不是本餐廳的。
好多人在玩水,羨慕,而且似乎有半裸在做天體浴的...
好吧!反正也沒帶下水配備,只帶了禦寒的,就讓我們的眼光回到餐廳來。
蠻喜歡餐廳這種小巧的裝飾,木造的小屋簡單的擺放就感覺很有fu。
對吧!這要有藝術眼光吼。
讓大家看個更過分的,畫得美輪美奐的冰淇淋,無法控制我們的腎上腺說。
據說等一下的甜點也很特別,要忍,先看餐桌擺飾好了。
嗯嗯嗯~~~似乎有點無感,不過這間餐廳有個小亮點,那就是提供半自助式的沙拉吧,想吃多少自己搞定,不用癡癡的等餐廳送沙拉。
沙拉吧在這邊,種類還不少,拿了兩次補充身體需要的健康囉。
玉米濃湯,口感濃郁好吃。
主餐的煎鱒魚,帶點半金黃的色澤,跟一旁的馬鈴薯以及檸檬切片都是同色系,很溫暖。
淋上檸檬汁,還有主廚撒在魚身上的香料,讓整體的味道更發酵。
肉質部分也很綿密,尤其是沒有刺超貼心的,略帶點鹹味以及香氣的口感太迷人了。
最後的甜點本來以為是稍稍有點融化的檸檬冰淇淋。
原來是漂浮在雞尾酒上的莓果檸檬冰淇淋,太讓人驚豔了。
檸檬的味道非常濃郁,口感近似義式的冰沙Sorbet,融化在雞尾酒中的部分撈起來吃竟然一點酒味都沒有,反而讓檸檬的酸味下降,增添了淡淡的甜香,讓人忍不住一路挖到最後一口。(當然,如果直接喝,絕對是酒味。)
這邊真的要給廚師一個讚,冰沙好吃,鱒魚也好吃,棒棒,來自國王湖的美味餐點,讓我們對國王湖的好感又加倍了說。
Brunneck Hotel
Im Weiherermoos 1, 83471 Schoenau am Koenigssee, Bavaria, Germany (49 8652 96310)
https://www.facebook.com/brunneck
參團資訊:
旅行社:誠翔運通旅行社
團名:驚豔德瑞14日
領隊:Rita
http://www.makoto.com.tw/2016new/default.aspx
延伸閱讀~德國、瑞士旅遊全紀錄(含連結):
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Day 9:格林瓦德->少女峰->施皮茲
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旅店風情2016@法國史特拉斯堡Strasbourg~(5星)Hotel Sofitel Strasbourg Grande Ile,奢華索菲特酒店,史特拉斯堡市中心好住處
Day 11:史特拉斯堡->海德堡->羅騰堡
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旅店風情2016@德國羅騰堡Rothenburg~(4星)蒂爾曼酒店(Tilman Riemenschneider),在童話城市住宿四百多年童趣老旅館
Day 12:羅騰堡->烏茲堡->法蘭克福
2016 童話德國&瑞士雙峰行 Day 12-1 烏茲堡(Würzburg),回到羅曼蒂克大道的起點,欣賞世界最大的天花板濕壁畫
2016 童話德國&瑞士雙峰行 Day 12-2 法蘭克福(Frankfurt Am Main),采爾大道(Zeil),最後的採買點
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Day 13:法蘭克福->呂德斯海姆->Flight
2016 童話德國&瑞士雙峰行 Day 13-1 萊茵河(Rhein)遊船,帶著浪漫出發,尋找壯觀的古堡與淒美的傳說
2016 童話德國&瑞士雙峰行 Day 13-2 呂德斯海姆(Rüdesheim am Rhein),斑鳩小巷,浪漫萊茵,遊客必訪小城
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End Day:Flight
2016 童話德國&瑞士雙峰行 End Day 戰利品大集合與亂七八糟的murmur
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