目前分類:島內食記@北北基 (86)

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滿滿的巧克力滋味,總是讓人心曠神怡。

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    午後的炎熱,總是讓人難以抗拒。

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除了橄欖油香外,蒜香與辣炒的魔力,全部在這道蒜香辣炒菇中呈現出來了。

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    在巴塞隆納散步時,蘭布拉大道旁,舊城哥德區的古老小巷內,總是有諸多令人滿意的美味料理。

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抹茶蕨餅麻糬百匯,多層次的口感,來自複雜多變的抹茶組合。

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    nana's green tea,今年(2016) 3/1在林口三井OUTLET展店的日本連鎖抹茶名店,在日本,從北到南,足足有超過七十家的分店,這次也隨著三井系的OUTLET來台營運,跟著一起來開了台灣一號店。

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料理的魔力,除了每一口的滋味,讓人賞心悅目的外觀也很重要。

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    常看電視的觀眾,想必對旅遊生活頻道TLC中常出現的一位英國大廚師傑米奧利佛(Jamie Oliver)很有印象吧!

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濃厚的豚骨拉麵,滋味強烈,肉感十足。

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    這次要跟大家分享的食記又是在林口的三井OUTLET內,沒辦法啊!OUTLET這麼大,一天逛不完,所以只能午餐加晚餐都在這邊解決了。

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大阪名店台灣首發,體驗正宗大阪燒滋味。

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    來到林口三井OUTLET,關於吃這件事是完全不用擔心的。

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創新的草莓酥,酸酸甜甜的就像即將入秋的心情。

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    中秋節即將來到,每年的這段日子中,常常可以見到大家人手一個月餅,當然,時代在進步,也有一些人是人手一個鳳梨酥,再不然,就人手一片烤肉也可以啦!

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小小的爆米花,大大的魔力。

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    來自美國西雅圖,讓日本東京表參道大排長龍的魔力爆米花KuKuRuZa從去年起也在台灣開賣了。

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海鮮串燒,沾滿醬汁的滋味太強烈。

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    2016年,是粉熱鬧的一年,許多著名店家持續的進駐台灣,其中,在林口新開的三井outlet也來了許多活力四射的店家。

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深沉的、高雅的、濃厚的…鰻魚飯。

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    話說台北市鰻魚四大家,肥前屋、京都屋、濱松屋、劍持屋,繼肥前屋與京都屋後,我們終於再次攻陷了劍持屋,雖然不是本店,可是征服鰻魚飯的歷史,又翻過了厚厚的一頁。

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說不清、道不明的軟綿甜香澀口感,是抹茶紅豆蕨餅的滋味。

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    108抹茶茶廊,位於台北車站旁的京站時尚廣場B3,自從開幕後一直是抹茶控的熱門景點(景點!?),大家都等著要來欣賞這一片綠色的奇蹟呢。

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日式炸豬排,金黃色的魅力無法擋。

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    這幾年,許多連鎖日本料理名店來台搶灘,從綜合型的、拉麵專長的、天婦羅無敵的,各式各樣都有,豐富了我們的味蕾,不過也瘦了我們的荷包。

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宛如藝術品般的天丼,隨著炸物熱氣蒸騰而起的是一抹誘人的鹹香滋味。

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    前一陣子,在電視節目「黃金傳說」中,看到日本藝人前進排隊名店時,其中有一間就正好是位於東京日本橋的金子半之助,當時看了那職人的手藝,讓人口水直流到今天。

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美味的鬆餅,等同著美好的午後。

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    來台北多次,幾乎都是搭乘高鐵再轉搭捷運,不過這麼多次以來,竟然還沒去過就在台北車站旁的京站時尚廣場,實在是太對不起自己了。

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就是這一碗遠近馳名的鐤邊趖。

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    基隆廟口夜市,這幾年來最潮的攤位應該是營養三明治了,領號碼牌排隊人潮只能說是太恐怖。

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細緻綿密的蛋糕體,飽滿到幾乎爆漿的內餡,是網路盛傳的小山甜點市集~招牌巧克力瑞士捲

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    小山甜點市集,是盛名遠傳的瑞士捲專賣店,原本以網路通路為主,目前已經在信義誠品B2有了實體店面。

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好豐盛的戰果,這樣就要六百多大洋喔!

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    如果要問我們台灣有那些世界第一或是世界冠軍,我們肯定答不出太多,不過這幾年有一件印象很深的,那就是世界冠軍的吳寶春師傅,他的麵包可說是獲得了眾人的肯定。

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宛如粉紅色的圓舞曲,輕盈的在白色大地上起舞。

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    來到松山文創園區好幾次了,可是總是掐著時間,看完展差不多就要吃晚餐,接著就閃人,所以無緣體會這邊的悠閒風情。

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滷得夠味的豆腐,最基本的功夫卻最引人遐想。

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    滷味,是平常大家點餐的時候常常會享用的小菜,不論是吃麵、配飯,還是單獨拿來吃。

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不起眼的黑色生巧克力,只有當品嚐它的時候才知道那股好滋味。

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    說起巧克力,王者當然是義大利極品的Amedei,那宛如白瓷般的細緻口感,總是勾起人們無窮的夢幻感,嚐一口,就沉醉一次。

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