sherry家人的小窩

改良自傳統牛舌餅的宜蘭餅，爽脆入口的感覺真是暢快啊!

 

    來到宜蘭，除了超級無敵多的小吃外，玩過癮回家前，那不得不說的秘密...喔，是不得不帶的伴手禮也是一定要的啦!

    至於宜蘭的伴手禮，大家常常都是選宜蘭餅或是奶凍捲，宜蘭餅可以跑去宜蘭餅公司或是奕順軒，而奶凍捲可以去諾貝爾或是奕順軒...噫，這樣說來，去奕順軒就可以二合一搞定了說。

    哈哈，上面是開玩笑的啦!只是奕順軒剛好在羅東夜市旁順路好買，東西真的又不差，所以我們也會去買伴手禮說。

具有四十年歷史的知名餅店，外觀看起來還是嶄新的感覺。

不論何時，店內的人潮都沒有少過，有很大一部份跟我們一樣是外來的蝗蟲吧!

而且大家都買得滿手的戰利品，不是說不景氣嗎?

店家的大方讓人流口水，免費提供各種試吃，擺明對產品信心十足啊!

 

    說起奕順軒的奶凍捲，據說都是當天現做的，所以如果可以的話，當天買當天吃完是最棒的選擇了。

    奶凍捲好吃的口感在於中間入口即化的各式奶凍，加入了大量的鮮奶油，除了奶香十足外，內餡中還吃得到顆粒呢。而且甜度並不是太強，不會因為大片的奶凍讓人發膩，反而在冰凍的狀態下讓人忍不住一口接一口。

雖然不是最著名的草莓或是芋頭奶凍，可是提拉奶凍另有一股濃得化不開的提拉米蘇香氣呢。

 

    前面說過，奕順軒這邊也有宜蘭餅，這種變薄的牛舌餅可是蠻受歡迎的，傳統的牛舌餅麥芽量多，容易黏牙，改進之後的宜蘭餅只有0.1cm，脆德好像餅乾一樣，讓人吃得欣喜啊!

    宜蘭餅利用了麵粉、砂糖、蜂蜜等材料混合製作而成，並不填充內餡，不過令人回味的味道混入了餅中，那風味卻是始終如一。

一大盒內有4包，一盒$140，口味可以自選。

我們這邊買了楓糖、海苔、咖啡、鮮奶各一。

最激賞的就是那楓糖跟鮮奶口味了，海苔跟咖啡的則是稍微感覺不太搭呢~~

也有那偏厚稱為牛尾巴的，價格不變($140/4包)，口味不變，跟宜蘭餅差異不大，可是口感比較扎實，反而比較讓我們喜歡。

 

    最後再來看一下，這是買來送人的三星蔥蛋捲($180)，因為沒拆，也不知道口感如何，不過宜蘭是三星蔥的故鄉，蔥香配上餅香肯定不俗。

雖然是蛋捲，可是配上了香噴噴的三星蔥，不知有多美味啊!

 

    奕順軒提供了許多優質的伴手禮，不論是現場採購還是過網路下單都方便得很，當然在地的許多朋友也會來這邊買個麵包，總的來說，什麼都有啦!!!逛完夜市來這邊剛剛好的說~~~

 

奕順軒 (羅東店) (09:00~22:00)

宜蘭縣羅東鎮民權路160號 (03-9550216 or 0978-061596)

http://www.pon.com.tw/homepage.html

 

延伸閱讀~各式點心、伴手禮分享：

[台北、新北、基隆]

[食記@台北中山區]法國空運來台，青木定治的馬卡龍

[食記@基隆]逸品在這邊~連珍糕餅店

[伴手禮@新北林口]KuKuRuZa，經典進口爆米花，高貴甜蜜享受，唯一限定款抹茶口味

[食記@基隆]新鮮好吃,扎實爽口的"金興蔴粩"

[伴手禮@新北新莊]FLORA CHOCO~阿庇諾85%生巧克力，團購第一名平價生巧克力，苦甜口感讓人回味無窮

[宅配@新北中和]愛不是手肉乾肉紙~~年節伴手好禮，殺手級的櫻花蝦香脆肉乾

[食記@基隆]又是很棒的佳欣海藻酥

[宅配@台北士林區]混蛋兄弟-魔法全蛋布丁~淋上焦糖變身成螞蟻族寶物

[新竹、桃園]

[外帶@日本食品展]伊藤久右衛門~京都正宗，抹茶大福高雅滋味讓人瘋狂

[食記@新竹市]遠渡重洋的新加坡肉乾-美珍香

[食記@新竹北埔]傳承百年的老餅鋪-隆源餅行(外帶地瓜餅)

[食記@新竹市]星球工坊(Planet Studio)~焦糖布丁星球爆米花，手工爆炒，讓人一口接一口

[食記@桃園大溪]林記麻粩~不是老店也無妨，味道好吃最重要

[食記@新竹市]東城門園環阿婆爆米花

[台中、彰化、南投]

[食記@南投市]太陽，熱力，陽光烘熟的微熱山丘鳳梨酥(外帶~中秋應景)

[食記@南投埔里]純手工，濃醇香~18度C巧克力工房

[宅配@台中市西屯區]阿聰師芋頭酥糕餅(台中秋紅谷館)~台灣芋頭酥始祖

[宅配@台中西屯]阿聰師芋頭酥糕餅-台中秋紅谷館，晶芋滿堂禮盒吸睛，更棒的是香氣十足的貢貢香

[宅配@台中市南屯區]『林金生香』春響春想禮盒~真的要過年了，好濃厚的節慶氣氛

[宅配@台中市北區]卡但屋伴手禮專賣店~水果口味新鮮牛軋糖，只溶你口

[台南、嘉義]

[食記@台南北區]連得堂餅鋪~限定，每人兩包的滋味最是讓人回味無窮

[伴手禮@嘉義市]福義軒~嗆鼻的胡椒香，不容錯過的福椒餅

[伴手禮@台南中西區]大灣花生糖~黏黏蜜蜜好口感，一吃停不了

[宅配@台南中西區]瑞益行，香榭榛珠&羅曼酥，老店新品，帶著羅曼蒂克甜蜜滋味的小點心

[宅配@台南中西區]瑞益行~~充滿創意的小點心，不可思議的酥脆口感

[宅配@台南永康]王西勢食品行~洛神花水果餅，不一樣的古早外觀，現代口味

[高雄、屏東]

[宅配@高雄左營]九品元 芝麻可可~濃郁香馥，頂級芝麻手工打造的時尚甜點

[伴手禮@高雄大樹區]淑女瓢蟲法式布丁，比瓢蟲還可愛一點點，比布丁還好吃一點點

[宅配@高雄鼓山區]詹記花生糖~50年老店，經典酥糖滋味迷人，中式傳統惡魔級零嘴

[宅配@屏東內埔]金軒閣手工蛋捲，純手工，低糖、低油，健康無負擔好口感

[宅配@高雄旗山]鮮緹手作工坊~在地的農產化身美食，很不一樣的香蕉酥與香蕉蛋捲

[宜蘭、花蓮、台東]

[食記@花蓮市]曾記麻糬~~無法忘懷的好滋味

[伴手禮@宜蘭羅東]奕順軒~宜蘭伴手禮首選

[食記@宜蘭市]像餅乾一樣的益同源~宜蘭紅麴肉紙(伴手禮)

[伴手禮@台東市]陳記麻糬~70年老牌麻糬，純手工，餡料滿，口感Q又不黏牙

[食記@台東市]好口味的杉原陳家麻糬(伴手禮)

[食記@台東市]四十年傳承的好味道~楊記家傳地瓜酥(伴手禮)

[食記@花蓮市]廣來商店~手工炭烤肉乾，老爹賣的好滋味

[食記@花蓮市]洄瀾薯道~花蓮優質拌手禮

[伴手禮@宜蘭羅東]金少爺花生糖~野臺戲下的花生糖

[其他不分區]

[伴手禮@澎湖馬公]御品家黑糖糕~在地人推薦，扎實的口感，黑糖香氣十足

[伴手禮@澎湖馬公]媽宮黑糖糕~澎湖No.1，黑糖口感高雅，送人自用兩相宜

[宅配]啵啵球手工爆米花，原味、焦糖、科學麵口感，新鮮口感，粒粒好滋味

[宅配]青親好 職人手作好食好物，喀滋，喀滋，喀滋，來自大阪豆橫丁，在日式脆菓子的爆香中欲罷不能