sherry家人的小窩

帶有魔力的夜市小點心，讓人一口接一口，停不下來啊！

    來到廟口夜市，大家一定知道比如泡泡冰，鼎邊銼，奶油螃蟹或是營養三明治等著名的食物，不過我們覺得有一家的東西特別的好吃，一定要介紹一下，那就是"金興蔴粩"。

    據說金興製做的蔴粩都是老師傅一條條沾了麥芽糖後，多次來回的在材料中滾動，所以才會這麼的厚實有料的。

金興蔴粩位於第六十二號攤位，大概在愛四路跟仁三路交界口的地方。

攤位後方是滿滿新鮮出爐的蔴粩，每顆都渾圓結實，"孔武有力"?

我們買了兩袋綜合口味的蔴粩($220/1袋，$340/2袋特惠)，每袋約一台斤，內裝有12~16個大小不等的蔴粩。

裏面種類很多喔，有花生，紫米，白芝麻，黑芝麻跟米香的。

咬下去之後，金興的蔴粩不會像其他家的那樣坍掉，可以讓你從第一口好好的吃到最後一口。

    可以說，金興的蔴粩越嚼越香，內蓬鬆外厚實的爽口特性，讓人愛不釋手，酥酥脆脆的口感可以讓人不由自主的大口咬下去，品嚐那美味的口感。

    而蔴粩的保存期限約兩週，適合買多一點送人，但是如果是吃當天現做好的，特別好吃喔！

金興蔴粩 (09:00~23:30)

基隆市仁愛區仁三路42號 (基隆廟口第六十二號攤位) (02-24293592 / 0939-398-228)

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