如果台灣的市集也這麼風騷，不知有多好。
在伊斯坦堡，永遠不缺歷史。
從卡帕多奇亞飛回伊斯坦堡後，接下來有三天的市區參觀時間，伊斯坦堡橫跨歐洲與亞洲，歐洲區又再細分為新城區與老城區，基本最有名的觀光景點不需要動用膝蓋想就知道是在老城區。
幾個宮殿與教堂我們會用其他篇幅介紹，這次先跟大家一起看看觀光客必逛的店家。
就跟我們去很多城市，總喜歡逛逛當地的市場一樣，伊斯坦堡有兩個著名的市集，總是擠滿了觀光客。
先從古老的香料市集(Mısır Çarşısı)開始，Mısır這個字眼的含意指的其實就是埃及，當時的伊斯坦堡據說是埃及商隊的終點站，藉由課徵的商隊稅金，興建了這座香料市集。
位於舊城區精華區，市集入口旁有個人潮洶湧的廣場。
路邊，往地下是公共廁所，還有電扶梯，高檔。
市集入口頗為不起眼。
但走進市集，不只有美麗的頂部，內部光線也充分而明亮，雨天也不怕。
香料市集內大約有九十幾間店家，主要以販賣當地的香料為主，除了是當地有名的香料貿易中心外，也有不少其他觀光客喜好的土耳其軟糖與伴手禮店家。
其中有些導遊頗為熟悉，還可以拿起大聲公來代替店家介紹，到底是合夥、入股、分紅，還是純粹的熱心啊！
市集內，有滿滿的土耳其軟糖，不過我們已經都買齊了。
但香料還是需要的，各種都有，買了後可以要求真空包裝，方便保鮮與帶回國。
往前走，距離不遠就可以到另一端出口，跟門口的冰淇淋小販打個招呼。
另一端的入口，也是不起眼的等級。
頂部有像是蘇丹簽名般的符號，龍飛鳳舞，讓人震撼得認不出字來。(話說，本來就看不懂)
綜合來說，香料貨源極為齊全，許多台灣不容易找到的都有，但土耳其軟糖部分，建議大家試試口感是否喜歡，不會回家後覺得太甜只能送人。
要說土耳其軟糖，我們的建議是剛好在市集附近一百多公尺處有一間超有名的土耳其軟糖創始店阿里無尊(Ali Muhiddin Hacı Bekir Lokumları)，自1777年開始製作，擁有200多年的歷史，絕佳的口感成為蘇丹御用美味。
阿里無尊門口，光看外觀就一整個很有質感。
櫥窗明亮異常，好想整包帶回家。
店內乾淨整潔，與市集不同，毫無喧囂感。
古老的掛燈，代表著軟糖源起的年代。
好友與店員的合照，我們知道大家眼睛只注意後頭擺滿了精品般的軟糖櫃啦。
阿里無尊提供各式的軟糖，但以開心果為首選，是老字號的第一名，另一款加上石榴微微酸甜口感的也是好吃，大家記得不要買太多，架上有幾包就買幾包。(對，我們就是這樣做的)
不過，阿里無尊的價格比起市集偏高，建議自己享用或是送親朋好友即可。
阿里無尊戰利品，超有質感。
打開一盒看看，還有蘇丹紅漆封印包裝。
切成小塊的土耳其軟糖，每顆都甜蜜蜜。
接下來，跳過香料市集，進軍有頂大市集(Kapalı Çarşı)，通常大家稱為大巴札(Grand Bazaar)，是世界上第一個最大的市集， 建立於1461年。
大市集入口，需要穿過大拱門。
大市集有多個入口，我們從清真寺旁一號入口進入。
一號入口直行會到對面的七號入口，但沿著右手邊的外圍道路也可以繞一圈到七號入口。
入口上方的拱門資訊，1748~1755應該是指建造拱門的年代。
巴札(Bazaar)在中東地區一般都指集市街道，而且是有頂棚遮蓋的，通常的巴札位在清真寺附近，就跟台灣傳統寺廟旁是最早的市集含異差不多。
伊斯坦堡有頂大市集內部有約58條街道，超過四千多間商店，每天有25萬到40萬的觀光客來訪，可謂是人潮洶湧不絕，店家門庭若市。
大市集內，頂部掛著國旗，太愛國了。
甚麼店家都有，但記得要殺價，用眼神殺、用手勢殺、用言語殺。
傳統的土耳其軟糖、紅茶組是常見的。
金飾、傳統服飾，適合口袋較深的人。
另外這款蜂蜜也很有趣，暑假老闆小學姪子也出來賣，很健談呢。
說實在，大家說大巴扎容易迷路，但我們覺得也還好，走到七號入口十分鐘不到，右邊每條分支走入就跟地下街類似。
雖然許多人很推薦有頂大市集逛街買好貨，但內部太大也是困擾，最好先鎖定必買，等必買搞定在開始逛，不然當天逛不完就可惜了。
逛有頂大市集也可以發現故事，像我們購買紅茶杯組的店家，招待我們的小帥哥跟他聊天後發現原來他是敘利亞難民，前兩年才流亡到土耳其來，真是故事人生啊。
轉過頭，先介紹一間必買，在面對一號入口正左手邊，Angel Seylan招牌下掛滿著燈。
以販賣馬賽克燈為主，店外掛著的有整組，也有單個的燈。
店內滿滿的燈，深沉的顏色有蘇丹宮庭的味道，異域風十足，很值得帶回家。
戰利品如下，但點燈時機要好好規劃咩。
店家很親切，買燈會送電壓轉換器，但感覺價值不是太高，買馬賽克燈最難的就是如何完整的帶回台灣，雖然馬賽克燈很堅固，鐵質部分更耐摔，但連Rimowa都可以摔爛，還有甚麼不會發生。
另外整組的美麗度加倍，不過攜帶困難度也直線上升，我們就簡單買個就夠了。
店門口，睡傻的貓，燈賣太少今天沒魚吃。
斜對面，精典的Kahve Dünyası咖啡館，簡稱土耳其版星巴克。
一邊吃栗子，一邊等團友採買完成。
對我們來說，感覺是還好，必要的採買是一定要完成的，但要我們花上一整天在市集逛街似乎又感覺太浪費了，小小的兩難。
香料市集 (Mısır Çarşısı) (08:00~19:30)
Rüstem Paşa, Erzak Ambarı Sok. No:92, 34116 Fatih/İstanbul, Turkey (+90 212 513 65 97)
http://www.misircarsisi.org.tr/en/
有頂大市集 (Kapalı Çarşı) (Grand Bazaar)
Beyazıt, Kalpakçılar Cd. No:22, 34126 Fatih/İstanbul, Turkey (+90 212 519 12 48)
阿里無尊 (Ali Muhiddin Hacı Bekir Lokumları) (08:00~19:30)
Hobyar, 1, Zahire Borsası Sk., 34112 Fatih/İstanbul, Turkey (+90 212 522 06 66)
參團資訊：
旅行社：加利利旅行社
團名：土耳其蔚藍商務艙12日
領隊：黃慧珊(Amy)
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