好一頓豐盛的早午餐,今天大解放。

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    HOI x 山語喃喃,是竹北熱門早午餐餐廳,位於成功十一街上,對面就是大片的停車場,雖然入口在稍遠處,但直接停到靠近HOI的位置再走過馬路其實超近的

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招牌的美味,女士專屬

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    要說有前進台灣的日本美食,相信大家第一印象就是豬排飯,當然後起的拉麵也是不惶多讓

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不一樣的渡月橋風光,搭配不一樣的福田美術館。

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    京都嵐山,有許多必遊景點,但如果要我們推薦,我們反而想推薦這個年僅三歲,超年輕的福田美術館

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葡萄牙的第一晚,就入住這麼令人開心的旅店,怎麼受得了。

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    2023年暑假,我們飛抵歐洲大陸陸地最西端的美麗藍瓷國度葡萄牙,展開為期十三天的旅程,重新踏上久違的歐洲。

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甜點與水果的結合,除了水果蛋糕,當然還有水果塔

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    竹北咖啡與甜點店都多,但大部分聚集在偏向高鐵站區、喜來登飯店鄰近或是原本縣府所在的新開發區域附近,密集度頗高。

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不用多說,竹林小徑就是嵐山的招牌。

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    在京都,值得一去的景點實在太多,如果旅遊時間不夠的話,我們其實最推薦位於洛西的嵐山,比起單一景點的模式,嵐山結合了自然、人文、藝術、美食與體驗,有著多樣化的面貌,整整待上一天也不錯

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精緻,美味,是Al Porto Caffe的基本理念。

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    在美食的領域,總是有一些招牌人物,比如法式料理的世紀名廚侯布雄(Joël Robuchon)、他的弟子地獄廚師高登(Gordon Ramsay)、或是其他如保羅先生(Paul Bocuse)等

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滿滿的葡式甜點、餐後這麼飽怎麼撐下去啊。

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    葡萄牙行程,經過漫長的轉機(話說,就是順道去了伊斯坦堡市區走走),在第二天午後抵達葡萄牙第二大城波多後,先往鄰近的古城吉馬良斯出發,在簡短的古城區參觀行程後,不僅入住當地的國營旅館(Pousada),晚餐也是在旅館內的餐廳享用。

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今天正是健康進行式,來碗波可飯吧。

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    在2021年初,竹北默默的新開了間主打夏威夷拌飯的餐廳「A POKÉ Café波可商行」

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水果三明治,果真是極品。

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    在京都七日小旅行,我們都住宿在京都日航公主飯店,早餐有兩種選擇,分別是西式與日式,但都在水準之上,口感非常的道地美味。

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櫻花季,來份櫻花炒飯啊!(假的,是醃漬沙丁魚炒飯)

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    四條河原町,是京都最熱鬧的區域,來訪京都,可以在這邊安排許多行程。

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我們在葡萄牙的歷史中心呼喊愛。

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    2023年夏天,距離前一次2019年夏天來到歐洲,已經是將近四年的時間了,疫情影響得我們好久啊。

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歲月,靜好。生活,也靜好。

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    竹北咖啡店很多,而且一間一間的開起來毫不手軟,那我們當然也是報到得毫不腳軟。

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抹茶啊抹茶,誰是第一名的抹茶啊!?

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    對於京都名滿天下的抹茶名店【茶寮都路里(Tsujiri)】,我們可說是曾經多次造訪,時間早至二十幾年前,都路里在觀光客口袋名單中還不是那麼著名,可以隨到隨吃的時代。

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壓迫感十足的綿延鳥居,神秘感也一百分。

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    2005年一部電影【藝伎回憶錄】將日本紅色鳥居的魅力遍灑到全世界,女主角小百合奔跑在層層疊疊鳥居內的鏡頭營造了一種幻想力十足的神祕感。

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這一排,讓我們重溫歐洲的回憶。

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    2019年暑假,我們暢遊了土耳其,搭乘著熱氣球遨遊天際。

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這模式,真的是混搭風啊。

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    竹北美特利料理廚房Meat Eat,是這天我們造訪的午餐去處,於20213月開幕的美特利,也算是頗為年輕的一間餐廳。

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法式廣東料理,斜槓的世界。

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    京都美食,有多個面向,之前說過,高檔美食多以懷石料理為主,但仍有一些別出新栽的餐廳。

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日式風格最佳寫照,蕨餅是也。

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    世界十大最美書店之一的蔦屋進軍台灣已經有頗長一段時間,但2022年又再度插旗到我們新竹來,讓蔦屋愛好者的我們心中萬分感動,畢竟裝文青這種事如果有美美的書店來配合效果可說是大大的加分。

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巴洛克風格的博物館外觀,光看也是享受。

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    在京都,古蹟是隨處可見,可以說,幾乎整個城市都是古蹟。

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每個角落都是一道風景。

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    在2021年底,新竹民權路往巨城方向的台銀隔壁,原先陽光露露餐廳所在地,默默地化身為一間純白洞穴風的建築,搭配一旁充滿綠蔭的新竹綠園道,是好一幅美麗的風景線

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在享受御好燒之前,還有超美味的京都九條蔥蛋捲。

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    關於御好燒(お好み焼き),即使是台灣的朋友們大家應該也都很熟悉,說起來也就是大家朗朗上口的大阪燒、廣島燒,或是文字燒。

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後灣之美,多層次的藍。

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落櫻飛舞之美,說不清,道不明。

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    哲學之道,位於京都左京區,全長兩公里,沿途連接多個寺廟,從銀閣寺、法然院、安樂寺、熊野若王子神社,一直到永觀堂與南禪寺;在櫻花季以及楓葉季,就是一條用人潮排出的夢幻之道。

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這模式,真的是混搭風啊。

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    屏東墾丁,是台灣的渡假勝地,即使已經過為熱門,也還是有大量的遊客絡繹不絕的造訪。

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餐後甜點,不只是藝術品,把它當一餐來吃吧。

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    在京都,米其林星級餐廳數量當然比不上東京,畢竟東京星級餐廳總量位居世界堂堂首位。

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排灣風味餐的精華,有猜出是甚麼嗎?

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    即將結束台東小旅行,帶點默默地失落感,是為了一段旅程的結束,還是為了一份美好的留念,其實不得而知,但這種意味深長的說法還頗得我們的心。

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沉穩中有著自我的格調,是家老派的酒店。

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    出國旅行,除了機票外,首先要搞定的就是住宿問題。

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簡單、美味的餐點,健康又舒心。

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    森森咖啡,根據官網所寫,是台東市唯一一間提供以蛋奶素為主的蔬食咖啡店,看介紹感覺很特別,也讓我們離開台東市前的最後一頓晚餐就選了森森咖啡來用餐。

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我們的日本行,來點在地的風情。

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    在京都散步,最優雅的方式莫過於搭配和服體驗了。

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