整間樓層,帶著舒適感,柔和的燈光下,滿滿的溫暖。
來到北歐的第一個住宿點,位於瑞典斯德哥爾摩,為了大家的交通便捷,旅行社選了靠近市中心中央車站旁的水濱麗笙酒店(Radisson Blu Waterfront Hotel)作為今日的住所。
說起來,以前在西歐與南歐多半是入住洲際(InterContinental)酒店、索菲特(Sofitel)酒店、萬豪(Marriott)酒店,或是雅高(Accor)旗下的酒店,當然還有SLH或是其他集團,印象中我們還是第一次入住麗笙酒店,對這個品牌還是以點小好奇,稍微看了下它的背景。
最早的麗笙屬於SAS北歐航空集團旗下的酒店部門,難怪在北歐感覺特別多,後來獨立分割上市,在歷經幾次的轉手後,目前屬於美國麗笙酒店集團(RHG,Radisson Hotel Group),集團旗下還有包含麗筠、麗笙、麗芮、麗亭、麗柏、麗怡、麗笙精選等多個品牌,而整個集團的上游則由中國上海錦江國際集團持有主要股份,錦江集團我們不熟,但它其實是全球僅次於萬豪的第二大酒店集團,新秀啊。
位於斯德哥爾摩的水濱麗笙酒店有著414間客房,其實附近還有皇家麗笙,都在中央車站附近,畢竟原本就是北歐的在地老牌集團,有其優勢。
充滿現代化造型的外觀,很能配合北歐的極簡風,大廳入口簡潔而無過多的裝飾。
入口接待櫃檯不算大,轉頭一看,基本被我們團友們給占領了。
不好意思,趕緊撤到一旁去等待辦理入住手續,迎賓檸檬飲跟小點可以自取,還算不錯。
順利拿到房卡前往房間,這間飯店在市中心屬於高樓層的模式,我們被安排在九樓,梯廳頗為典雅。
房間不算太大,屬於商務一級的風格,基本床型都是單人標準款,與南歐容易出現的加大型不同。
但空間質感還算不錯,簡易的造型與布置,也不算太暗色系,反正外頭都不會天黑,房間內也來點淺色素面風。
戶外可以看到對面的大樓,不是車站就是車站旁的其他飯店,果然是精華區,房內的畫作應該也反映了這種都市魅力。
飲料等的基本沒有,但有提供咖啡、茶包等,熱水壺也有,小巧簡單。
盥洗就是這樣,標準歐洲風,而且比西歐、南歐以及東歐更簡單。
與歐洲大部分地區一樣,北歐的冷水都是屬於可以生飲的,而且經過我們多國實測,口感基本上比其他國家更順口,尤其是冰島的的冷水,基本比平常台灣的冰礦泉水更順口,離開後還有點小懷念。
另外,北歐因為人口本來就比其他地區少,所以人力的短缺情況更嚴重,許多服務會比南歐等弱上一籌,大家心裡要有所準備,比如要等送行李這類的,所以不想等久自己拖上去也不錯。
這些也反映在其他方便,比如最早的大量自助餐模式就是北歐因應人力服務的因素而產生的,自助就可以減少人力的說,大城市還有得說,比較鄉下的飯店,很多餐廳都是自助餐廳,也可以啦,不錯吃啊。
話不多說,早餐時間,開吃看看。
早餐餐廳位於接待櫃檯側邊長廊後方,其實這邊還蠻寬敞的,夜間應該也是酒吧區!
整體的空間包含幾個小分區,座位間隔蠻寬敞的,一大早靠窗的果然第一熱門。
取餐區位於獨立隔間,趕緊去拿了。
種類不算超級無敵多,但許多該有的都很標準。
除了標準的蘋果、橘子汁等飲品外,混調的紅色水果飲、風味水果飲都很誘人,大肚子的玻璃器皿特別顯眼。
麵包種類不算多,但口感很好,北歐盛產的各式莓果果醬就超級多了,試了多種都很有風味,雲莓(Cloudberry)的頗強喔。
無麩質食物當然有專區,有些口味還不錯,乾酪部分也很豐富,不過我們愛的南歐水牛起司整路行程都沒看到,唯一的可惜。
熱炒部分,比較是純歐式的幾種選擇,不比其他類多樣化。
包含基本的炒蛋、香腸、培根、火腿、馬鈴薯加上部分肉類,你說種類少,歐洲的大概也是這樣算標準。
但來到北歐,煙燻鮭魚就特別多,還有不同口味的,這點很強。
最後附上一張配餐的畫作,好好吃,配點氣質。
整體的早餐內容,維持了標準的歐式高檔酒店水準,比較不一樣的基本就是麵包的變化少了點,但麵包的平均水準感覺很高,可頌都是法國專賣店的水平。
另外,水牛起司這種南歐與西歐盛產的,我們十幾天都沒看到,番茄等蔬果也少多了,有點類似瑞士的風采,常常很巧的一天有沙拉、但沒熱食的青菜類,隔天另一間發現有熟食的蔬菜,可是卻找不到沙拉,大概是這種印象,北歐果然不是農業大國。
不過前面也有提到,果醬特別多是特色,每間都一樣,加上特選的煙燻鮭魚,就跟其他區域有所區別了。
還有,北歐區早餐的甜點都還蠻強的,有多天吃到的比如蘋果派、梨子派,都是特別的好吃,比專賣店還強,真的很厲害。。
吃飽喝足,行程繼續中,北歐很精彩。
水濱麗笙酒店 (Radisson Blu Waterfront Hotel)
Nils Ericsons Plan 4, 111 64 Stockholm, Sweden (+46 8 505 060 00)
https://www.radissonhotels.com/en-us/hotels/radisson-blu-stockholm
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