我的天天天啊,大家受不了了。
在挪威搭車一整天,理論上應該很輕鬆,但其實搭著搭著總感覺也是很消耗精力,也許是峽灣的神秘力量影響吧,嗯嗯嗯,一定是的。
離開卑爾根,開啟峽灣行程的第一天,我們住宿在羅恩(Loen),這是一個位於峽灣東側的小鎮,風景優美,近幾年還有著名的羅恩觀景台(Loen Skylift)可以登高眺望極遠處的峽灣。
在羅恩,我們住宿在充滿經典風情的Hotel Alexandra Loen,這棟開業於1884年的老酒店可說是鎮上的招牌,至於晚餐,當然就是直接在酒店內的自助餐廳Restaurant Charlotte享用了,這間自助餐的口碑可是達到爆棚等級啊。
餐廳布置得溫馨典雅,難得走得跟印象中的北歐風格頗有差異,反而似乎來到了經典的法德。
順著指標往餐廳座位區報到,旺季每天的團客太多,都有安排固定的座位區。
就坐好,可以準備開吃了,開心。
我們坐在窗戶邊,雨後的景色讓接近永日的夏季也抹上一層的灰色鉛雲,層層的壓下。
先來杯飲料,羅恩在地產的蘋果汁以及挪威的啤酒。
發現挪威,或者說是北歐,許多地方都有提供當地的農產品(最多是蘋果)生產出的果汁,因應土地肥沃度、水果的品種以及熟度,往往同樣名稱的果汁都會有不同的口感,這個其實還蠻讓我們驚喜的。
所以到後期用餐,只要點飲料,我們不問酒類,就先問有沒有當地特有的,接下來才會看看歐洲比較獨特的,最後沒啥才喝點小酒,這樣可以嚐到許多意外的美味喔。
不多提飲料,先來看看餐點內容。
比起中午的自助餐內容,好幾個區的餐食,光一區就大勝午餐了。
熱食部分,常見的歐美人士喜歡的那種薯條、香腸、火腿、肉食、起司、馬鈴薯、蔬食,應有盡有。
不過沒事介紹都寫挪威文,很傷眼力啊,只能用猜的,比如這道滷雞肉就看不懂,還有花椰菜、馬鈴薯有多少的文字相似度。
麵包類也有,也有大塊牛肉可以切片,跟台灣也有點近似啊。
除了熟食區的肉類,還有許多醃製好,或是特殊調味的肉類,包含雞肉捲、牛肉捲、羊肉捲等,以及挪威最多的鮭魚等各式魚類都不缺。
在沙拉、煎蛋夾擠中,還出現了義式料理,而且口感還不錯。
當然,有個很受歡迎的,那就是不斷補充的螃蟹肉以及鮮蝦。
種類真的是非常多,而且夾了多種,口感都還算中上,不會有濫竽充數的滋味,這點很不錯。
另外,發現最熱門的就是海鮮類,無論歐美遊客還是我們都喜歡去夾這些,包含海鮮的那區餐點,是個長方形的吧檯,圍著它一圈都是人,大家順時鐘夾取,速度只能說比鍋牛還慢,許多人走一步思考一步,難怪夾得這麼慢。
連排隊進入的點,都沒有個定數,有些人類似插隊的作法,真的是暈了,心看得好累。
對了,餐廳除了主食厲害,甜點也種類超多,大家吃起來壓力也很大啊,每樣一口做不到怎麼辦!?
好多種類,又豐盛又大氣,水果也算不錯,哈密瓜很有香氣。
多種類的起司,果醬,莓果以及鮮奶油,可以加鮮奶油的模式第一次想到,挖了好幾次配鬆餅吃超讚!
連提拉米蘇都是整份,好想一大份搬回去,每個蛋糕都誘人十足。
有嘴饞吧,除了冰品比較簡易外,甜點真的是天堂。
看到外國遊客都是大份的切甜點,只以我們是每種類都切一小片,回到座位還要三個人分吃來品味,想必都被人看成小鳥胃吧。
無論種類,口感,都頗為優質,與台灣高檔的自助餐相比也在伯仲之間,果然是自助餐的發源地。
晚餐太滿足,只能餐後去走走,乘風破浪的在雨中強行到羅恩纜車站,準備去羅恩觀景台,看峽灣去了。
Restaurant Charlotte(in Hotel Alexandra Loen) (17:00~21:00)
Lodalsvegen 22, 6789 Loen, Norway (+47 57 87 50 00)
https://www.alexandra.no/en/restaurants/restaurants-and-bars/restaurant-charlotte.aspx
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End Day:丹麥/哥本哈根 - Flight