這個小小的角落,大大的滿足。

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    蓋倫格(Geiranger)小鎮,我們住宿的的飯店是Hotel Union Geiranger AS,這間當然也是位居峽灣區第一梯隊,五代經營,擁有良好名聲的一間酒店,而且不只住宿本身,還提供有溫泉水療SPA的服務,難怪是當地第一熱門

    之前介紹過,一般小鎮的餐廳很容易因為人手因素,所以提供的是北歐式自助餐的服務,Hotel Union內也有兩間餐廳,峽灣餐廳(Restaurant Fjorden)就是專門走自助餐風格的餐廳,至於另一間茱莉餐廳(Restaurant Julie)則負責單點餐飲,分工明確。

    前一個晚上在亞歷山卓酒店已經吃過與台灣頂級自助餐不相上下的自助晚餐,今天晚上,延續這個模式,一樣就近選擇飯店店內用餐,一樣來場滿滿的自助晚餐,雖然我們食量不大,但還是很可以的

餐廳用餐時間是晚上六點半,還沒開門就一堆人,搭船搭了一下午,大家感覺真的有餓。

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走進餐廳內部,典雅的布置與時尚的用餐環境,質感很好。

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座位區,是稍嫌緊密了一點,飯店要安排用餐人員集中分區,比較有規劃吧。

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戶外的山景很有氣勢,如果能正對峽灣會更棒。

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來看看菜色,分成許多區域,各式內容都有,與前一晚享用的不相伯仲

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而且非常的國際化,標準的菜色以外,比如義式的披薩也有,還烤得很有水準才是厲害。

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大塊肉類,各式蔬食與烤物,可以滿足空虛的胃

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另外,峽灣區,海鮮似乎都很豐盛,魚蝦貝蟹都是用特大盤來裝,不怕你吃,就怕你吃不完。

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當然,重點的新鮮鮭魚一定要有的。

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還有點中式與韓式的料理在內,想起來了,在渡輪上有聽到滿滿的韓國口音,不知有多少團在船上。

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補充一下,沙拉也是有的,但新鮮生菜種類比較單一,是唯一的硬傷

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    如果拿菜色根前一晚的亞歷山卓酒店比,兩者似乎不分軒直,但有另外一點就有差了,那就是取餐的順暢度,Hotel Union感覺取餐都不太需要排隊,兩下就可以取到想要的菜色,但前一晚的海鮮大排隊可以嚇到我們了。

    不確定是同時的用餐人數有差異,還是真的動線設計很有影響,今晚的菜色基本都間隔較寬,而且會把不同種類的分在不同的取餐區,前一晚的則比較密集,另外是一大區取餐的安排,兩種方式的結果還真的不一樣

    對了,在峽灣餐廳還有個很有特色的,除了海鮮又鮮又多外,那就是甜點種類也是超多的,可以滿足客人的第二個胃。

剛才入口區的幾個黑色大理石圓桌上,都是滿滿的甜點,不需要去看那那些內容,光數量就數不完。

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每道都讓人感覺鮮豔欲滴,捨不得吃又好想吃。

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而且,每份份量都很大,還好我們家有三個人,拿一份都是回座位再切成三等份來品嘗。

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對了,水果跟起司也在這一區,種類就還好,但瓜瓜真甜啊!

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飲品也有多種選擇,還有霜淇淋,大家開心

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    酒足飯飽,連續兩天這樣吃可真是太超過,欣喜中總覺得熱量與膽固醇超標中,只能裝作不知道

    晚餐後,夏季的北歐仍是明亮的天空,不過附近能走得剛剛都去過了,略為陰沉的天空也讓峽灣惹上一層憂傷,今天先在房間好好休息,經典的酒店有這個價值

    峽灣餐廳自助晚餐,大飽足。

 

峽灣餐廳(Restaurant Fjorden) (18:30~21:00)

Geirangervegen 100, 6216 Geiranger, Norway (+47 70 26 83 00) (in Hotel Union Geiranger AS)

https://www.hotelunion.no/en/our-restaurants/

 

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2024夏~北歐五國仲夏精靈之旅 Day 9-2 蓋倫格峽灣Geirangerfjord遊船,世界上最長、最深、最美麗的峽灣,盡情享受挪威之美[UNESCO No.:1195]

2024夏~北歐五國仲夏精靈之旅 Day 9-3 漫遊絕美蓋倫格Geiranger小鎮,孤獨星球評價斯堪地那維亞半島(Skandinavien)最佳旅行目的地

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Day 10:挪威/蓋倫格 - 老鷹之路(Ørnesvingen) - 精靈之路(Trollstigen) - 奧勒松(Ålesund)

2024夏~北歐五國仲夏精靈之旅 Day 10-1 走訪挪威老鷹之路(Ørnesvingen)與精靈之路(Trollstigen),驚喜遇到坍方封路(哭)

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Day 11:挪威/奧勒松 - Flight - 挪威/奧斯陸(Oslo)

2024夏~北歐五國仲夏精靈之旅 Day 11-1 奧斯陸維格蘭人生雕塑公園Vigelandsparken,春夏秋冬、生老病死的人生四季輪轉

2024夏~北歐五國仲夏精靈之旅 Day 11-2 訪問奧斯陸市政廳(Oslo rådhus)&挪威國會大廈(Stortingsbygningen),感受諾貝爾和平獎頒獎儀式場地

2024夏~北歐五國仲夏精靈之旅 Day 11-3 孟克的【吶喊】,見證最經典的挪威魅力,就在新國家博物館Nasjonalmuseet

[海外食記@挪威奧斯陸Oslo]歐洲咖啡館Café Europa(in Thon Hotel Europa),挪威標準三道式,裝潢風格很前衛

旅店風情2024@挪威奧斯陸Oslo~(4星)奧斯陸麗笙廣場酒店Radisson Blu Plaza Hotel, Oslo,市中心絕佳位置,緊鄰中央車站,出遊便利

Day 12:挪威/奧斯陸 - 郵輪 -

2024夏~北歐五國仲夏精靈之旅 Day 12-1 漫步奧斯陸港區,奧斯陸歌劇院Operahuset Oslo絕美造型,屋頂廣場位置是奧斯陸最佳視野

2024夏~北歐五國仲夏精靈之旅 Day 12-2 DFDS珍珠號(MS Pearl Seaways),從奧斯陸前往哥本哈根,穿越斯卡格拉克海峽(Skagerrak)

[海外食記@挪威奧斯陸Oslo]Mendel’s,奧斯陸人氣法式甜點店,位於卡爾約翰大道上,開心果布雷斯特必點

[海外食記@挪威奧斯陸Oslo]Louise Restaurant & Bar,飽啖海鮮大餐,港口邊最佳鮮味,吃得不要不要的

[海外食記@DFDS珍珠號]探險家餐廳(Explorer Restaurant),超霸牛肉多汁好吃,奶油馬鈴薯也爆香,在海上也是滿滿的享受

Day 13:丹麥(Danmark/Denmark)/哥本哈根(København/Copenhagen)-希勒勒(Hillerod)-哥本哈根

2024夏~北歐五國仲夏精靈之旅 Day 13-1 丹麥哥本哈根,市區巡禮,約會小美人魚雕像(Den Lille Havfrue)與吉菲昂噴泉(Gefionspringvandet)

2024夏~北歐五國仲夏精靈之旅 Day 13-2 丹麥希勒勒(Hillerod),走訪有北方凡爾賽宮美名的水晶宮~腓特烈堡(Frederiksborg)

2024夏~北歐五國仲夏精靈之旅 Day 13-3 散步哥本哈根,從新港(Nyhavn)往市政廳廣場(Rådhuspladsen)的斯楚格(Strøget)步行街之旅

2024夏~北歐五國仲夏精靈之旅 Day 13-4 夜訪蒂沃利花園(Tivoli Gardens),世界上現存第二古老的主題公園,與哥本哈根人一起歡樂

[海外食記@丹麥哥本哈根Copenhagen](米推)魚素者餐廳(The Pescatarian),提供在地海鮮、水果與蔬菜料理的美味菜餚

[海外食記@丹麥哥本哈根Copenhagen]Hereford Village,步行大街上,牛肉專門店家,但三道式很平常

旅店風情2024@丹麥哥本哈根Copenhagen~(5星)哥本哈根別墅(Villa Copenhagen),市中心位置絕佳,奢華體驗與古典風情並陳的百年老建築

End Day:丹麥/哥本哈根 - Flight

 

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