與小龍蝦的戰鬥,正要開始。
大家都知道,泡湯很消耗體力,所以在天空溫泉泡完湯的我們,搭著遊覽車回到雷克雅維克市區唯一該做的事情當然是享用美味的晚餐了。
中午在黃金瀑布景觀餐廳雖然鮭魚很美味,但美味這件事情一定是要持續發生,才會有幸福的感覺,大家說對吧。
晚餐的餐廳當然位於市區的熱鬧地點,不過冰島的熱鬧定義跟其他城市想必差了不少,街上通常能遇到的遊客也不會太多。
這間Potturinn og Pannan餐廳,直譯就是鍋與平底鍋,看不出有甚麼特別的含意,自1982年開始營業,提供招牌的冰島料理,在google map上四十多年了評分還維持在4.6,應該說是很可怕吧。
街邊不算起眼的小木屋,走進去前發現餐廳還是許多旅遊網站的推薦餐廳。
走進餐廳內,簡易的布置與裝潢,還有菜單的直球對決。
餐廳屬於長條形,側邊還有算是包廂的空間,我們則往後方主要用餐區前進,酒吧的酒種看來頗多啊。
餐廳應該是翻修過或是內部有裝潢過,低調但是比較有質感,桌椅也帶著北歐的現代風潮味道。
排排好的木桌,正在歡迎著我們,吃啥喝啥都快快開始吧。
還記得我們對於瑞典與芬蘭用餐的餐廳,都有稍微分析一下餐點內容與價格,前兩個國家大致上都在每人3000左右,的確不負北歐的高物價稱號。
這次來到冰島,更是與挪威以及瑞士並列的全世界最高物價三國之一,等等我們也來看看吃貨的用餐價格吧。
領隊說了,今天大家的主食就是冰島著名的小龍蝦(Langoustine),或者說是海蜇蝦比較恰當,對於大家想像中的龍蝦,應該是屬於挪威的事,這邊小隻的先開吃來嘗鮮囉。
來來來,先點杯開胃的,我們一家都喜歡喝不一樣的,小Sherry點了杯接骨木通寧水Elderflower Tonic Water,竟然意外的搭,接骨木飲果然是冠軍。
另一杯來自瑞典最大的庫柏格啤酒廠kopparberg生產的草莓萊姆酒,口感微甜超清爽,這杯也選對了,讓我們回憶起奧地利的檸檬啤酒。
最後一杯是覆盆莓大黃氣泡飲Raspberry & Rhubarb Tonic Water,酸甜中帶著鮮豔的色彩,很讓人開心。
邊喝飲品,邊來享受前菜,龍蝦湯搭配大蒜麵包(ISK 3,490=NTD 802),莫名的感覺到大蒜香中還有龍蝦的鮮味,這麵包兩片不夠啊,服務生說可以續耶!
龍蝦湯不只是鮮味,還有小塊的龍蝦肉,應該是小龍蝦啦,這也是被我們喝光啊。
果然,鮮味就是我們的第五味覺,只要夠鮮,就是絕對的美味。
當然,不要放味精,人工的不在我們的需求範圍內。
這次是第一次喝到瑞典的庫柏格水果酒,酒精濃度只有4.5%很低,但口感很不錯,回國有需要可以嚐嚐,不過那水果氣泡水更好喝,看了下,這是來自英國的芬味樹Fever-Tree品牌,2005年上市以來廣受歡迎,採用天然原料製作,是許多米其林星級餐廳的愛用品牌,記下來了,好資訊。
主餐上場,這是餐廳招牌的烤小龍蝦(ISK 8,990=NTD 2,067),配上可口的馬鈴薯與沙拉,核心還是鮮味滿檔的十幾隻小龍蝦。
肉質很鮮嫩(但有兩三隻吃起來稍微軟),而且餐廳已經處理過,把龍蝦肉挖出來放在小龍蝦身上,直接一口一隻地享用。
馬鈴薯沾了點奶油,味道不錯,還有原汁原味的口感,沙拉分量不多,但脆度可以。
餐後甜點,來了份法是巧克力蛋糕(ISK 2,290=NTD 526),純巧克力,苦甜皆有的口感,比午餐的味道更濃醇好吃。
而且配上新鮮莓果與鮮奶油一起吃,味道變得更有層次,這份可以吃光光。
簡單統計了下,加上飲品與服務費,基本上每個人的消費接近台幣3,700,比瑞典高了約20%,但這間是平價餐廳,瑞典那是比較高級的料理,所以以平級來說,推測應該是高上30%比較合理,不愧是超高價的冰島。
不過小龍蝦的鮮度與甜度很棒,這間我們有滿意,話說一直以來這次出門的餐點都算水準之上,連不得不的也不算差,真的是用餐開心,事先繳錢不用多安排的唯一好處就是這個。
冰島之旅,算是告一個段落,明天將前往本次旅程的另一個核心,挪威峽灣,回飯店去休息吧。
Potturinn og Pannan (11:30~21:00/周一~五;17:00~21:00/周六~日)
Brautarholt 22, 105 Reykjavík, Iceland (+354 551 1690)
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旅店風情2024@丹麥哥本哈根Copenhagen~(5星)哥本哈根別墅(Villa Copenhagen),市中心位置絕佳,奢華體驗與古典風情並陳的百年老建築
End Day:丹麥/哥本哈根 - Flight