日式風情,帶點簡約。
三平珈琲,一間位於屏東潮州的日式風情餐廳,由台灣老公加上日本老婆一起巧手創作出的美麗建築,也是這一兩年來的熱門網美地點。
初初看到珈琲(音同加倍)這兩個字,還一直念成咖啡、咖啡,眼睛揉了揉才發現有著微妙的不同,其實這兩個字是日本早期在使用的咖啡店名稱,當然現在多用コーヒー這個直譯字,不過看來日本老婆很有堅持吧。
鄉下的日子很緩慢,但開店的日子想必很忙碌,據說在假日人潮爆多,所以我們當然是挑平日事先訂好位來囉。
附近還算好停車,路旁找個空地即可,大家懂的。
剛走入庭院,一棟黑白色系的低調建築矗立在眼前,蜿蜒的小徑有種幽深感。
門口掛上的一個【三】字布簾,帶出了整體的日式風情。
走入餐廳內,在木格柵前是諸多的可愛小物,還有童心喔。
轉過入口,店內挑高的木屋造型,宛如飛越到了江戶時代。
牆上的窗花,不同的造型有著奇異的吸引力。
我們剛好也被安排在靠窗的座位,舊式的玻璃窗,簡單但卻有濃濃的味道。
從主用餐區往後繞,還有著延伸的區域,一樣的木桌椅,一樣的老式風情,不過多了冷氣是現代化了點。
據說,老闆夫妻都是藝術家,相識於西班牙的馬德里,原本攜手於京都預計經營民宿,但在311大地震後,就改到老闆的故鄉潮州來實現夢想。
在潮州,可供發揮的區域頗大,想必把原本想在京都實現的夢給默默的傳遞到此處,所以在三平珈琲內,大家可以感受到與一般的日式餐廳四不像的裝飾完全不一樣的風格,更有在日本旅行時的風情與味道。
櫃台後各式各樣的日式茶杯都是手作逸品,對了,那鯉魚旗的圖案我們也頗喜歡的。
滿滿的和服娃娃收藏品,以前旅行日本怎麼沒注意到啊,可愛、可愛。
牆上的九宮格內是各式各樣的陶瓷鳥,宛如熱帶森林的氣息撲面而來。
還有許多手繪卡片,是老闆娘的創作嗎?都是獨一無二的創作喔!
連廁所的男女圖示都很有個性,喔!太扭曲了,我們要帥帥美美的啦。
餐廳正中間是天井,陽光中綠蔭石塔日風造型十足。
泡上一壺香茗,可以待上一整個下午啊。
餐廳也有著閣樓區,稍稍小巧了點,也可以上去喔。
三平當然不只是有著日式風情,還有著日式的料理喔。
主餐提供的品項不多,兩樣餐點可供選擇,但也有著下午茶的部分,所以雖然我們是午餐時機到訪,但也看到不少只吃甜點的好夥伴。
左邊是午餐,右邊是晚餐,如果覺得太難讀,服務生可以提供協助。
兩種午餐我們都點了,這一份是三平便當($450),價格不算親民,大概是京都風吧!
餐點內容屬於比較日式,海苔粉撒在白飯上,一些些的醬菜、炸魚、蘿蔔、豆腐、小黃瓜、煎蛋,屬於比較平民風的滋味。
另一道是牛肉咖哩($450),還附上沙拉與豆腐。
與平常見到肉都燉爛的日式煮法不完全一樣,三平的咖哩中還有著牛肉的口感,頗為台式。
豆腐說起來反而是配菜中最美味的,外皮微微的酥脆,還有著滿滿的汁液,這道很有功力,對了,附餐還有味增湯。
對我們來說,餐點中應該是加上了滿滿的日式加值,單以食物與口感來說,即使在台北也應該不到這個價位。
不過網美風就是這樣,大家拍得很開心,總是要付出一些代價吧,換算成餐點價格也無妨,難怪許多人只吃甜點啊!
用餐時間,小分享。
順便點個下午茶套餐($220),蛋糕類在櫃檯區可以選擇,陸續會推出。
來,一份下午茶加上單點一份蛋糕,是滿滿的回憶。
水蜜桃蛋糕,還加上一整份的奶油,蛋糕體屬於較扎實的口感,硬度比想像強。
另一份是香蕉戚風,口感濃度也是尚可,戚風的軟綿順口有點偏乾了。
飲料就是飲料,不解釋。
風情果真是滿滿,是今天的感想。
三平珈琲,位於屏東的網美好店,日式滋味融入了骨子裡,適合來場努力的拍拍拍,餐點作為陪襯還不錯,大家不要太挑剔。
以上報告,純屬主觀意見,大家參考就好。
三平珈琲 (11:30~17:30/周一、三~五;11:30~20:00/周六~日)
屏東縣潮州鎮育才路86-1號 (08-789-8363)
https://www.facebook.com/sanpeitaiwan
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