千層的美妙口感,在午後發酵中。
離新竹不遠的竹東,是S媽的故鄉,所以舉凡竹東的在地小吃都可說是如數家珍。
但這兩三年,除了傳統的美味外,來自甜甜外星人的攻擊似乎也從新竹流竄到了竹東,讓竹東也多了不一樣的味道。
今天要跟大家介紹的東風南喃,就是一間以甜點為本質的咖啡館,在2017年默默的出現在竹東下公館。(果然是外星人建立的,默默的就蹦出來了)
巷子內的招牌,東風南喃,位在東豐路上,東峰與東風,巧吧!
咖啡館在小巷內的斜坡上,木造的溫暖外觀搭配紅綠色的花草很舒服。
對了,雖然咖啡館位置是東峰路,但大家可以直接開在後方的和江街,這邊兩旁好停車,如果進到巷內就比較狹窄不好停了。
話說東風南喃,其實是新竹三民路上著名甜點店小墊子的姊妹店(就是那間小Sherry路過會被吸進去吃甜點的那間),因為老闆的故鄉在竹東,才回來開設的。
走進咖啡館,透光明亮,前方是櫃台,座位區則在後方。
跟小墊子類似,咖啡館內擺滿了小物件,聽聽竹東的風在說話,這是南喃的本質。
靠近一點,有愛LOVE,還有小熊熊衛兵在守衛。
架上亂七八糟的小收藏,小房子、復活島石像、松果,是收藏狂最愛的模式。
如果闔家來此,入口旁的椅子上有隻大熊熊,小朋友可以跟牠手牽手。
既然是小墊子的姊妹店,當然精神與SOP都是類似的(噫,有這種東西嗎?)。
好吧!看到美食話都不會說了,剛剛這句話的白話文翻譯是~甜點才是今天的重點咩。
入口第一眼看到的蛋糕櫃,剛開店已經放滿了蛋糕,戚風、千層、柳橙派、抹茶派都有。
生巧克力塔跟柳橙塔顏色特別的誘人。
還有布朗尼,照片外的隔壁也有司康。
東風屬於開放式櫃台,層架上是有點亂但很有味道的堆疊。
在東風內,選好座位與飲料後,甜點請到甜點櫃來選,當天有什麼都在櫃內,與小墊子一樣,除了四大王牌戚風外,其餘的不定推出喔!
Menu有沒有感覺很類似。
如果說沒有,往內翻,咖啡、鮮奶茶、清涼飲品&精選茶,連頁次都一樣。
當然,也有新鮮的,那就是自製麵包三明治。
接近午餐時間,當天早餐時間偏晚,猶豫著該點多少才適合,最後還是點了三份甜點、三杯飲品加上一份三明治,還真是飽滿啊!
東風除了一樓外,還有二、三樓,原位置是老闆的老家改裝而成,所以帶著濃濃的個性風,每個地方都有它獨到的巧思。
一樓是長條型,後方是三明治製作區,中間巧妙的用層架隔開。
靠近看,架上擺著各式熟悉的小用具,看著看著有種生活的味道。
店內也巧妙的應用著高低起伏的斜坡地形,營造視野的開闊感。
一樓桌數不多,大約四、五張,牆上大大的黑板,上面的塗鴉是老闆的創作。
雖然一樓桌數不多,但每張桌椅與擺設都不一樣,每次來都可以有不同的感覺。
看看這桌的歐式檯燈,點起小燈,適合秉燭夜話。
另一桌泛黃的吊燈則在歲月中微微搖曳。
當天二樓被包場,上頭傳來的歡樂笑語聲,讓我們不禁會心一笑,不知道上方的風景如何,所以跟小Sherry默默的以迷路的名義爬上小梯來個二樓快閃。
外頭下著小雨,在晴天的日子,陽光透下天井想必是一片絢爛。
利用工業風鋼條製作成的樓梯,襯上鮮花是鮮明的對比。
往樓下看,雖然季節不對,但仍充滿了聖誕的歡樂氣氛。
宛如畫框中的景致,說不出的靜謐感。
在拍照的過程,看到二樓似乎在辦慶生會,還聞到濃濃的披薩香,雖然貪戀這個美美的景致,但還是趕快溜回座位裝成沒事,避免被發現。
甜點上桌挺快的,畢竟都是甜點櫃的成品。
豪爽的店家,珍珠糖司康($120)提供了三種果醬,分別是紅芭樂、芒果與鮮奶油。
帶點溫熱的司康,口感還不錯,但缺少橘皮的芬芳。
微量的糖霜帶出香氛的味道,但不會很膩。
東風的司康別緻之處在於那帶著奇異紅芭樂口感的醬汁,與司康合夥起來,甜度不高,但香味十足。
司康本身的味道尚可,一邊吃,一邊懷念起澳洲藍山費爾蒙渡假村的極品下午茶司康,下次去發源地英國時也要探訪一二。
還記得小墊子打到手殘的檸檬蛋糕($100)(錯了,是榨汁榨到哭),來到東風怎麼也要來一份。
上頭還有可愛的小巧棉花糖。
相同的微酸,扎實的口感,保持著水準上的清香,很適合慢慢品嘗的小蛋糕。
最後一份是草莓千層,除了賞心悅目的千層外,大顆草莓還霸氣的站在蛋糕上。
蛋奶醬跟紅芭樂醬的雙層組合,順著蛋糕體流淌而下,是店家的巧思。
考量現代人健康的需求,蛋糕體本身都不會過甜,而且醬汁都很清爽,在入口即化的千層蛋糕口感中,宛如春天般的輕快,草莓千層是今天的冠軍。
先上來的是標準的拿鐵($140),上方的拉花很可愛,口感則沒有特別驚艷。
蘭姆酒巧克蓬蓬($160),很淡的蘭姆酒味,跟想像不同,幾乎是甜甜巧克力飲的感覺。
最後的鹽味花生拿鐵($160),上方還可以看出鹽巴顆粒,偏鹹的一道口感,帶著沉澱的花生香,不是很習慣這種滋味。
跟甜點比較起來,東風的咖啡並沒有讓人驚奇之處,但在竹東小鎮,慢活的午後,陽光的陪伴下,也許我們需要把時間調慢幾倍才能更好的享受吧!
對了,做為咖啡館,東風也提供輕食,我們順便點了道煙燻鴨胸三明治($250)。
可頌夾火腿&起司分量很充足,還搭配有沙拉、水果,絕對會讓你飽足。
輕食部分要說不滿意的就是起司的選擇比較偏台式,如果能搭上山羊起司類的,配上橄欖油或是酒醋,就可以變成地中海式的餐點了,想想似乎要求有點高吼。
風在說話,東風也在南喃,來到東風南喃,不妨放緩腳步,點幾片讓自己開心的甜點,大家說是不是。
東風南喃(11:00~19:00/周一休)
新竹縣竹東鎮東峰路66巷17弄2號(03-596-7099)
https://www.facebook.com/eastwindcafe/
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