離開波多前的夜晚,還是要開心的享用美食。

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    在葡萄牙波多,短暫的三天兩夜停留,其實時間過得飛快,但卻仍感覺沒把波多走了多少地方,帶著強烈魅力的海港就是這麼的誘人。

    第二天的晚餐時分,下午跑了不少的地方,不只踩點成功世界十大最美咖啡館之一的Majestic Café,還在Gelataria Portuense品嘗了波多超美味的義式冰淇淋,有著烘烤香氣的開心果口味也太超過了,另外,不只走過逛店大街,連在地的超市都觀察完成,零食小物買滿買好。

    做了這麼多事情,不用說,就只剩一個餓字,晚餐時間就是要認真吃,今天的晚餐餐廳位在老城區,當然,波多可說處處都老城

    雖然是在老城區,但是餐廳卻是新銳開業的熱門款,由大廚Pedro Torres2014年所創建的éLeBê Baixa,是幾間éLeBê餐廳集團的第一間,我們就喜歡這種首店的感覺。

éLeBê,就是餐廳的名字,巨大的橘色招牌豪放而霸氣。

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餐廳頗受好評,貓途鷹也認證。

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走進餐廳內,果真是朝氣十足,銀色的吊燈,泛著黑色年代感的照片,組合成一種傳承的奧妙

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自細觀察,連壁紙都很有風格,黑白色的花草風,乍看下還差點沒注意。

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吧檯就在一旁,迎賓的波特酒早就準備好,加點薄荷更爽口

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大家都知道,歐洲人喜歡坐戶外,我們也頗能接受,但畢竟跟團啊

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    餐廳內部空間不算大,不過還有二樓部分,應該已經算夠了,這是實驗性質的第一間餐廳,後面幾間空間與座位都多了不少,但我們還是喜歡經典啊。

    éLeBê Baixa雖然是新銳餐廳,但提供的餐點卻是傳統的葡萄牙式料理,尤其是以北部地區米尼奧省(Minho)的地方料理為主,其實這幾天我們旅行的布拉加、吉馬良斯都位於米尼奧省呢,這邊的古老與傳承可是很豐富的

    雖然主廚來自有著良好傳統料理的家族,但在éLeBê餐廳卻是以傳統料理進行創新,把口味更符合現代人的愛好,所以才有受歡迎的成功吧

餐點頗為精緻,黑橄欖伴隨著兩款的歐式麵包與奶油,有著充足的小麥香,好吃。

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還附贈一杯當地著名的波特酒,氣味很甜醇,加上薄荷葉,口感又轉變為清爽,比起隔天在酒莊的更好喝啊

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前菜拼盤,超大份量,種類又多,是前菜塞滿你的節奏。

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正中間的有點雞絲拌菜的味道,是幾種前菜中味道較偏離的一款,不太愛,另一邊,波菜配上炸的醃鱈魚,稍鹹,但很入口。

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橄欖油悶大蝦,不用說,海港邊來的,一定要掃貨;而且可以拿麵包去沾橄欖油,好吃喔!

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單吃麵包,還有起司炙烤過的味道,又脆又香,讚,另一種是酸種,屬於兩極類的口感,愛的人會很愛,不喜歡的很受不了。

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對了,還要開心的喝飲料,酒喝多了,這餐不加點酒了,因為剛剛還喝了杯波特酒,但果汁也調得很棒,還用紙吸管,環保喔

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    頗為美味的前菜與超爽口的調酒,服務生上酒時還不小心打翻把一盤波特酒灑在我們團員身上,化身為酒國英雄,也是絕了,還好後來去路易一世大橋夜遊,吹著吹著海風就乾了,但我們私心覺得應該是冷乾的。

    餐梯內部很有氣氛,光看裝潢與設計就是現代感十足,有種酒吧的氛圍,後續也有不少穿著較為時尚的顧客來用餐,不過一樓我們包了,他們都去二樓囉

    接下來,享用主餐時間。

主餐當然是肉食,配上一樣的波菜以及馬鈴薯切片,這邊的馬鈴薯很扎實,奶油烤過的味道香味加倍了。

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看不出外觀的主食是伊比利豬肉,其實煎的很嫩,但總感覺口感不如我們在西班牙享用的滋味,雖然也是不錯吃的肉,但橡果的香氣沒有特別明顯

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不過,餐後又來一整盤的壞壞,這是太超過的甜點風,鳳梨、柳丁、草莓這種水果類的甜滋滋不用說,水果香比較突出帶ㄧ。

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帶有柑橘香氣的布丁,這道好吃,但頗甜;另外巧克力可麗露也是又甜又邪惡

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還有,一整長條的椰子幕斯,今天沒去看牧師,但可以吃慕斯,濃郁的香氣很突出喔

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    甜點真的是也很超過,比起想像中的微甜些,但口感都很精緻,不像是隨便墊檔的,每道都有值得品味的魅力啊

    éLeBê Baixa不愧是熱門的新銳餐廳,而且把地區性的料理轉變為時尚感十足的口感,雖然不是每道都讓我們愛不釋口,但畢竟隔了一整個歐洲與亞洲,能有八成以上的滿意度就很棒了。

    晚餐吃得又飽又滿意,只能餐後去夜遊來消化了,路易一世大橋,出發。

    葡萄牙之旅,在波多,飽足。

 

éLeBê Baixa (19:00~23:00/周一、三、四;12:00~15:00、19:00~23:00/周五~日)

R. de Santo Ildefonso 118, 4000-464 Porto, Portugal (+351 222 032 455)

https://www.elebe.pt/

 

參團資訊:

旅行社:加利利旅行社

團名:葡萄牙 法朵13日

領隊:廖子瑄(Joyce)

https://www.galilee.com.tw/

                                

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Day 8:卡司凱斯->辛特拉(佩納宮、瑞加蕾拉莊園)->卡司凱斯

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Day 9:卡司凱斯->里斯本

2023夏~藍瓷、大航海,葡萄牙 Day 9-1~地獄之口(Boca do Inferno),卡司凱斯奇特海蝕景觀,天然拱門驚險宛如地獄入口

2023夏~藍瓷、大航海,葡萄牙 Day 9-2~里斯本大耶穌像(Santuário de Cristo Rei),俯覽里斯本市區,遠眺4月25日大橋最佳位置

2023夏~藍瓷、大航海,葡萄牙 Day 9-3~里斯本市區散步,從自由大道(Av. da Liberdade)、奧古斯塔街(R. Augusta)到商業廣場(Praça do Comércio)

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Day 10:里斯本

2023夏~藍瓷、大航海,葡萄牙 Day 10-1~傑羅尼莫斯修道院(Mosteiro dos Jerónimos),葡萄牙曼努埃爾式建築最佳典範,里斯本必訪世界遺產

2023夏~藍瓷、大航海,葡萄牙 Day 10-2~追隨著大航海冒險的步伐,走訪貝倫塔(Torre de Belém)與發現者紀念碑(Padrão dos Descobrimentos)

2023夏~藍瓷、大航海,葡萄牙 Day 10-3~里斯本市區散步,走訪聖胡斯塔升降機(Elevador de Santa Justa)與卡爾莫修道院(Museu Arqueológico do Carmo)

[海外食記@葡萄牙里斯本Lisboa]美味葡式蛋撻,品嚐創始店Casa Pastéis de Belém,以及最新人氣店家Manteigaria

[海外食記@葡萄牙里斯本Lisboa]Portugália Cervejaria Belém,葡式料理與海鮮專門,近發現者紀念碑,位置好,料理鮮甜

[海外食記@葡萄牙里斯本Lisboa]巴西人咖啡館(Café A Brasileira),百年巴西咖啡專賣店,里斯本必訪經典人文咖啡館

[海外食記@葡萄牙里斯本Lisboa]老房子川菜食府(Restaurant The Old House),里斯本熱門中餐廳,原汁原味,還真的是辣

Day 11:里斯本

2023夏~藍瓷、大航海,葡萄牙 Day 11-1~馬車博物館(Museu Nacional dos Coches),貝倫區推薦景點,盡情展示從十六世紀起的馬車魅力

2023夏~藍瓷、大航海,葡萄牙 Day 11-2~古爾本基安美術館(Museu Calouste Gulbenkian),造訪葡萄牙最佳美術館,來場藝術的邂逅

美食時間2023@葡萄牙里斯本~(米其林二星)Belcanto,葡式料理最高殿堂,品味葡萄牙的經典與魅力(2023世界50最佳餐廳第25名)

美食時間2023@葡萄牙里斯本~(米其林一星)Eleven,鄰近洲際飯店,位於愛德華七世公園內制高點,景致迷人,用餐氣氛絕佳

Day 12 : 里斯本->Flight

[海外食記@葡萄牙里斯本Lisboa]Confeitaria Nacional,里斯本必訪,1829年老店,咖啡廳甜點皆優

End Day:Flight

 

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