金黃色的魅力,不用太多說。
在陽明山,餐廳聚集最多的區域當然是文化大學前的美食街,但這些店家稱之為小吃店可能更為合適,不過在美食街往外一點的草山小鎮,倒是可以說是餐廳聚集區,總計約十家以上,在山區已經是高級水準了。
前身是美軍俱樂部的草山小鎮,整體的環境非常優質,基本都帶上花園以及大片的林蔭,除了酷熱的炎夏外,無論是春秋兩季還是微微入冬的日子,在這邊用餐應該都是健舒適的享受。
煲榮興港式飲茶餐廳,於2024年於此處開幕,該位置的前身其實是想陽明山,但想陽明山搬到斜對角線的位置,而空出來的地點則由煲榮興進駐了。
餐廳自帶停車位,直接開過來就可以停車,不然附近在一般日子其實不算好停車,當然多繞一下是有機會的,耐心是好東西啊。
陽明山上,特別有味道的區域,與遍佈山上的野菜餐廳不同,很適合慢慢享用,連停車都優雅了起來。
白色的小木屋,書寫著美式鄉村的風情,是種粗曠的直接感。
沿著外側步道往後,還有另一棟黃色建築,目前並未開放用餐,但廁所是在這邊喔。
在六角形木盒中,盛放著一款款地美味港點,大家受得了嗎?
走進餐廳內部,屬於開放型的規劃,牆上的色系呈現蒂芬尼藍很舒適,但對我們來說,休閒餐廳的座位靠得偏近了點。
櫃台後方的擺飾很有特色,中式的老甕擺滿,服務櫃台上幾款餐點模型太鮮豔。
前文提到,餐廳位置是原本的想陽明山咖啡館,放鬆的下午茶氛圍與現在的精實型港點落差頗大,所以雖然沿用了原本的建築與氛圍,但我們心裡的落差感還是有的,感覺要努力的用餐,而不是緩緩地享用。
點餐方式,是透過掃描QR code即可,但還是會送上有彩色照片的實體菜單方便參考,送單後沒問題就自動上菜了,整個流程算是順暢。
上餐速度不會等太久,我們算是蠻早入席的客人,後來也來了不少桌,我們就不知道他們的上菜速度了,但一開始的體驗很順的。
無論怎麼點,先從排行榜開始總是正確的。
分門別類的菜色,各式選擇都很多樣化。
一直到餐後的甜點,琳瑯滿目。
先來一份蠔油芥藍菜($200),每一口都有其脆度與甜味,但每片比較零散是其缺點,我們在香港、澳門或是新加坡吃到的都是整大份的芥藍,是港點的精華啊。
第二道是鮮蝦腐皮捲($138/3條),價格真的很優質,而且蝦漿滿滿,趁熱吃還燙口喔,越燙越爽,而且也不會太油膩,開心。
燒賣類的點了蝦仁燒賣($109),主體是絞肉為核心,但這也合理,如果要滿滿的蝦蝦那就不是這個價了,屬於平價的標準版,尚可。
接下來,考驗功力的小籠湯包($209/6顆),蠻扎實,個頭又不小,但連續吃肉下來只能說肉味足夠了,不錯吃,但不會到特別驚艷。
繼續,鮮蝦腸粉($138),這道的老抽味道是夠的,但蝦子本身反而味道偏淡,軟嫩的腸粉沾點老抽配上蝦子,一分兩隻蝦,剛好兩口,也是中規中矩之作。
餐後來一份黑芝麻燉奶($120),反而超級美味,芝麻香氣饒口不絕,搭配燉奶更綿密回香,原來倒吃甘蔗是這個意思。
要說價格,煲榮興不算特別便宜,但也不貴,在這個價格區間其實料理本身已經算是物有所值了,但如果標的是要享受,可能還要多試幾次,找到合胃口的那幾道才行,必經選擇這麼多。
但對比餐點本身,環境的優質感跟地點就太有戰鬥力了,陽明山喔,大家自己可以心中加碼一下,拉個一整套行程來享受,也是不錯呢。
草山小鎮,曾經小Sherry出沒了四年的周遭,很有故事。
煲榮興港式飲茶餐廳 (11:00~19:00)
台北市士林區光華路28號 (02-2862-0900)
https://www.facebook.com/profile.php?id=61562634582934
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