sherry家人的小窩

港點小吃中，一定要的幾個天王之一。

 

    說起港式茶飲，我們其實還蠻喜歡的，但新竹特別美味的港式餐廳並不算多，真正正統的港點首要聚集地想必是港澳地區。

    對了，鼎泰豐雖然極度美味，但應該不能算是港點類別，是屬於以小籠包為核心的上海料理，在新竹巨城有幾間港式餐廳比如點點心、唐點小聚以及三合院，基本上都是中規中矩，沒啥意外的。

    跳開百貨店家，也有一些CP值較高的小店，比如ㄚ水哥，或者是金老爹，以及今天我們要去造訪的良家港式手工點心坊。

    位於新竹公園附近不遠的花園路旁，算是這一區的角落位置了，但穿出去卻可直接對接熱鬧的光復路，可算是大隱隱於市的概念，還好我們對這邊路況熟悉，三轉兩轉就到了，附近停車不算方便，開車來要先繞一下喔。

店門口不算起眼，但上方招牌好認，不容易錯過。

看到這種滿了花花草草的入口，就知道到點了，走進店內，是很直接的用餐空間。

不大的空間，緊鄰的座位區，人聲鼎沸，沒有太多的裝潢，展示櫃上直接擺上各類酒品。

若要說有，這簡單的書畫作品應該算是吧，還好我們是來用餐的無誤。

 

    正如外頭招牌上寫的，良家的專長就是粿、腸粉與米食，這些都是港點的核心區，也是我們都愛的，之前電視也來採訪過良家，看起來就是美味美味的咩。

    而且良家的好處是餐飲分量不算太大，所以搭配點起這些小東西，根本是毫無壓力，只要努力考量自己的小肚肚即可。

    先就坐好，就可以開始點餐，直接用QR code就開始，有甚麼補充的可以再去找老闆。

來看看菜色內容，選項很多，部分單品內涵一個以上的內容物，可以調整點單數量，很適合人數少的家庭。

先來看看港式蘿蔔糕($60/3片)，焦香的氣息與軟嫩的口感充滿口中，蘿蔔味道十足。

限量供應的小籠湯包($100/5顆)，這道口感基本是肉湯味道，鼎泰豐的絲瓜蝦仁小籠包果然還是包界巨頭，距離還很遠。

接下來，蝦仁腸粉($120/3條)，這道應該是餐廳招牌之一吧，蝦仁的鮮味與彈性都很足夠，老抽的調味也是滿意感滿滿，絕對的高分品項。

絲瓜燒賣($100/3個)，單顆售價35元，所以3顆很划算，但口感要說是絲瓜燒賣，反而覺得更有肉香，絲瓜味不太強烈。

鮮蝦腐皮捲($200/2條)，3條特價270，是招牌中的招牌，來客必點，店家會直接對切好展示滿滿鮮蝦的內餡，酥脆香彈鮮，五味並陳，絕對可以一口接一口。

另外再來的是鮮蝦油條腸粉($80/2條)，把鮮蝦塞入油條中，再以腸粉包裹的滋味可以想像，但腸粉味會弱化，有些店家的XO醬百花油條是極限版的口感。

繼續，韭菜鮮蝦餅($100/3顆)，很中正平和的一品，韭菜香是有的，但覺得不夠勁。

來一份青菜芥藍菜($50)，很便宜，芥藍炒出來的脆度果然是家裡搞不出來的，好吃。

飲料部分，招牌奶茶($50)，明明是港式的，全家都感覺喝出了泰式奶茶的口感，晚上睡不著也一樣，怪了。

甜點是楊枝甘露($80)，沒有冰塊，餡料卻偏冰涼，稍甜，這個可以再強化平衡點。

對，還有道豆花($30)，薑汁糖水的，豆花味道也正宗豆味滿滿，算是好吃喔。

 

    整體來說，點的品項數量這次不少了，但價格卻很實惠是優點，大部分的菜色都有一定的水準與口感，味道不輸百貨公司的幾間餐廳，唯一的小發現是，大部分的煎炸類品項有個稍稍偏油的口感，千萬不要放涼了吃，大家知道的。

    另外，偏油吃多會膩是一定的，所以如果可以，用腸粉類較為不油的當成中間菜色可以調和口感，但出餐順序應該也是無法控制的，所以還是隨緣了。

    良家手工港點，吃得很飽足，口感也滿滿，幸福喔。

 

良家手工港式點心坊 (11:00~21:00)

新竹市東區花園街19號 (03-561-2818)

https://www.facebook.com/profile.php?id=100070234834570

 

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