四種麵包麵包藍的定義，似乎跟老闆的不同，總感覺默默被增量了。
近期新竹有間頗為熱門的5050 fifty早午餐強力插旗鄰近竹北的芎林地區，不僅店家本身熱門，也造福許多芎林地區的朋友，省了一段奔波竹北的路途。
但我們今天造訪的不是這間新店，而是它的本店，在竹北扎根多年的二十四分之一早午餐 手作麵包，還記得我們第一次來二十四分之一是非假日的開店時間，但光預約的顧客已經滿檔，結果我們只能改去HOI山語喃喃。
二十四分之一早午餐位於興隆國小對面，店面本身招牌不算明顯，但看店外徘徊或是排隊的人潮就知道店家位置，附近路旁都有不少停車位，但竹北基本很容易停滿，大家還是稍微有點心理準備要停遠點。
黑色鏡面大片玻璃外觀搭配整個綠蔭是二十四分之一的特色，很療癒喔。
話說，店內顧客不算多啦，大概就這樣，哈哈。
剛開店，店員就忙得一心四用，雙手萬能，瘋狂出餐中。
一樓的布置簡潔有力，因為開放式廚房與販賣品也在此區，盡量坐到二樓會比較舒服與安靜。
桌面乾淨整潔，即使簡單也不隨便。
從官網上得知，二十四分之一的老闆「燃燒著對料理的熱情，在多年餐飲經驗洗禮與海外飄泊歷練，不屈服於高工時底時薪的餐飲工作環境，寧鼓起一百萬分的勇氣，把時間花在自己樂意的事情上」，所以把自己喜歡的澳式風格早午餐帶給大家，就是老闆的理念。
美食果真是個堅持與技術綜合出來的產物，當然還要加上熱誠與服務，就跟陽光、空氣、水分加上土壤才能種出大樹一樣。
以上都不重要，我們先上二樓用餐去。
主要的用餐區在二樓，有點熱鬧的用餐感，但其實很輕鬆愜意。
在角落，不輕易的布置中，有著些許的自然風。
近來，時興不規則的布置感，每張座位區都是獨特的，二十四分之一也完全繼承這種風格。
窗外的綠九公園光線強烈，暗示我們在店內待久一點。
素面的風格，讓簡潔也是一種魅力，感覺每間店家都好厲害。
店員忙碌著，茶水、佐料記得自取，沒有收服務費的喔。
二十四分之早午餐的招牌是新鮮的手作麵包，不只內用，外帶的顧客也很多，當然也有內用完繼續外帶回家去的，可見其受歡迎度。
來店後，選好餐要去一樓點，剛開店這段時間其實是點餐高峰期，如果沒有先看好餐點完成點餐，光第一道手續就可能花上十五分鐘才完成，後續雖然店員瘋狂出餐，但先完成點餐的總是會先上，一步慢步步慢，大家很清楚的說。
另外，店家招牌當然不只麵包，其他各類餐點其實也是千錘百鍊出來的，歡迎多試試，這樣可以來訪很多次啊。
來看看二十四分之一提供的餐點內容，分成早午餐以及午餐部分，有些是全天供應喔。
麵包部分，許多在一樓點餐的時候可以在櫃檯櫥窗內看到成品，會更有感。
甜點部分，有些也可以參考，部分外帶版的都已經包裹好。
Califia Farms的植物奶，近期聽說超熱門，自家用比較無感，這邊吃吃看。
回到餐桌，除了必備的檸檬飲水外，桌上的鮮花有種讓人愉快的氛圍。
雖然我們也是點餐比較慢那批，但服務生先送上第一道料理時，我們在自家聊天說好餓終於有吃的，沒想到被聽到，服務生還很歉意地說廚師正在全力出餐中，抱歉要稍等。
我們真的只是自家人亂聊天，不是要跟服務生抱怨，不過服務生反應得真好，口氣、態度都很優，加分是一定的，也讓我們莞爾一笑，餓度下降了不少，當然也是因為開吃了。
實際點好到出餐，預估前面至少七八組，但十幾分鐘左右也不算慢了，店家有水準。
分量真的很多的餐點，我們第一份上來的其實是慢磨季節鮮果汁「醫生遠離我」($110)，利用蘋果加蜂蜜調和而成，口感很佳，不黏稠而有著芬芳感，很好喝。
這才是當日有供應「達利的麵包籃」($240)，包含自選一款，其他有店家搭配的四款麵包，但我們感覺不只四款啊！份量又足，帶點溫度的好吃。
招牌是佛卡夏，不用多介紹了，搭配的自製果醬、奶油跟油醋醬都頗搭配的，愛麵包的客人別忘了這品。
或是另一種的用一款麵包搭配水果沙拉佐油醋醬($120)，也可以自選麵包，可頌很歐式，沙拉很義式，都合胃口。
我們還選了混合式的單點，把土雞蛋炒蛋($65)、炒野菇($90)，以及烙烤嫩雞胸($100)合體了，包裹一起吃真的爽口，混搭風好讚。
餐後附上一份焦糖果乾磅蛋糕($50)，微溫、半帶扎實感，配上絕佳順的奶油好吃爆表了。
而且甜點的重點是真的CP值好高，哪有一個銅板就可以買到的美味甜點啊，太過分了。
許多人在二十四分之一早午餐選擇的餐點是二十四分之一大早餐或是料很多歐姆蛋尬每日麵包，說實話我們野蠻有興趣的，但麵包籃的輛真的擊垮了我們，甚至還吃不完打包。
不過我們自己已經說好，下次來要換點不一樣的，雖然今天的每道料理都算滿意，但我們下次還要更滿意，因為我們很貪心啊。
誠意十足的二十四分之一早午餐，吃得飽飽，開心。
二十四分之一早午餐 手作麵包 (09:00~17:30)
新竹縣竹北市文興路51號 (03-667-3168)
https://www.facebook.com/onetwentyfourth51/
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