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曾經的牛車水歷史,在點滴中展現。

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    牛車水,也就是新加坡的唐人街,是新加坡最熱鬧的區域,畢竟,華人佔了新加坡絕大多數的人口。

    抵達牛車水的方式很簡單,搭乘捷運至市區線DT19與東北線NE4的交會站牛車水站(Chinatown),出站位置就是牛車水的中心區域,想吃、想喝、想買、想逛都可以。

    這天我們的主要目標是以牛車水歷史為主體的牛車水原貌館(Chinatown Heritage Centre),順便走走看看附近的區域,在抵達牛車水前,我們還順便去看了那被人打得一直吐水的魚尾獅(似乎不是這樣),還蠻有趣的。

    對了,要抵達魚尾獅公園,搭乘捷運至東西線EW14與南北線NS26的交會站萊佛士坊站(Raffles Place),出站後往海邊前進即可抵達。

好吧!就是這一隻

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帥吧!帥吧!真的很帥喔

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可以玩接水遊戲,通常大家是用嘴巴,我們當然自動放棄。

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最多就是小Sherry洗洗澡

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對了,遠方的金沙酒店非常的耀眼,前幾天剛住過。

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    出生於1964年的魚尾獅目前是新加坡的代表,每年總有無數的遊客來新加坡遊玩,也都會順道來參觀這有趣的魚尾獅公園,玩玩毫無意義的接水遊戲。(汗,好敢講喔!)

    在整個新加坡不只一座魚尾獅,曾經最高的魚尾獅位於聖陶沙島上,身長高達37公尺,遊客還可以搭乘電梯直達頂端觀看聖陶沙島的美景,不過在201910月,為了配合聖淘沙的整體規劃給拆除了,比我們去只早了三個月,根本就是不給面子吼。

    好吧!還是先閃人好了,目標,牛車水。

先來逛逛寶塔街與附近的街道,熱鬧非凡。

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我們造訪時間,時值過年前,平常應該也是同樣的熱鬧。

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帶著中式雕樑風格的建築,顏色鮮豔異常

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也有這種殖民風格的建築,混雜在一起,就是南洋的新加坡味道。

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在牛車水,除了逛街,還有不少的美食區

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點好餐,在路中間坐下,回味從前的大排檔感覺。

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雖然港式料理是大宗,但也有馬來與印度料理喔。

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對了,順路記得買新加坡著名的肉乾,這家也是三大肉乾之一的林志源肉乾。

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勉強搶到的牛肉乾,雖然說豬肉乾是王道,但微甜的肉感口感,扎實的咬勁,與我們吃過的美珍香差異不大。

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    新加坡三大肉乾,已經前進台灣的美珍香大家應該已經吃習慣了,來到新加坡記得試試另外兩家林志源以及胡振隆肉乾,口感應該都不賴,我們只試一家,也好吃。

    不過遇到過年前,排隊太恐怖,所以就只買一份,不能用同樣的辣味豬肉乾互相比較,抱歉下台一鞠躬。

    另外,肉乾不能帶入境,記得在新加坡吃吃就好。

    寶塔街上太多人,還是讓我們躲到牛車水原貌館來看看牛車水的歷史。

原貌館是棟三層樓的建築,會逐步地引領著我們回到早期華人移民的生活

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從洋服店開始

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裁縫學徒的住所。

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當時的廚房

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這間算高檔了吧。

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這個...解放區,大家懂的。

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    沿著原貌館的參觀動線,會先抵達二樓的區域,除了洋服店,還有多戶當時的住家展示,每戶都不大,簡易的設施演繹著當時刻苦的住宿條件

    在海外討活的生活條件,基本上應該就是沒有條件了,能賺取微薄的幾毛錢,讓生活持續,想必就是當時最大的幸福了,看著現場還原的景致,我們默默的放飛思考。

窄窄的走道,還晾著衣物

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一間間的房間,似乎可以聞到草蓆用久的霉味,是心理的作用

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住宿與生活合為一體,似乎也是台灣五零年代的歷史。

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即使在刻苦,也是要下廚。

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不同的職業,會有著略為不同的住家感,但基本的感受卻是相通的,真的是很歷史。

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    穿過二樓,來到三樓又有著不一樣的風貌

    由最早期的移民開始,逐步的向前,克服一段段的艱難,共同的建立新加坡這個大家庭,用夢想來築夢,用苦幹來圓夢,是我們看到的感受。

    不只在牛車水原貌館,在國家美術館,在國家博物館,其實我們都感受新加坡想表達這樣的情緒,這是整個國家的思維展現,從每個小地方可以感受到。

新的開始。

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充滿著只要努力,就會成功的氛圍。

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時代的步伐,有著大步向前的明顯感覺。

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當年的,台北街頭,當然,是祖父輩的時代,我們年紀小咩

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阿公的腳踏車,後面還載貨

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人們的生活逐步的富裕了起來。

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歌舞昇平,飲食選擇也更多了。

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當然,精神文化也同步成長

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光從人們的衣著就看得出變化,連曬衣服的工具都進步了

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留點記憶。

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走向現代。

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寫下祝福的話語。

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    移民的血淚斑斑,書寫在牛車水原貌館的建築中,飄盪在原貌館的空氣中,隱藏在原貌館的歷史中,用看的來體驗這段歷史,是一種味道,但我們更喜歡那無畏打拼的精神,加油,台灣也曾經擁有。

    離開原貌館,我們還在牛車水,新加坡不大,在市區走走,還有許多景點喔。

 

牛車水原貌館 (Chinatown Heritage Centre) (09:30~18:30)

48 Pagoda St, Singapore, 059207 (牛車水大廈) (+65 6224 3928)

http://www.chinatownheritagecentre.com.sg/

 

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