現煮台南擔仔麵,來台南不吃老店也快活。
台南行,這次我們連續兩天都住在大億麗緻酒店,所以早餐當然也是配合飯店的自助餐享用,雖然少了品嘗台南道地小吃的樂趣,不過不出門吃飽飽也是另一種享受。
多年前來大億麗緻,用餐的地點記得在二樓,不過現在則是在地下一樓的歐亞共同市場自助餐廳,仔細觀察後發現團客不少(陸客也是),想必是因為這邊能容納較多人才改地方的吧!
不過餐飲內容選擇變多了,偷笑。
明亮的入口,看了精神就來了。
在門口稍待,會有人帶位入場,只要報房號就可以了。
餐廳內部非常的寬敞,動線暢通。
我們兩天的座位很巧,都在偏中後段,中間的木製格子柵欄很有設計感。
歐亞共同市場自助餐廳內約有400個座位,可以容納的人數量很多,所以各餐道總是人潮洶湧,要吃好料出手記得要快,不過話說回來,想要跟團客搶真的是太不切實際了,還是慢慢來吧!
餐點內容種類眾多,我們先來看看部分吧!
正門口最直接的就是生菜沙拉類。
在圓盤中有各式的堅果可以搭配,彷彿又回到了國外旅行的感覺。
我們當然也不免俗的先吃點小草小花。
沙拉區的大圓盤算是生意比較不好的區域,畢竟比較偏西式。
而從沙拉區往後則是熱騰騰的中式早餐類食物,這邊就是人來人往,大家都喜歡這種傳統的味道。
一整條的長桌,好不容易等到空景。
有地瓜粥喔!配上老人家最愛的小黃瓜、筍子跟醃蘿蔔。
白粥也是有的,可以摻點肉鬆、花生、紅豆枝跟麵筋。
至於一旁則有日式的味增湯,該有的香菇、柴魚、豆腐、蔥花等配料一項不缺。
最角落的是鹹蛋以及不知為何擺在這邊的花壽司...不解捏。
再來,再來,從西式到中式,接著讓我們回到屬於西式的麵包類,我們平常吃麵包土司吃習慣了,來吃自助餐也還是吃吐司過活,真的是平民小農吼。
果然是台灣的自助餐,有台式的肉鬆餐包跟巧克力餐包耶,不過這種我們不愛。
比較喜歡的是吐司配果醬,或是全麥要加熱烤過脆脆酥酥的口感。
看,火腿麵包,巧克力牛角跟杯子蛋糕,很有麵包店的fu。
另外比較吸引人的就是現做的鬆餅了,可以加上自己喜歡的醬汁,我們都淋楓糖漿說。
自取優格,每日一瓶身體健康又通暢。
來看看我們取的麵包,白吐司小烤過。
偏甜的在最後也取了一些,總要嚐嚐味道。
大億麗緻的麵包類餐點種類雖多,不過我們喜歡的並不多說,而且口感還算只是一般般,並沒有特別突出的單品。
另外。稍偏台式的麵包也許在這邊比較受歡迎,不過我們真的喜歡歐式原味的。
好像還沒看熱食,接下來趕緊來賞味一下。
義大利麵以及炒飯,符合各地人的期待。
炒蔬菜以及焗烤馬鈴薯,蔬菜是我們需要的。
炒蛋跟水煮蛋,配飯吃也不錯。
香腸跟培根,這種肉肉料理比較少吃,抱歉了。
火腿...太油了,呵呵。
熟食部分感覺也很混合風,符合歐亞共同市場的名稱,什麼都有,什麼都不稀奇,有人應該很喜歡吧!
另外還有現做部分,提供了太陽蛋,不過我們要全熟的,最近生蛋不宜啊!
在蛋蛋區隔壁,還有豆漿、油條加上眾多配料可以做出好味的鹹豆漿。
港點部分也有,不過種類不多,口感有點一般。
燕麥粥,噫,怎麼不是跟剛剛的粥類放一起,怪怪。
不管了,來看看我們的蛋蛋油條大餐吧!
角落的看完,回到主餐道繼續奮戰下去。
冷麵、烏龍麵、玉子燒,日式餐點上場了,好像到日本去旅行,熱門的小區。
冷盤跟沙拉,中間混著花椰菜,又是很特別的擺放法。
重點區,現做台南擔仔麵,擔擔擔。
配料無限多選擇...好高興。
還有肉肉可以選,要吃大口的,隔壁的鹹粥最後發現忘了照,殘念。
飲料跟水果,有部分現榨的好讓人感動。
咖啡跟果汁,就算一般般了,我們都沒取。
好讓人飽足的早餐,雖然有點大雜燴的方式,配合名稱的歐亞共同市場自助餐,提供了台式、日式、港式、歐式各類的餐點,符合了各地遊客的喜好,雖然不是專精某項,不過很有廣度呢。
加上有現做的台南名產鹹粥以及擔仔麵,這個自助餐也算是很吸引客人的一個亮點吧!
歐亞共同市場(12:00~14:00,18:00~21:00)
台南市中西區西門路一段660號(大億麗緻酒店B1)(06-213-5555#6318)
http://tainan.landishotelsresorts.com/chinese-trad/restaurant_page.aspx?id=12
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