一種顏色的饗宴，一盤心靈的滿足。
池上舒食男孩，是池上著名疏食料理店家，無分平、假日，總是人客滿滿，其中招牌無菜單料理，必須提前預約，但卻是大部分遠到饕客的必選項目。
根據官網資訊，前身位於台東關山，對，就是池上隔壁的關山，沒幾步路那個地方(解釋很精闢吧)。
因為大兒子就讀的關山國中、關山國小，學校每周有一天的【無肉日】，某日放學後大兒子提出未來想吃素，沒想到也獲得父母的同意，加上母親的好手藝，因此走上這條不歸路疏食之路。
原本是二號店，現在變成唯一的旗艦店，在池上中華路上，附近算好停車。
正門的舒食男孩招牌前，種著許多料理用得到的花卉食材。
走進店內，除了須預約的無菜單料理外，還是有提供其他的單品以及外購的料理包。
店內左右連通，約四十人的座位區，水泥化的簡單風格，很適合舒食的天然風。
舒食饗宴，也是蔬食饗宴。
店內招牌除了無菜單料理外，也有其他聲名遠播的火龍果炒飯、南瓜咖哩飯等，。
舒食男孩聽起來就是種舒服的食用感，老闆娘與其女兒舒食男孩的妹妹是主廚，對於食材與養生頗有研究，許多料理都採用的是自家栽種的蔬果，務必呈現出食材最原始的口感與味道。
而且餐點分量不是那種精緻但量少的的模式，滿滿的分量有著更滿滿的誠意。
這次來訪，我們全家都選擇無菜單料理($400)，不用客氣了。
從餐前綜合水果開始，就誠意滿滿，在地常見的火龍果、芭樂、鳳梨、小番茄、葡萄與南瓜，搭配上百香果醬，絕讚。
接下來，開胃專用的前菜，色彩、口感皆有著餐廳的水準。
無論是火侯恰好的烤食蔬、鮮味可口的花椰菜佐金桔醬，還是巧思滿滿的鳳梨醋醃甜菜根，以為是白蘿蔔吧，不是喔，把微甜的滋味酸化，別有口感。
中間夾雜著湯品，雖然看起來簡樸、清淡，看口感卻是濃郁的蔬菜湯，熬煮得香氣很夠呢。
誇口可以享受到25種以上食蔬的無菜單料理果然不是簡單的事，難怪只有這道要事先預訂，多層次的滋味需要複雜的準備，單純由老闆一家人打理出的店家，能同時提供一般餐點與精緻的無菜單，也是難為他們了，想必心理很喜歡才能持續運作吧。
接下來是主食時間，很期待捏。
以素肉燥紫米飯為核心的無菜單主餐，盛托在圓形木盤上，整體展示著渾圓無漏的風采。
炸食蔬舒爽不油膩，是一手滿滿好功夫，另外醃製蓮藕片味道稍酸，但與涼拌龍鬚菜很搭。
炒筍子意外的爽口，白芝麻的點綴很有香氣。
素肉燥當然是香菇風，加上健康的主食，吃得撐過頭了，據說可以加價更換主食為火龍果炒飯，下次可以問問老闆。
餐後的甜點是創意級的木瓜凍，淋上以火龍果、鳳梨、蘋果與檸檬製成的果醬，木瓜的香氣有品味出來，果醬部分真的太有才了。
對了，那長頸的小壺內珠的可是用紅茶為基底，搭配六種水果熬煮的水果茶，味道也是很清甜！
整體的餐點用下來，果然是飽得不要不要的，四百元的飽足感也真的是太超過，而且還提供十倍的健康度啊。
小Sherry說她超愛這間店家的，我們也給了滿滿的評價，在老闆娘與小女兒的巧手下，以及老闆在店內親切的招待聲中，這是我們離開池上前的一餐，很滿意，是個可愛的句點。
舒食男孩 (12:00~14:00、18:00~20:00/周二休)(無菜單料理需預約)
台東縣池上鄉中華路69號 (08-986-3073)
https://www.facebook.com/ShuShiNanHai/
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