隱藏在薯條間的是哥多華傳統料理，西班牙名菜之一的燉牛尾(Rabo de Toro)。
在哥多華的晚餐，我們的餐廳是El Tablon。
餐廳位在清真寺靠近羅馬橋的方向，往城東方向前行大約百米的距離之處。
在西班牙的晚餐時間基本上都是八點左右，偶而可以提早到七點半或是更早的七點簡直就像是遇到了恩賜；這天大約放風了兩個小時，我們把附近的店家大概地走了一輪後，依約好的時間自行前往餐廳用餐。
餐廳到了，很好認的招牌，我們算來早了吧！
標準哥多華的白牆外觀造型。
二樓的小盆栽好可愛，這間餐廳會有美麗的中庭藝術嗎？
今天的招牌菜是...？
看到招牌上寫的TAPAS一份2歐，突然感覺好餓，這跟迴轉壽司也差不了多少錢吼，來西班牙這麼多天了還沒吃過幾道名菜耶！
記得行程中六大飲食亮點中，就有一道哥多華燉牛尾，應該就是今天了，趕緊進餐廳。
入口的小走道，藍色磁磚讓人感覺清涼降溫不少。
左側牆上的磁磚壁畫真的是安達魯西亞的特色，美麗又鮮豔。
餐廳不大，桌椅還蠻緊靠的。
餐廳內部的裝潢也是很磁磚風，那位是守護神聖拉斐爾的肖像吧！
另一邊，點亮了燈光的感覺也不錯。
另一個門，坐在正對門口的地方，是路沖吼。
用餐前，先來研究一下什麼是燉牛尾餐。
大家都知道，西班牙的鬥牛競技風靡全國，在鬥牛比賽後死亡的牛隻都會把有用的部分取下，其中牛尾也是。
而在哥多華地區，把牛尾搭配香料與紅酒燉煮而成的燉牛尾，就是一道這種傳統名菜。
看起來有點寒酸，怎麼是包好的麵包。
火腿湯，喝的味道有點接近卡斯提亞濃湯，沒什麼味，火腿勉強還可以入口。
團員加點的水果酒(Sangria)，西班牙著名料理，終於有人忍不住開始自己加菜了。
以紅酒作底，搭配水果切片、糖漿、烈酒與蘇打水調製出的調酒。
這麼說吧！難怪浩子對Sangria念念不忘，這種口感果然是好喝，酒味很淡，果香十足，有點香檳，有點果汁，卻又比較濃醇的口感。
這種水果酒，各家都可以自行調製，口感主要看紅酒的量與濃度以及混搭的功力，變化十足，百喝不厭說。
燉牛尾上桌了，還搭配薯條，好新奇。
醬汁不少，薯條都沾軟了，很可惜。
牛尾肉意外的軟嫩，燉煮後幾乎變成了肉絲，非常好入口，味道除了牛肉香，還有紅酒深沉的味道，的確是道名菜。
我們選擇的飲料，難得的現做檸檬汁。
有一定的酸度，真的是現做的。
整體來說，對菜色本身，燉牛尾不錯吃，肉質軟嫩適中，不過稍嫌油膩了點，前面應該點個沙拉來解膩比較剛好。
另外，餐廳部分，後來有參考trip advisor的資料，發現這家El Tablon在567家哥多華瓦餐廳中排名第438，後段班耶！難怪把名菜也只是煮到還算入口，而不是驚艷。
旅行社訂的餐廳實在是不夠理想，要改進的說，真是的。
El Tablon
Calle Cardenal Gonzalez, 69, 14003 Cordoba, Spain (+34 957-476061)
延伸閱讀~西班牙旅遊全紀錄(含連結)：
Day 1：Flight
2015 Hola西班牙 Day 0 - 紅色、熱情、佛朗明哥，鬥牛、騎士、唐吉訶德，高第、哥雅、瘋狂達利~說在旅遊出發前
2015 Hola西班牙 Day 1~『熱』情的旅程，從今天開始起飛(含照片分享&太一旅行社參團感想)
Day 2：馬德里->塞哥維亞->馬德里
2015 Hola西班牙 Day 2-1~塞哥維亞(Segovia)，老城區與宛如奇蹟般的羅馬水道橋(Old Town of Segovia and its Aqueduct)
2015 Hola西班牙 Day 2-2~塞哥維亞城堡(Alcazar de Segovia)，正老牌迪士尼動畫片白雪公主城堡原型
2015 Hola西班牙 Day 2-3~暢遊馬德里，太陽門廣場、主廣場、哥倫布廣場、西班牙廣場與聖米蓋爾市場
[海外食記@西班牙塞哥維亞Segovia]米其林推薦康迪多餐廳(Mesón de Cándido)招牌烤乳豬，不吃可惜，吃了也可惜
[海外食記@西班牙塞哥維亞Segovia]Cafés La Colonial，西班牙冰淇淋Helado首發
[海外食記@西班牙馬德里Madrid]Sobrino de Botín(波丁餐廳)，金氏世界紀錄，世界最古老的餐廳，我們也到此一遊
旅店風情2015@西班牙馬德里(Madrid)~(5星)The Westin Palace(威斯汀皇宮酒店)，近太陽門廣場，地點優，早餐佳
Day 3：馬德里->阿維拉->馬德里
2015 Hola西班牙 Day 3-1~阿維拉(Ávila)，歐洲最美的古城牆，坐落於最十六世紀的西班牙古城
2015 Hola西班牙 Day 3-2~聖徒城，追尋大德蘭修女(Santa Teresa de Jesús)的足跡，慶祝大德蘭500年誕辰
2015 Hola西班牙 Day 3-3~阿維拉，巧遇週五農夫市集，品嚐傳奇的阿維拉蛋黃甜點(Yemas)
[海外食記@西班牙馬德里Madrid]圓形餐廳(Restaurante La Rotonda)，威斯汀皇宮酒店早餐，彩色玻璃穹頂超吸睛
[海外食記@西班牙阿維拉Avila]Barbacana Restaurante，曾經也是米其林推薦餐廳，不過團餐太敷衍
[海外食記@西班牙馬德里Madrid]Chocolatería San Ginés，吃西班牙油條(Churros)不配豆漿，專配巧克力，這就是西班牙
[海外食記@西班牙馬德里Madrid]Museo del Jamon(火腿博物館)，TAPAS體驗餐大變身，誰點的？
Day 4：馬德里->托雷多
2015 Hola西班牙 Day 4-1~西班牙皇宮(Palacio Real de Madrid)，展現西班牙皇室最輝煌的時代
2015 Hola西班牙 Day 4-2~Lepanto，獨家馬卡龍零錢包專賣，帶著滿手的馬卡龍回家
2015 Hola西班牙 Day 4-3~普拉多美術館(El Museo del Prado)，世界三大美術館之一，又一家達陣
2015 Hola西班牙 Day 4-4~托雷多(Toledo)，來教堂看畫，西班牙三大畫家中葛雷科傑作
[海外食記@西班牙馬德里Madrid]Mesón Cinco Jotas，比科南還神奇，消失的米推餐
[海外食記@西班牙托雷多Toledo]El Balcón de Toledo Restaurant(托雷多陽台餐廳)，簡單的晚餐，對比下竟然還不錯
旅店風情2015@西班牙托雷多Toledo~(4星)AC Hotel Ciudad de Toledo，用驚悚打敗所有人
Day 5：托雷多->風車村(唐吉軻德客棧)->哥多華
2015 Hola西班牙 Day 5-1~風車村(Consuegra)，走一趟唐吉軻德之路(Ruta de Don Quijote)
2015 Hola西班牙 Day 5-2~唐吉訶德客棧(Venta del Quijote)~以唐吉訶德之名，展開冒險之旅
2015 Hola西班牙 Day 5-3~哥多華(Córdoba)，美麗百花巷、鬥牛博物館、回教中庭藝術，爭奇鬥艷
2015 Hola西班牙 Day 5-4~哥多華清真寺(Mezquita-Catedral)，世界第二大清真寺，回教藝術的最佳典範
2015 Hola西班牙 Day 5-5~哥多華古羅馬橋(Puente Romano)，巧遇西班牙媽祖出巡
[海外食記@西班牙哥多華Cordoba]El Tablon，體驗傳統料理燉牛尾(Rabo de Toro)
旅店風情2015@西班牙哥多華Cordoba~(4星)Hotel Hesperia Cordoba，古城區外現代化飯店，簡單住宿
Day 6：哥多華->格拉那達->內爾哈
2015 Hola西班牙 Day 6-1~阿爾汗布拉宮(La Alhambra)，夏宮花園(Generalife)，高居天堂的花園
2015 Hola西班牙 Day 6-2~阿爾汗布拉宮(La Alhambra)，巧奪天工的王宮(Palacio Real)，回教藝術的最高成就
[海外食記@西班牙哥多華Cordoba]Hesperia Cordoba Breakfast，水準線上的早餐，還不錯
[海外食記@西班牙格拉那達Granada]Restaurante PACO Martín，鄉村風，地點佳，近英國宮百貨
[海外食記@西班牙內爾哈Nerja]Parador de Nerja Restaurante，陽光、大海、藍天，國營旅館的幸福晚餐
旅店風情2015@西班牙格拉那達Granada~Parador Granada，古蹟中的國營旅館，順利偷窺
旅店風情2015@西班牙內爾哈Nerja~Parador de Nerja，太陽海岸國營旅館，地中海岸的美麗風情，讓人醉了
Day 7：內爾哈->費里希里安納->隆達
2015 Hola西班牙 Day 7-1~內爾哈洞穴(Cueva de Nerja)，世界紀錄最大的鐘乳石洞穴，鬼斧神工的自然造物
2015 Hola西班牙 Day 7-2~費里希里安納(Frigiliana)，美麗白色山城(Los Pueblos Blancos)，地中海畔的珍珠
2015 Hola西班牙 Day 7-3~隆達(Ronda)，懸崖上的美麗，鬥牛士的故鄉
[海外食記@西班牙費里希里安納Frigiliana]Restaurante El Mirador，白色山城美景、美食大連發，西班牙真的好好味
[海外食記@西班牙隆達Ronda]Restaurante Azahar，主餐終於有變化了，一點點的小確幸
旅店風情2015@西班牙隆達Ronda~(4星)Hotel Catalonia Reina Victoria，靠近地標新橋，有絕妙峽谷景致
Day 8：隆達->塞維亞
2015 Hola西班牙 Day 8-1~瑪麗亞露意莎公園(Parque de Maria Luisa)，謀殺底片的絕佳景點
2015 Hola西班牙 Day 8-2~塞維亞(Sevilla)，新舊並陳，大都會太陽傘(Metropol Parasol)與聖十字區(Barrio de Santa Cruz)
2015 Hola西班牙 Day 8-3~塞維亞大教堂(Catedral de Santa María de la Sede)與吉拉達塔(La Giralda)，世界五大教堂，80%踩點成功
[海外食記@西班牙塞維亞Seville]東方明珠中國餐廳，唯一的中式餐，其實很對胃口
[海外食記@西班牙塞維亞Seville]西班牙冰淇淋二連發~Itimad Bar-Cafeteria & 1929 Helados Por Tradicion
[海外食記@西班牙塞維亞Sevilla]Bar Gonzalo，老店不可信之點錯TAPAS篇
[海外食記@西班牙塞維亞Sevilla]El Palacio Andaluz，佛朗明哥(Flamenco)秀搭晚餐，組成充滿熱情的魔力
旅店風情2015@西班牙塞維亞Sevilla~(5星)Barceló Sevilla Renacimiento，郊區五星級，時尚與現代感十足，不過沒時間好好享受
Day 9：塞維亞->巴塞隆納
2015 Hola西班牙 Day 9-1~畢卡索美術館(Museu Picasso)，從藍色時期、玫瑰時期到立體時期，體驗畢卡索的精采
2015 Hola西班牙 Day 9-2~舊城哥德區(Barri Gothic)，尋訪巴塞隆納大教堂與海上聖母教堂
2015 Hola西班牙 Day 9-3~巴塞隆納庶民行程，聖荷西市場(Mercat de Sant Josep de la Boqueria)尋寶去
[海外食記@西班牙塞維亞Sevilla]哥倫布餐廳(Colón Restaurant)，景觀佳，用餐舒適，早鳥早餐也豐盛
[海外食記@西班牙巴塞隆納Barcelona]四隻貓餐廳(Els Quatre Gats)，寫滿歷史的餐廳，波希米亞與現代主義風格
[海外食記@西班牙巴塞隆納Barcelona]Marina Bay by Moncho's，生猛海鮮大餐，實在太超過了
旅店風情2015@西班牙巴塞隆納Barcelona~(5星)艾美酒店(Le Méridien Barcelona)，地理位置超級優，但內容卻很簡單的五星級
Day 10：巴塞隆納->費格拉斯->吉隆納->巴塞隆納
2015 Hola西班牙 Day 10-1~達利劇院美術館(Teatre-Museu Dalí)，超現實主義的最高聖殿，來自古典，卻顛覆了古典
2015 Hola西班牙 Day 10-2~吉隆納(Girona)，西班牙小鎮輕鬆遊，電影香水(Perfume)取景地之一
2015 Hola西班牙 Day 10-3~暢遊巴塞隆納，蘭布拉大道(La Rambla)、哥倫布大道、感恩大道與加泰隆尼亞大道
[海外食記@西班牙費格拉斯Figueres](米推)Hotel Duran & Restaurant，跨越時空，與達利一同用餐
[海外食記@西班牙吉隆納Girona]Rocambolesc Gelateria，米其林三星餐廳甜點師傅手作義式冰淇淋，美味品嚐
[海外食記@西班牙巴塞隆納Barcelona](米推)Freixa Tradició，秉持加泰隆尼亞傳統美食，餐廳小巧，服務道地
Day 11：巴塞隆納
2015 Hola西班牙 Day 11-1~聖家堂(Sagrada Família)，直線屬於人類，曲線屬於上帝，世界十大必遊景點之一
2015 Hola西班牙 Day 11-2~聖十字聖保羅醫院(Hospital de la Santa Creu i Sant Pau)，醫院也是世界遺產，加泰隆尼亞現代主義瑰寶
2015 Hola西班牙 Day 11-3~米拉之家(Casa Milà)&巴特婁之家(Casa Batlló)，加泰隆尼亞現代藝術經典呈現
2015 Hola西班牙 Day 11-4~奎爾公園(Park Güell)，經典地標彩色大蜥蜴，沒來過奎爾公園，別說來過巴塞隆納
[海外食記@西班牙巴塞隆納Barcelona]La Consentida Cerveseria，西班牙海鮮飯初嘗鮮，美味十足
[海外食記@西班牙巴塞隆納Barcelona]Amorino Gelato Italiano(巴塞隆納蘭布拉店)，法國來的小天使，捎來花瓣冰淇淋的美味
[海外食記@西班牙巴塞隆納Barcelona]LA FoNDA，西班牙海鮮飯、水果酒加上可口的沙拉，最愜意的西班牙享受
Day 12：巴塞隆納->Flight
2015 Hola西班牙 Day 12-1~蒙瑟瑞特山(Montserrat)，不只黑面聖母奇蹟像，還有滿滿的美麗山景
[海外食記@西班牙巴塞隆納Barcelona]Longitude Bar 02º10’(艾美酒店)，五星級早餐，只能說尚可
[海外食記@西班牙巴塞隆納Barcelona]Bilbao Berria，西班牙Pinchos餐廳，完全無法招架的誘惑
End Day：
2015 Hola西班牙 End Day~戰利品篇，不管怎麼買，心情都很好
留言列表
