難得可以吃到沒胃口~~~無言。
西班牙行第四天,今天即將離開西班牙首都馬德里,前往拉曼查自治區以及接下來的安達魯西亞自治區。
按照旅遊行程,參觀完普拉多美術館後,飢腸轆轆的我們應該要尊榮的享受一下米其林推薦餐,用完很有fu的午餐後才前往下一個目的地。
不過呢~~先看下去吧!
用餐的地點,Mesón Cinco Jotas。
戶外的用餐區感覺很舒適,不過天氣熱,只有小貓兩三隻。
門口立著色彩鮮艷的menu,看了讓人垂涎欲滴。
另外發現,門口上方有個5J的標誌。
5J!!!沒錯,就是傳說中西班牙的國腳,也是火腿的極致~伊比利火腿(Jamon Iberico)眾多大牌之一的5J,那個店名的Cinco就是西班牙文的「5」,Cinco Jotas也是另一種的5J。
只有最頂級的火腿才被稱為5J,看來今天應該是美味的火腿體驗吼。
櫃檯的布置很簡單,算是反璞歸真吧!
餐廳呈現長型,歐洲很多這種的建築,我們用餐的位置在最後方。
這邊還布置有橡木桶,可以喝酒嗎?
牆上的手寫菜單,有Pinchos,小心動,有機會吃到嗎?
連餐巾紙都標註了5J,好像看到在餐桌上自由狂奔,大口吃橡實的伊比利黑豬。
這邊介紹一下5J,J代表的是指豬隻的長成,5J代表了乳豬養了四年半,在肉質最成熟、最香的時候,經過36個月的醃製才完成,據說5J的口感比3J又美味多倍。
先拋開幻想,回到現實來。
先看看菜單,點個涼的。
果然,歐洲的水比酒貴,給我們冰也不錯吧!
當然,必要的麵包又出現了,還可以。
櫛瓜拌紅蘿蔔與洋蔥,稍帶鹹味的口感,醬汁加多了,有台灣人重鹹的功力,該配飯。
接下來,主餐要上場了,到底是神秘米推還是夢幻伊比利火腿呢?
主餐!!!火腿呢???伊比利黑豬肉火腿呢???幻想破滅了!!!
換個角度觀察,這是肉~~~
加上馬鈴薯。
搭配的蘑菇醬,只能靠它了。
而且,好硬,這是依比例變硬的牛肉,好難切,給一把倚天劍還是屠龍刀來。
飯後甜點,甜度A+的焦糖布丁以及冰淇淋,昨天中午吃的甜點要喝水來解除負面狀態,今天的讓我們重複中槍,哀哉。
冰淇淋旁邊還撒了點花生粉,神奇的吃法,首次嘗試,不討厭也不喜歡。
用完餐,又是一陣空虛傳來,看起來我們心目中的5J伊比利火腿變成小天使飛走了,嗚嗚。
更過分的是,後來有人提到,今天中午用的應該是米其林推薦餐,怎麼變成柯南探案「消失的米推餐」,到哪去了?
難怪,導遊再來用餐前還提說米其林推薦餐其實不等於米其林一星(這誰不懂),只是推薦,還好而已~~
原來…餐廳換掉了吼~~要先給我們默默的打預防針。哼!記下來了,回去後要抱怨~~~大聲的抱怨~~~
Mesón Cinco Jotas (13:00~01:00)
Plaza de Santa Ana 1, 28012, Madrid, Spain (+34 91 522 63 64)
延伸閱讀~西班牙旅遊全紀錄(含連結):
Day 1:Flight
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2015 Hola西班牙 Day 11-4~奎爾公園(Park Güell),經典地標彩色大蜥蜴,沒來過奎爾公園,別說來過巴塞隆納
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Day 12:巴塞隆納->Flight
2015 Hola西班牙 Day 12-1~蒙瑟瑞特山(Montserrat),不只黑面聖母奇蹟像,還有滿滿的美麗山景
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End Day:
2015 Hola西班牙 End Day~戰利品篇,不管怎麼買,心情都很好
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