這丼飯，似乎有點奇妙的感覺。
在新竹，日式料理還是以平價的居多，連鎖日式餐廳也算有多間布局進駐，但在地小店總是讓大家感覺荷包更划算。
這其中，有間開幕以來就頗受諸多饕客喜愛，又距離我們家不算遠，那就是鄰近東大路上的魚町丼飯。
夜幕低垂，就在正路邊的魚町丼飯頗為顯眼，但附近不算好停車。
走進店內，簡易版的日式裝潢，以幾何魚身為招牌的魚町正呼應店名。
店內走的是單純的吃飽路線，木桌皮椅，還算乾淨整潔。
用餐區打通了兩間的空間，整體應該可以坐上二十多人。
魚町的菜單整體價格不算高，既然走的是高CP值路線，那低單價就應該是要靠翻桌率來補貼了。
為了讓顧客可以用餐迅速，服務人員的招待與上菜都頗有效率，我們剛點好餐沒多久就一道道的上菜了。
至於該點啥好貨！？雖然店名是魚町丼飯，但丼飯以外的壽司與生魚片也都有，不怕你吃，就怕不點。
五顏六色的菜單，如果想看照片可以用這張參考。
但點餐則直接在點餐紙上標註桌號與點餐內容即可。。
在平價料理，服務通常都自己來，白飯、鮮湯無限續。
湯品部分，早點撈好料多多，魚肉、海帶、豆腐吃到飽，晚點開動就會忽然發現沒甚麼內餡了。
雖然鮮湯免費，但我們印象以來，這鮮湯熬煮得更濃郁、餡料更鮮甜美味的則非築地鮮魚莫屬了，不過...距離好遠。
回到魚町來，除了壽司與生魚片外，我們共點了丼飯、炸物、燒烤與小菜，每種來一點，美味常相伴。
先來開胃的蜜汁黑豆($60)，甜香滋味很適合當第一道。
酥炸軟殼蟹(2隻)($160)，那綿綿軟軟的口感，大家知道，加上一點點的蟹香，謝謝謝。
另一道的是明太子玉子燒(4片)($90)，玉子燒的口感還好，明太子味道則稍稍蓋過了點。
先來一份招牌的親子丼($150)，洋蔥、青菜、雞蛋、雞肉、榨菜，這搭配...很台灣。
說起親子丼，純日式的口味會偏重，我們在東京吃過超人氣推薦的鳥つね自然洞，不只味道重，雙份土雞蛋還有點偏生。
離題了，魚町的親子丼調出來的醬汁算是偏淡的清爽口感，但配起飯來會覺得比較單調，雞肉的口感也比較直接，融合度不夠，算是一般般。
不過前幾道炸物與小菜則口感還不賴，還有點水準。
接下來，烤中卷($200)一份，這邊專看廚師的功力，醬汁的調味偏甜了，肉質尚可，可以直接鹽烤即可。
順道，鹽烤午魚($280)，就是烤魚，沒有太多的香料，也不是醃製過的入味，只能說很標準。
孜然羊肉串(2串)($80)，試試一點點不一樣的，但仍是有點小腥味，孜然香的處理難度頗高，我們在希臘跟土耳其的回憶始終無法出現。
另一道主餐是蒲燒鰻魚丼($280)，這部分醬汁不死鹹，但卻偏甜，跟烤中卷那有點類似，可惜了，吃多會膩。
餐後，還有冰淇淋可以享用，沒注意品牌，但也算不賴。
整體來說，魚町丼飯餐點的水準只能說中等左右，稍稍偏上是給炸物與小菜，但主餐則稍稍屬於台式的作法與口感。
如果純看CP值，應該算合格，但以美味度來看，還有不少可以提升的空間，但價格是否要一併提升，又是另一個大難題了。
魚町日式丼飯 (11:00~14:00、17:00~21:00/周一休)
新竹市北區東大路二段170號 (03-531-9650)
https://www.facebook.com/魚町日式丼飯-東大店-1179600015388871/
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