看到它，不要懷疑，大口的吃下去，真正是好豬腳！
話說吃豬腳這件事，原本都是在去霉氣的時候才會用到，常常看電視聽主角說等一下要吃碗豬腳麵線去去霉氣，至於原因為何，好像是早期吃豬就是件很難得的事情，豬腳就更是稀有了，能吃到豬腳就是件很有福氣的事，所以吃豬腳就等於吃進福氣了。
不過這次我們吃豬腳純粹就是吃味道，沒有這麼講究喔~~
當然，提到吃豬腳，大家印象中最著名的當然就是萬巒豬腳了，而萬巒豬腳的創始店海鴻飯店就是我們今天的目標了。
整整一條街都是在賣豬腳的，真是豬腳一條街。
來，這就是萬巒豬腳創始店~~有大大的招牌喔!
門口好大鍋的豬腳躺在一起，互相取暖中。
那油光嫩嫩經過多重處理的豬腳好吸引人。
聽說那些不乖的豬腳都被拉到砧板上處刑了，汗...
說起海鴻飯店的歷史，是由林海鴻先生從萬巒市場內的一間小麵攤慢慢擴展而成的，目前傳承到第三代，當年經國先生還曾經來這邊用過餐呢~~
海鴻飯店擴展至今，除了原先的店面外，連對面都變成他們的用餐區，而且也備有蠻大的專屬停車場，所以來這邊用餐可說是十分的方便，當然，海鴻飯店目前也已經有分店在墾丁了(楓港也有)，到墾丁的遊客其實也可以簡單的吃到他們家的豬腳喔。
還記得上次來這邊用餐已經是十年前的事了，印象中的店面似乎沒什麼改變耶，就讓我們進去瞧一瞧吧!
從內裝來看，真的是小陽春的店家，所以應該更值得期待他的餐點喔!
到處貼滿了得"豬"獎的海報，真是"豬"力十足。
沒過多久，我們點的幾道菜就陸續上來了，雖然點的是最小的豬腳，不過那一大盤，還真是讓人怵目驚心(迷之音:有這樣形容的嗎?)
這是海鴻飯店特製的蒜味醬汁，香氣四溢，吃豬腳一定要沾的啦!
整盤豬腳肥瘦參半，經過長時間燉煮而成的肉質鮮嫩爽口，稍微沾點醬汁味道更好，蒜香味混著脆脆的豬腳香特別的入口。
看起來很彈Q喔~~不過吃起來不會油膩，真的是有功夫的。
再看一眼，不只帶皮帶筋或肥肉的部分好吃，瘦肉部分也不會太澀，一咬就斷，很合口。
冰冰涼涼的皮蛋豆腐好吃耶!滿滿的柴魚片好像不用錢一樣灑滿了豆腐上，天氣熱的時候超順口的。
這盤...醬油膏下太多了，有點死鹹...不配飯吃味道太重了。
完全忘了它的味道...只知道是青菜無誤。
果然，海鴻飯店的豬腳不愧是特製的，真的是讓人吃得胃口大開，除了香Q的外皮，好口味的肉質也是一絕，難怪每逢假日總是人潮絡繹不絕，讓大家不遠千里都會想來享受一頓！
海鴻飯店 (10:30~19:30)
屏東縣萬巒鄉民和路36-2號 (08-7811220、08-7810782)
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推1~ 嗚.......這家小珊珊本來去屏東玩的時候也要去插旗的說...... 可是大過年的，擠爆了......還有警察指揮交通咧......SO.....可想而知，吃不到.....吃不到.....(地上打滾) 真的只能宅配啦....(敲碗)
哇!小珊珊大過年的衝到屏東去找美食啊~~~ 不過過年哪裡人潮都多,辛苦了~~~ 沒吃過用宅配的豬腳,我們是隔了十年才去吃現場...Orz....
老K也好想去吃哦 老K滿久以前有在墾丁吃過 好像分店吧 大部份都吃宅配 好想吃吃本店的哦
對對對!墾丁有分店,我們下次也應該去墾丁吃,不過人潮應該會很多吧!!! 選萬巒是因為平日下午人應該比較少的說~~~
光澤油亮的超超超大豬腳， 讓人超想終結掉它們的， 我愛豬腳啦~~^O^~
哇!連豬腳都變成殺手級的食物了,sun很愛豬腳喲~~~ ^__^
好久沒吃萬巒豬腳了 我也沒那的多講究 好吃就好 豬腳上亮晶晶的光澤 感覺就是說:快來吃我
無敵大隻的啦!!!保證曉芬吃到走不動~~~
瑞與瑪姬推! 以前在屏東念書~ 假日那邊總是人聲鼎沸!
被發現了喔~~假日常常跑去吃豬腳,不然怎麼會知道得這麼輕楚....XDDD
那顏色!!!那醬料!!太銷魂囉 好久沒去萬巒吃豬腳了 看到照片這週末都想衝了XD
油油亮亮的...很傷眼睛....因為看了會想吃~~~XDDD
雖然屏東一帶有好多間豬腳店， 我還是尬意這間海鴻啦！ 也許是吃習慣了，我們同事偶爾還會團購呢！
小白鯨!!!原來也是南台灣通....遊記跟食記還不交出來~~~
一早起來就看到這麼另人開心的畫面，活力都來了
天氣這麼熱,手上拿一根豬腳當冰棒啃吧!!!
這家豬腳很香 不沾醬就很好吃！
不過他們家的醬汁真的香氣十足,一半不沾醬,一半沾醬也不錯!!!
頂頂大名的萬巒豬腳原來在這裡. 我喜歡豬腳尖喔.
是說蹄膀頂嗎~~~那個部份我們沒吃,不會感覺稍微有點硬嗎??
天啊… 那油光！…那色澤！… 根本就是致命的吸引力嘛… 創始店耶，小J 還沒吃過呀… (羨慕羨慕)… XDDD
(搖搖手指)不行,不行,依小J的貴婦身分,要吃也是吃法式極品豬腳燉紅酒這種的~~~
蓉蓉推 雖然我不敢吃 ... 不過朋友吃過都說好吃
蓉蓉把它當瘦肉吃也可以,如果愛肥肉,就吃肥肉部分也可以...都可以喔~~~
看來我是該來吃個豬腳去霉氣喔XD 這家我很愛 不過上次去已是十七年前的事了 救人喔~~~時間過太快了吧=="
大家都愛它,真不錯!!! 去霉氣!!!文筆太好了才會被盜啦~~這樣想就好了~~~^__^
這間我宅配買來吃過!!!! 好喜歡那個Q彈的膠質哦~~~
豬腳真的在宅配,生意實在有夠大~~~ 不過現場吃應該也有它獨特的香氣(尤其是那個沾醬!!!)
我父親很喜歡這家豬腳店, 小時常帶我們全家一起去吃. 上次去時也有5年以前了, 真的好想念....
原來海鴻也可以牽起來許多人的小故事,有機會可以再去走走吃吃喔~~~
豬腳我喜歡吃爛爛爛的那一種，入口即化XD
這家的膠質超高的,不過這樣就無法吃多了.....XDDD
哇！不愧是最有名的萬巒豬腳啊!超誘人~
沒錯!!現在豬腳店家這麼多,元祖豬角的名聲還是好誘人~~~ ^__^
我個人覺得超好吃~ 再加上點一桌的菜更是美味啊~! ^^Y
呵呵....好多人都愛豬腳,我們也覺得很不錯呢~~ PS:那沾醬記得要試試喔!!!
你拍的是舊址.....他們不是搬家了嗎? 搬到T字型路沖那裡 他們的沾醬很好吃,^^
哇!還有新址啊!!!十年前我們是來這邊吃的,所以依就記憶又來了...不過還好有得吃~~~
一定很下飯
不能吃太多喔~~~會那個燒微過量啦!!!
我猛吞口水中~ 我好喜歡吃豬腳喔!!
甚麼!有這麼喜歡嗎!不然下次趕快去吃,順便餵邱言言幾口吃~~~
keira推! 豬腳一條街哈哈 好有趣 我也滿愛吃豬腳 真想嚐嚐:)
那...不如從街頭吃到街角吧!!!(大汗....)
果然是很厲害的豬腳一條街 ㄎㄎ 大家都知道要去找哪一家吃 真的很強耶 我記得還有一家 因為本土劇更紅了 哈哈
Orz...糟了,很久沒看連續劇,是哪家啊!!林家還是熊家.,..,..
我很聳，從來沒吃過鼎鼎大名的萬巒豬腳。＞__＜那油油亮亮的豬皮看起來超誘人!
突發奇想,把萬巒豬腳泡在瑞士巧克力鍋中不知道會怎樣???
看到sherry 的文害我都想要吃豬腳了啦~ 下次我也要介紹三重一間有名的豬腳店讓sherry流口水~~XDDDD 不過萬巒豬腳不是大家都吃熊家的嗎? 到底哪一間才是創始店啊??? T___T
來來來,等雲淡風輕忙完,多多介紹美食喔~~我們口水袋準備好了~~~^__^ 至於萬巒豬腳始祖店,很久很久以前我們知道的是海鴻飯店啦!不過也有可能訊息錯誤!!!
沒去過他們的本店吃，不過也吃過好幾回(朋友帶回來的) 他們的豬腳真的很好吃，吃過之後唇齒留香，還會回味無窮呀~
來來來...招手來本店吃現做的,口感特佳喔~~~還會彈牙啦!!!
萬巒豬腳真的很好吃~ 因為多年前朋友帶去吃過~ 雖然.... 不敢確定是不是這一家, 但, 那種美味.... 沒有其它豬腳可以比擬啊!!!
沉思...機率應該蠻高的...畢竟傳統上這家是最有名的.... 不過現在好多家都有名啦...全部把它們吃吃吃...
推30 萬巒豬腳真的好好吃 以前吃過直到現在還是很懷念:)
難怪說到豬腳,大家印象都只有萬巒豬腳了....XDDD
海鴻好吃~ 不過我只吃過宅配的 到當地吃的氣氛果然不一樣 看起來就很讚!
現場的口感很夠勁,如果順路的話,真的可來吃一次,墾丁也有分店的說~~~