吃川菜,也可以玩新花樣。
里斯本連泊第二日,領隊說今天晚上吃中餐。
一直以來,在歐洲吃中式料理的印象都不算太好,畢竟食材的取得是硬傷,而且容易入境隨俗,變化出很奇妙的海外版口感,大部分海外中餐館的老闆以大陸人居多,台灣人算少了,還有看過越南籍的。
疫情前的歐洲旅遊中,僅有兩次中式餐館頗滿意的印象,一次是在伊斯坦堡的香宮,這種跨國連鎖的真的比較有保證,另一次是在羅馬。
今天的餐廳,Joyce說是近期在里斯本名聲很好的中式料理,主打川味的麻辣滋味,加利利的餐點選擇一向不錯,可以期待看看。
餐廳外綠化得不錯,有種花團錦簇感,入口旁滿滿的得獎貼紙,感覺不賴,整體造型有種時尚感,二樓是大片的透明玻璃。
這邊的店家都有標準的招牌,喜歡這樣有規律的管理,對面靠海的方向還有空中纜車,雖然是郊區也很熱鬧。
還沒走進餐廳,就觀察到滿滿的麻辣感,哎呀呀,我們不太吃辣的說。
餐廳內還頗為大氣,用餐基本上是在二樓,一樓喝酒喝茶都有的咩。
樓上的布置走得當然是中式的木造簍空雕花襯以大紅宮燈,如果在湖中就是亭廊水榭了。
擺設的造型則是一整排的中式青花藍瓷,與葡式的彩繪藍瓷可是完全不一樣的風采,但感覺很有比喻對稱感。
在二樓的大圓桌入座好,覺得最有趣的是那穿著紅色旗袍的餐桌擺設,特別有巧思。
基本上的格調感都出來了,環境也還不錯喔。
餐廳名稱老房子,但整個無論是內裝、外觀與裝潢都是嶄新的現代感,代表主人還蠻有心在維持的。
這邊的地點稍微偏離里斯本市中心,但旁邊有地鐵東方線(紅線)Estação do Oriente站經過,交通還算便利,而且緊鄰萬國公園(Parque das Nações)、阿爾蒂斯競技場(Pavilhão Atlântico)、里斯本海洋水族館(Oceanário de Lisboa)與達伽馬購物中心(Centro Comercial Vasco da Gama),應該算是旅遊景點與用餐購物兩相宜的區域,規劃得很不錯。
如果大家來到里斯本,想要來點不一樣的走法,這一區似乎可以小參考。
入座後,上菜速度還頗快的,真的是中式餐廳的熱炒上蔡風,喜歡高速上菜的很可以期待。
來看看前菜部分(中式餐點有前菜的區分嗎?),有涼拌黑木耳與片牛肉,還算清爽的口感,但也是一種微微辣辣的前菜,開胃專用喔。
說到川味,酸辣湯就跑不掉了,還加上一整顆超大的煎蛋,很過癮吧。
難得有比較小份的紅油抄手,入口還好,後勁很強大,理論上應該是麻辣即可,但有點偏辣,灌了兩杯水,但其實抄手香很夠勁。
總感覺這道是偏南洋的料理,海鮮沙律,不行了,真的只吃一兩口,找不到去辣的,我們家很弱啊。
開心,只要自己不做死去沾醬,完全不辣的炸魚條,外酥內嫩,不會過於油膩。
下一道,吃的是寂寞,搞一種分子料理的感覺,但只是加上點乾冰。
川味應該是沒烤鴨的,但在海外就算了,還有桌邊表演現片、現包,大家開心就好,油光閃閃的外觀大家有看出來了吧。
後面這道是炒牛柳條,醬汁尚可,不辣,但吃多了會感覺過鹹,還好還有青菜可以調味。
里斯本臨海,這道是紅燒魚,醬汁也是自行注意即可,單吃魚肉新鮮感就很開心了。
餐後甜點是炸竽泥丸子,但不要淋上甜甜的巧克力醬啊!會太甜的。
餐後水果很正常,但沒太大的記憶點。
整體來說,川味口感應該是麻辣酸兼具,但今天的基本比較偏辣、也有些許偏鹹,可以讓我們小小的挑剔,但比起很多吃不下口的應該都算不錯了,畢竟中式料理重油重鹹也常見,又不是頤宮中餐廳對吧。
順便說一下Joyce的好話,團內今天有位王大哥應該是又中了COVID-19,晚餐不舒服沒來,Joyce餐後要請王太太點幾道新鮮的帶回去給他吃,這個服務態度很不錯啊,雖然王太太覺得很多沒吃完的打包帶回去即可,但態度是重點啊。
葡萄牙之旅,又翻過了一頁。
老房子川菜食府 (Restaurant The Old House) (12:00~15:30、19:00~23:30)
R. da Pimenta 9, 1990-254 Lisboa, Portugal (+351 218 969 075)
http://www.theoldhouseportugal.pt/
參團資訊:
旅行社:加利利旅行社
團名:葡萄牙 法朵13日
領隊:廖子瑄(Joyce)
延伸閱讀~葡萄牙旅遊全紀錄(含連結):
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Day 2:(過境土耳其伊斯坦堡)->吉馬良斯
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Day 4:波多
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Day 6:杜羅河谷->阿威羅->孔英布拉
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Day 7 : 孔英布拉->歐比多斯->洛卡岬->卡司凱斯
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2023夏~藍瓷、大航海,葡萄牙 Day 7-2~洛卡岬(Cabo da Roca),「陸止於此、海始於斯」(Onde a terra acaba e o mar começa),前進歐洲大陸極西點
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Day 8:卡司凱斯->辛特拉(佩納宮、瑞加蕾拉莊園)->卡司凱斯
2023夏~藍瓷、大航海,葡萄牙 Day 8-1~佩納宮(Palácio Nacional da Pena),邂逅浪漫主義的經典,七彩童話的奇幻城堡
2023夏~藍瓷、大航海,葡萄牙 Day 8-2~雷加萊拉宮(Palácio da Regaleira),充滿煉金符號、隱蔽地道的神祕主義代表建築
[海外食記@葡萄牙辛特拉Sintra]Café Paris,位居辛特拉歷史中心,漫遊辛特拉最佳中途站,霹靂霹靂烤雞(frango piri-piri)嘗鮮版
[海外食記@葡萄牙卡司凱斯Cascais]Glass Terrace(in Sheraton Cascais Resort),地中海料理專門,渡假村內輕鬆美食
Day 9:卡司凱斯->里斯本
2023夏~藍瓷、大航海,葡萄牙 Day 9-1~地獄之口(Boca do Inferno),卡司凱斯奇特海蝕景觀,天然拱門驚險宛如地獄入口
2023夏~藍瓷、大航海,葡萄牙 Day 9-2~里斯本大耶穌像(Santuário de Cristo Rei),俯覽里斯本市區,遠眺4月25日大橋最佳位置
2023夏~藍瓷、大航海,葡萄牙 Day 9-3~里斯本市區散步,從自由大道(Av. da Liberdade)、奧古斯塔街(R. Augusta)到商業廣場(Praça do Comércio)
[海外食記@葡萄牙里斯本Lisboa]Monte Mar Lisboa - Restaurante,海鮮專門,Time Out Market對面,欣賞河景好地點
[海外食記@葡萄牙里斯本Lisboa]Gelateria La Romana,堅持義大利七十年老店滋味,里斯本美味義式冰淇淋Gelato嚐鮮
[海外食記@葡萄牙里斯本Lisboa]Clube de Fado,來場葡萄牙的Fado傳統民謠晚宴,聆聽哀怨的命運之歌
旅店風情2023@葡萄牙里斯本Lisboa~(5星)Sofitel Lisbon Liberdade(里斯本索菲特酒店),自由大道上,位置佳,住宿舒適
Day 10:里斯本
2023夏~藍瓷、大航海,葡萄牙 Day 10-1~傑羅尼莫斯修道院(Mosteiro dos Jerónimos),葡萄牙曼努埃爾式建築最佳典範,里斯本必訪世界遺產
2023夏~藍瓷、大航海,葡萄牙 Day 10-2~追隨著大航海冒險的步伐,走訪貝倫塔(Torre de Belém)與發現者紀念碑(Padrão dos Descobrimentos)
[海外食記@葡萄牙里斯本Lisboa]美味葡式蛋撻,品嚐創始店Casa Pastéis de Belém,以及最新人氣店家Manteigaria
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[海外食記@葡萄牙里斯本Lisboa]巴西人咖啡館(Café A Brasileira),百年巴西咖啡專賣店,里斯本必訪經典人文咖啡館
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2023夏~藍瓷、大航海,葡萄牙 Day 11-1~馬車博物館(Museu Nacional dos Coches),貝倫區推薦景點,盡情展示從十六世紀起的馬車魅力
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Day 12 : 里斯本->Flight
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End Day:Flight