印度料理經典款，百戰不敗。
好運印度料理Lucky Da Dhaba，位於新竹好市多正對面的小區內，算是離科學園區入口很近的一間店家。
托印度籍軟體人才進入園區就業人數不斷地增多，新竹的印度料餐廳數量也有著逐步上揚的趨勢，尤其是在園區周遭，不止這間好運印度料理，我們最愛的淇里斯印度餐廳也在左近的關新路，另外金山社區內還有喔，算是頗為密集。
比起近幾年印度料理在英國蔚為風潮，在台灣的印度料理餐廳畢竟算是較為少見，只靠印度人也撐不起來，還是需要吸引台灣在地老饕，我們家還蠻喜歡印度香料的味道，今天就來試試全新的好運餐廳口感囉。
附近車位不算多，停好後步行至餐廳，感覺附近都是住宅區喔。
入口處，有著印度風情娃娃在迎賓，還蠻有印式風情的。
店內布置以紅磚牆風為核心，彷彿回到了古早風的用餐感，印度也跟台灣很像咩。
搭配上愛鑲金鑲銀的印式沙龍傘，又是不一樣的味道。
我們座位旁，有幾個印式小人偶，活靈活現的宛似寶萊塢明星。
牆上的則掛了一些印度人物畫，整個餐廳都以印式風情來呈現。
唯一有著石磚牆風情的小角落是廚房的出餐區，有注意到出餐口嗎？很隱密吧。
雖然不是太豪華，但老闆的印式品味還是可以感受到，與另一家的淇里斯奢華的風格不同，帶點務實的設計搭配深色系的桌椅，還是很適合聊天吧。
餐食部分，準備開點，老闆與店員都可以說一些些的中文，花點時間溝通還不成問題，畢竟餐點眾多，又不是每道都熟悉，點餐前還是搞清楚為佳。
點餐了，印度美饌，不是新餐廳嗎？菜單目錄有點歲月感了咩。
好運餐廳提供多種的印度料理，無論是小菜、前菜。
還是主餐大家專攻的咖哩類，各式咖哩都有呢。
當然，如果是愛吃飯的捧友，印度料理有米飯的喔，大家不要忘記，也是招牌。
咖哩、米飯以及另一項的烤餅，都是印度料理的大絕。
點好餐，木桌上的餐盤刀叉都先準備好，等著開動了。
首先來一杯印度香料奶茶($120)，即刻上桌，當然是綜合口味的。
印度香料奶茶，就是大家熟知的Masala Tea，意指綜合香料奶茶，據說各家都有配方，就跟西班牙的水果酒Sangria家家戶戶都有不同口感一樣。
雖然都有不同的配方，但是基本上紅茶底，加上豆蔻莢、肉桂、丁香粉以及其他配方是主流，我們喜歡那股深沉的味道，喝過最好喝的印度奶茶是新加坡的Zum Zum跟淇里斯，好運餐廳的味道較為平淡，肉桂似乎也只有少量，感覺是帶點說不出淺香的紅茶，不夠勁。
出餐速度超快，前一桌出完後，隔幾分鐘不到，全部上桌，看我們點得也頗豐盛咩。
因為喜歡香料味，點了份馬薩拉脆薄餅($160)，但從來不知道印度料理可以這麼嗆酸，薄餅非常好吃，有餅乾感，但馬薩拉味道太重，我們輸了。
米飯部分來一份香料羊肉炒飯($320)，價格不低，羊肉也夠大塊，但仍有點微微的腥羶味，有人大概會蠻愛的(笑)，米飯稍稍偏濕了點，還好。
咖哩部分選了香料雞肉咖哩($400)，分量不小，辣度比想像要強，沒有特別調整，辣味比香味明顯。
烤餅部分選了蒜味烤餅($90)，這烤餅與脆餅都算好吃，但都屬於比較薄脆的作法，還有一種比較扎實的包裹起咖哩會非常香。
薄餅部分，以脆度為主，咖哩在上方無法被餅皮吸收，大口咬會噴汁要注意。
以口感來說，好運印度料理的餐點還算是一般，薄餅的脆度很棒，蒜香如果能強一點會更棒，咖哩如果有辣度調整能讓香味更突出也許會比較吸引我們。
至於，印度奶茶與馬薩拉薄餅，就只能說跟我們不合了，太平淡或是太強烈不是我們的菜。
以上，純屬個人實際用餐體驗，僅供參考，大家自行試試口感，也許很合胃口喔。
好運印度料理Lucky Da Dhaba (11:00~14:30、17:00~21:30)
新竹市東區埔頂二路118號 (03-668-6774)
https://www.facebook.com/hsinchuluckydadhaba
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