該怎麼吃不重要,大口享受就對了。

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    上午在神祕而又古老的鹽礦坑洞冒險了半天,連極速溜滑梯都玩了兩次,大家依依不捨的提著滿手的當地特產鹽到了山下的小鎮哈斯達特。

    作為鹽湖區聲望第一名的湖濱小鎮,觀光客真的是人擠人,滿地走,餐館在用餐時間都擠滿了人客。

    有鑑於下午要抓緊時間回到薩爾斯堡逛街,所以在哈斯達特的計畫行程是讓團員自行選擇要看景致,還是要用餐,簡餐、大餐、速食視就看個人想法。

我們選的是這間小林介紹的小餐館~白羊之家(Gasthof Weißes Lamm),從招牌就看得出來吧。

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餐館外頭立著提供的餐點,這家主打Stiegl啤酒,這薩爾斯堡在地品牌口感不錯。

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    白羊之家位置不在哈斯達特沿湖大道上,而是在一旁的小岔道內。

    當然,其實也有一個不容易發現的小梯有連通,不過很容易錯過。

    白羊之家也是一間民宿,提供住宿兼餐飲,在背包客棧內因為其價格優勢以及服務,是不少人推薦的住宿地點。

不大的小旅店,四層高的房間。

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餐廳內部,布置得很居家風。

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我們選了戶外的座位區,在粉紅色的陽傘下,心都融化了。

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餐點目錄,這邊的湖區鱒魚聽說蠻受歡迎的。

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除了主餐,冰淇淋也是一定要點的,消暑良方耶。

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    白羊之家的建築很有年代了,從16世紀以來就在矗立在哈斯達特鎮上,敘說著點點滴滴的歷史。

    當然,時代在進步,飯店在2007年有重新裝潢,10年的光陰歲月幾乎都沒甚麼變化呢。

    飯店由Höll家族經營管理,目前是第四代,住過的網友評價不錯,不過餐廳部分我們只跟很忙的女服務生交手,實況不得而知。

超熱的天氣,來500cc蘋果氣泡果汁(3.6€),兩下就清空。

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在湖邊吃甚麼?當然是有名的鱒魚餐了(18.5€),捕獲野生鱒魚一隻,價格不斐。

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烤得焦焦酥酥的鱒魚,稍微用手扇兩下,魚香都飄出來了。

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切開的魚肉很細緻,不愧是在世界遺產中生長的,連肉帶皮一起入口,宛如在湖中游泳般享受。

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    對了,因為遮蔭陽傘顏色太鮮豔,在傘下的照片幾乎都偏紅,無奈請大家眼睛多包涵。

    對了,雖然魚價不斐,但是一隻一定吃不飽的,所以再來點個大披薩。

    本來想點的經典的瑪格麗特,竟然沒了,改點不應該出現在奧地利的普羅旺斯披薩囉。

老闆很有誠意,披薩上放滿了培根、玉米、洋蔥、甜椒跟起司,一份才8.9€

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每人拿幾片,表皮酥香味讓人滿意,雖然是薄皮但是分量很足,還好沒有多點。

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最後還有冰淇淋煎餅Eispalatschinke(5.5€),專門用來撫慰被太陽曬昏頭的我們。

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切一片熱騰騰的煎餅,沾點沁涼入喉的冰淇淋,在往嘴巴內放顆小莓果,酸甜溫涼多種口感會起莫名的化學作用。

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    好吃,好吃,雖然不是義式Gelato冰淇淋,但是這種搭配真夠味。

最後的帳單,加上小費40€搞定。

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    口感不錯,CP值佳,是我們在哈斯達特的發現,也推薦給大家喔!

 

白羊之家 (Gasthof Weißes Lamm)

Dr.-Friedrich-Morton-Weg 166, 4830 Hallstatt, Österreich (+43 6134 83110)

https://www.weisses-lamm.at/

 

參團資訊:

旅行社:誠翔運通旅行社

團名:山水樂章 奧地利、捷克 12日

領隊:Alfred (小林)

http://www.makoto.com.tw/

 

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[海外食記@捷克皮爾森Plzeň]Restaurace Na Spilce,在啤酒廠內,來頓啤酒餐廳料理

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Day 8:卡洛維瓦利->布拉格

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旅店風情2017@捷克布拉格Praha~(5星)布拉格洲際飯店(InterContinental Prague),住宿舒適,老城區位置No.1,市區逛街觀光皆便利

Day 9:布拉格

2017 奧地利、捷克,波希米亞狂想曲 Day 9-1 探索布拉格城堡(Pražský hrad),造訪美麗的聖維特主教座堂(Katedrála Sv. Víta)

2017 奧地利、捷克,波希米亞狂想曲 Day 9-2 布拉格黃金小巷(Zlatá ulička),尋找卡夫卡(Franz Kafka)的足跡

2017 奧地利、捷克,波希米亞狂想曲 Day 9-3 漫步查理大橋(Karlův most) & 老城橋塔(Staroměstská mostecká věž),俯視紅瓦白牆的布拉格

[海外食記@捷克布拉格Praha]Augustine Restaurant,修道院改建高質感餐廳,口感佳,環境典雅舒適

美食時間2017@捷克布拉格Praha~(米其林一星)Field Restaurant,從傳統中創新,享受美味無國界

Day 10:布拉格->卡斯坦恩城堡->黛綺->維也納

2017 奧地利、捷克,波希米亞狂想曲 Day 10-1 卡斯坦恩城堡(Hrad Karlštejn),以石頭搭成的哥德式古堡,外表壯觀但缺乏參觀吸引力

2017 奧地利、捷克,波希米亞狂想曲 Day 10-2 黛綺(Telč),彩色繽紛積木小房子的故鄉,明信片般專屬拍照好地方

[海外食記@捷克卡斯坦恩Karlštejn]Restaurant Koliba Eliška,卡斯坦恩城堡山下騎士風餐館,口感一般

[海外食記@捷克黛綺Telč]Cukrárna Jadran,童話國度冰淇淋,雪人造型可愛度破表,超高CP值

[海外食記@奧地利瓦格拉姆Deutsch-Wagram]紅頂商人餐廳(Marchfelderhof),充滿浮誇、世俗、艷麗的風采,無數名人曾經造訪,奧地利經典餐廳

Day 11:維也納

2017 奧地利、捷克,波希米亞狂想曲 Day 11-1 美泉宮(熊布朗宮)(Schloss Schönbrunn),維也納必遊,巴洛克藝術的圭臬,歐洲三大宮殿之一

2017 奧地利、捷克,波希米亞狂想曲 Day 11-2 霍夫堡(Hofburg),奧匈帝國冬宮,七百年歐洲建築史大全,維也納三大宮殿之一

2017 奧地利、捷克,波希米亞狂想曲 Day 11-3 百水公寓(Hundertwasserhaus),帶著強烈個性的建築,童趣與自然的最佳結合體

[海外食記@奧地利維也納Wien]Café Restaurant Residenz,皇帝煎餅(Kaiserschmarren)好味道,每小時還有古法蘋果捲製作示範

[海外食記@奧地利維也納Wien]金龍飯店(China-Restaurant Mandarin),維也納中式餐館,雷死我們了

[海外食記@奧地利維也納Wien]中央咖啡館(Café Central),奧地利最美麗咖啡館,在轉角,遇見維也納

End Day:Flight

2017 奧地利、捷克,波西米亞狂想曲 End Day~戰利品篇,在哈布斯堡的光芒中,珍藏波西米亞的璀璨

 

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