上午時分,霧氣渺渺,群山之中,宛似仙境。
數碼天空,雖然名字感覺跟數碼寶貝很像,但是絕對沒有關係。
尖石,是新竹縣偏山區的一個鄉鎮,從3號省道右轉小巷鑽入120號縣道後,除了大家耳熟能詳的內灣外,還有的就是更後方的尖石了。
從前,來到尖石的目的就是薰衣草森林,後來,多了6號花園,最後,加上道路盡頭的數碼天空,三間店家陪伴了我們在尖石度過的不少假日。
趁著寒流,莫名的來到了數碼天空,體驗更冷的感覺。
從停車場沿著石板路,通往盡頭的美麗花園。
沿途有個大觀景台,夏日時節這邊可是熱鬧得很。
呈現半圓弧形的平台,可以遠眺群山,呼吸自然的空氣。
或是在戶外啜飲一杯咖啡,只能說是剛剛好。
想像是美好的,不過拜訪的當天不是個好日子,大家克難一下,趕緊前進景觀餐廳吧!
我們抵達的時間大約在十點半,晨霧還環繞著群山,濕度偏高,戶外體感溫度應該只有個五、六度,等等用過餐,回個溫再來外邊看看。
忘了說,入園要門票,兩百大洋,不過可以折抵消費。
這是臨去時的景緻,外邊霧氣已經散開,櫻花中的餐廳有種遺世孤立之感。
通往餐廳兩旁栽種著河津櫻,雖然不算盛開,但是粉嫩的色彩好誘人。
靜靜的在樹下感受,似乎應該搭一身和服。
回到入園時間,進餐廳前先跟可愛的小女孩打個招呼。
數碼天空景觀餐廳屬於整個園區的一部份,園區廣達十五公頃,除了前方的餐廳以及後方的步道,還保留有民宿等預定地,尚待開發。
整體來說,除了稍遠外,停車算是便利,園區也提供足夠的活動空間以及用餐選擇,是個很不錯的休閒區。
走進餐廳,讓大家眼睛一亮的就是這幅櫃台上方巨大的雲海照片,是實景喔。
餐廳內部空間非常開闊,喜歡這種舒適無拘束的用餐空間。
沿著大片的落地窗,流線型的弧度帶著濃濃的設計感。
在濃霧中,戶外區暫時不開放,陽傘也放假去了。
我們的用餐位置被安排在二樓靠窗區,樓上的景致一定比較優的說,先來先選,哈哈。
2F感覺空間感更強了,中間巧妙的以木椿打造出半透明的山景座位以及內部座位區隔,帶點小隱私,但是又沒有壓迫感。
木椿上,發現了巧思,是數碼天空園區四季變幻的照片,很誘人喔!
牆上,也有,雪景以及雲海最亮眼了。
即使不坐在靠窗區,客人們也可以盡情的享受那舒適的感覺。
往入園道路方向看去,還有繽紛的花景陪伴著大家。
兩個區域,兩種感覺,讓客人可以有不同的享受。
來到數碼天空園區,除了美美的風景外,伴隨著美景的美食也是必要的,雖然深居山林碧落角,不過聽說數碼天空延攬了五星級的大廚來幫大家暖肚子喔!
Menu,外觀好像鬆獅犬,據說是園區的當家狗狗,不過可惜沒看見,避寒去了吧!
提供了私房料理以及異國料理,嗯~~各來一種…其實想來個鍋物,可惜沒有,殘念。
如果來訪的時間是下午,可以點個飲品或是下午茶套餐,另一種享受。
桌上的小擺飾,小木盒內是水耕植物,活的喔!還有,喜歡那個可以押出水的水瓶。
趁著上餐前的時間,我們上到了三樓的觀景台去賞景,真的…好冷。
數碼天空餐廳位於海拔1200公尺處,附近的山上,不時有雲海瀰漫,因為地勢關係,偶而還會出現雲瀑奇景,讓人好似神仙一般。
自然的美景變化無窮,想必這也是讓人深深着迷,願意多次來訪的原因吧!
霧氣中,隱約可見群山夾帶著綠意。
山下的道路,蜿蜒曲折,宛似蟠龍長蛇。
間中點綴著些許的房舍,山居靜思,雅人也。
霧起,霧散,人來,人往。
夾雜在凜冽寒風中的芬多精氣息,讓人精神一振。(也有可能…是冷傻了)
多看它一眼,多戀它一秒。
帶著滿滿的幸福感,以及冷冷的雙手,我們戀戀不捨的從觀景台回到了暖暖的室內,目標鎖定我們的大餐。
這次點了兩份餐點,一份是胡椒圓鱈杏香鮮蝦,要價$680,另一份是 野菇松子南瓜義大利麵(全素),價格則是580大洋。
套餐系列皆附前菜、湯、手工現烤餐包、沙拉、飲料(咖啡、紅茶、果汁3選1)及甜點,飲料可以升級自選只要外加150元。
美美的前菜,在炸過的餛飩皮中塞滿了營養十足的菇菇,還用紅椒、青椒點綴調色。
水果沙拉以及海鮮濃湯,濃湯味道蠻重的。
七彩的沙拉顏色鮮艷,唯一小小的抱怨是~~水果丁是冰凍過的,咬得牙齒抖抖抖,冬天真的讓人很傷心。
酥脆的麵包,沾奶油眉開眼笑了。
另一份的前菜、沙拉跟濃湯,竟然是不一樣的,突然感到粉貼心。
說真的,許多山林秘境中的餐點,除了主餐有變化外,通常前菜、沙拉等因為食材準備的問題,幾乎都是制式的,難得遇到有變化的,心情粉愉快。
不一樣的前菜,鮮蝦洋蔥橄欖,帶汁的鮮蝦有甜味,配著微嗆微甜的洋蔥剛剛好。
生菜沙拉,比較一般的滋味,酸甜酸甜,還好。
這濃湯是...鮭魚濃湯!?
看起來餡料頗多,不過要正名為罐頭鮭魚濃湯(猜的),因為吃不出新鮮鮭魚的味道。
前菜部分口感適中,雖然不到美味的程度,但是還可以接受,尤其是在深山中。
接下來上主餐了。
野菇松子南瓜義大利麵,這擺盤,這點綴,根本就是五星級的功夫。
滿滿的松子,微酸的滋味,南瓜的芬芳,綜合再一起,屬於稍偏台式的義大利麵。
胡椒圓鱈杏香鮮蝦也上桌了,果然也是一級豪華,怎麼看怎麼順眼。
焗烤鮮蝦上場,好大一隻,根本就是龍蝦等級,肉質也算有彈性,大口吃。
配料也有一定的水準,芋泥球,小玉米、花椰菜都合口味,不會爛爛軟軟的。
讓大家看看,厚度十足的鱈魚切面,上面還灑滿胡椒提味,讓味覺的衝擊更明顯。
雖然鱈魚部分是比較便宜的圓鱈,不過厚實的魚肉口感還蠻有滋味的,當然,跟海鮮餐廳主打的鮮味多少有點差距,不過比僅堪果腹要好兩三個等級吧!
甜點是芒果雪酪,精巧的一杯,酸甜的滋味很適合餐後享用。
不過美式咖啡真的是特苦,把我們擊沉了。
另一份的甜點一樣是芒果雪酪,不過飲料我們升級成伯爵奶茶,偏甜。
後來我們偷偷在奶茶中加上適量的熱開水,降低甜度後反而剛剛好適合我們的口感,真有趣…難道下次要跟店家說「伯爵奶茶,半糖嗎?」。
美妙的餐點時間總是讓人感覺過得特別快,用完餐剛好外邊的霧氣也散了不少,剛好是最棒的散步時間。
少了白霧的遮掩,粉色的櫻花似乎更顯得嬌豔。
遠處兩排的蒙古包,難道是住宿…?
園區有幾條小路通往後山,不過整個路程來回會超過一小時,今日簡單走走看看就好。
路旁的大紅茶花,一叢叢的盛開。
有種吸引人的夢境感,喜歡。
美麗的、迷濛的山嵐景致,讓人誤以為身在歐洲,豈知尖石就有此美景,據說,夏夜的數碼天空,燈火點起後,更有一抹人間仙境的豔麗感。
山的味道,霧的香氣,雲的伴舞,演奏出午後的交響曲,如果在豔陽高掛在藍天的日子造訪,飲一口微風的滋味,想必會浪漫得讓人沉醉吧!
數碼天空 (09:00~21:00)
新竹縣尖石鄉新樂村煤礦源10鄰145-1號 (03-5842888, 0972-316363)
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