哎呀呀,哎呀呀,大口吃咖哩,是不可能的。

 

    法國自由行,離開巴黎後,我們直接搭乘TGV前往南法,於巴黎里昂車站(Gare de Lyon)搭乘直達班車前往亞維農(Avignon),僅需要兩個半小時的車程,雖然出發的時候車班誤點了一小時,但整體上沒有大礙

    關於搭乘TGV的操作,我們就不多加介紹,網路上很多攻略文,唯一要提一點的是大家要趁早訂票,早鳥票很容易找到優惠,我們就是用25歐元的價格買到了現場購買需要100歐元的車票,這個差異真心很大。

    因為抵達南法的時間接近了傍晚,加上租車領車跟摸熟車況花了點時間,我們駛達位於亞維農新城區的酒店時,後面也不另外去逛景點,就繞繞近郊後打算吃頓晚餐

    這天的晚餐很巧,前一天在克雷泰伊吃了頓印度料理,不算滿意,今天看到,又打算再來一次,繼續挑戰印度料理,選了這間克什米爾餐廳(Le Kashmir Restaurant),大家可以接受吧

酒店附近的小廣場,主要的餐廳都圍繞在這一區,雖然叫做新城區,只是相對內城比較晚,但也是13世紀末期,夠有年代啊。

挑了這間黑白分明的餐廳,廣場上黃昏時間燈光還沒打起,但秋天的日落感稍稍的出現了。

這時候的廣場上,帶著點微涼的晚風,帶著點沒有溫度的陽光,也帶著我們空空如也的肚子,還有這隻萌萌的小貓。

等了一會沒看到服務生,直接去餐廳櫃檯詢問,這白灰石牆的建築就是克什米爾餐廳,擺了一個釋迦摩尼頭像,太有特色了

走道餐廳內,內外的建築風格很一致,不會真的是七百多年前的老房子吧,一走進餐廳內就看到掛著兩幅佛祖畫像,虔誠喔

完全有感受,這個季節,基本都在戶外用餐,室內沒人,跟服務生打好招呼我們就去就座了

 

    餐廳名稱雖然是克什米爾餐廳,但販賣的卻是印度料理,應該說克什米爾料理本來就是印度菜系中一個重要的分支,與北印度擅長坦都里烤爐風格不同,克什米爾料理多採用羊肉、香料(尤其有克什米爾紅辣椒)以及優格製作出風味濃郁的菜餚

    其實說實話,因為當天是周日,廣場上有開門營業的餐廳不到一半,法國人真心周末愛休假,連交通班次都會減少,餐廳更不用說,所以我們的連續兩天享用印度料理也是不得不的巧合啊

    印度料理不用多說,要試試的口味都知道,大家來看看吧

從前菜開始,到雞肉料理。

還有海鮮口味,當然羊肉料理是專門的

上菜速度頗快,但一樣有一起上菜的習慣,熱度無法保持一致,上來的料理很有趣,點了三份,但上來五道,疑惑中

烤餅部分,今天點了兩種各一,奶油烤餅(Paratha)(€3=NTD 106)與蒜味烤餅(Garlic Naan)(€4=NTD 142),價格算實惠,蒜味有更強的口感,沾不沾醬都好吃喔!

另外咖哩今天改點餐廳招牌的羊肉咖哩(Agneau Kashmir)(€15=NTD 530),超多塊羊肉,只帶有一點點的腥味,已經很能接受了,咖哩味也足夠濃郁,算是不錯吃喔

點咖哩還附贈香米,太豪邁了,原來是這樣解釋的,怕我們吃不夠吼,這麼大碗太撐了啦,配上咖哩混搭享用真夠味啊

另一道跟前一天相反,點了雞肉特味飯(Biryani Poulet)(18=NTD 639),也稱為印度香飯,因為用多種香料慢燉而成,本身味道就很夠,唯一一點是會比較濕潤一點。

結果更厲害的是點香飯也附贈咖哩,雖然是搭配雞肉口味,但一樣是濃濃的咖哩香,好飽,好飽

 

    跟前一天的印度料理比起來,只能說完勝,無論是服務上、料理的口感、食物的份量或者是整體的氛圍,除了秋天傍晚的戶外變得比較冷外,這間餐廳是大大的好啊。

    而且,服務生很親切,也很有趣,會來亂聊天一把,雖然穿得比較隨意,但可能就是家庭餐廳啊,自然就數美,我們不介意啊;只要肉肉更香更嫩,咖哩更濃更順;烤餅咀嚼起來更有勁更帶有餅香與蒜香跟奶油香,即使沒有附贈的米飯跟咖哩,也是爽快。

    但唯一記得要抱怨的就是餐點一起上這件事,讓烤餅變冷了,真心希望能做好一道上一道,真的。

    印度料理第二戰,大勝利,開始法南行程

 

克什米爾餐廳Le Kashmir Restaurant (18:30~22:30/周一~二;11:00~22:30/周三~日)

11 Pl. Jean Jaurès, 30400 Villeneuve-lès-Avignon, France (+33 4 90 01 44 80)

https://kashmir-restaurant-villeneuve-les-avignon.eatbu.com/?lang=en

 

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