sherry家人的小窩

熱騰騰的美食~~大阪燒，燒、燒、燒。

 

    聖誕節將近，各家百貨公司總有許多的活動，今天我們來到了SOGO新竹Big City店，因為這邊在12/17到12/27期間正在展出我們蠻愛的日本食品展。

    話不多說，趁著今天非假日，離聖誕節又還有好幾天，趕快跟大家分享一下日本食品展的內容吧！

美食展位於SOGO 3F，雖然是非假日，似乎人潮還不少。

入展場右手邊，首先就是重量級的北海道六花亭。

有名的草莓牛奶巧克力，搖一搖，一盒有十幾顆。

札幌農學校，濃厚的牛奶餅乾。

夕張名產的哈密瓜也製成果凍了，試吃了一下，味道似乎太科學，不喜。

往旁邊一點，是我們今天的重點之一，來自京都的伊藤久右衛門，抹茶專家。

這次主打抹茶大福與抹茶生巧克力，其他還有一些小品。

 

    我們最後買了抹茶大福回去，原價$540，特價$400，抹茶生巧克力不知道濃度如何，雖然是黑巧克力基底的，怕吃到太甜的，所以...

    關於抹茶大福以及其他買回去的，就另外介紹了，今天先看看展場。

看完入口右邊，再看看左邊，鯛笑堂的鯛魚燒以及VORG的鬆餅，上次都吃過了，還好。

往前一點，北海道小牛霜淇淋，冬天到了，先不吃。

接著有來自北海道的鱈場蟹跟扇貝，料理這件事情，還是去餐廳吃就好了。

不過，有獲得金賞的北海道小久保千層蛋糕，當然不能錯過了。

 

    有鑑於一整個千層蛋糕噸位不小，一盒要價$360，所以我們當然是只買一片了，只要$100，1/4的大小，很值得。

    在這一區附近，是幾間重量級的，大家請拉響警報。

北海道必殺LeTAO，什麼時候會來新竹開分店呢？想像中。

今天基本上都是看到巧克力禮盒，乳酪蛋糕呢？怨念ing...

另外一個目標，好吃的蕨餅，來自名古屋的松月...老實說，之前沒聽過，希望來個京都的。

不過，還是買回去了，蕨餅就是要吃抹茶口味的，其他綜合的，放棄。

還有，京都由乃由的抹茶蛋捲，外觀很動人，不過...怎麼沒看到目錄中的抹茶蒙布朗？

 

怨念極深的我們，在這股怨念的加持下，決定轉戰熟食區，打發今天的午餐，先看看有什麼好料吧！

大阪燒，來自正宗的大阪味乃家，師傅跟接待都是日本原裝，值得考慮。

提供兩種，加麵的摩登燒($300)以及基本款的大阪燒($250)。

2016米其林紅色導遊有介紹，應該很不錯。

電視劇也有來這家店拍過，讚！第一份定案。

看師傅現做，感覺好期待。

隔壁是來自北海道，店名北海的炸物店，後來選了兩樣，起司炸蝦天一份$80。

沒多久，我們又被北海道正宗的日本美食拉麵館吸引，屬於濃厚湯頭的北海道拉麵，決定了，一碗$160。

 

    現場還有其他的料理，比如大阪菊家的炒麵麵包，福岡花苓屋的牛排丼等，不過大家喜好不同，就先看看我們的午餐吧！

起司炸蝦天，點了後，會回鍋再炸一次，熱騰騰的才好吃。

好長...又帶著誘人的香氣...

另一份的炸花枝圈，上面撒了一點五味粉。

炸蝦天油度中等，真的要趁熱吃才有fu，除了蝦子，還有其他的肉質混合在其中，降低了蝦子的彈Q口感。

花枝則非常有彈性，尤其調味後的口感有那種西班牙TAPAS的回憶味道，喜歡。

主食來了，大阪燒，份量十足，其實應該是兩人份。

麵團焦香的表皮下是軟嫩的內餡，宛如豆腐般的滑順口感，是純正大阪燒的滋味。

麵糊的香氣不容多說，高麗菜以及紅薑也提升了整體的口感，很棒。

另一份的北海道拉麵，湯頭濃郁卻很有口感，麵條沾滿湯汁後十分入味，也是好吃的一品。

 

    我們的怨念在吃過午餐後大大的降低，想必其實剛才是肚子餓了...

    剩下的區域，還是稍微走走看看，有些鮮貨的部分，似乎還不錯。

這份近有海藻、海帶等，味道十足。

原來是小樽漁場，難怪。

這些不是回家料理的，是可以現吃的魚酥零嘴，有趣吧！

還有北海道釧祥館的散壽司便當，當天現做的。

仔細看，想吃吧！可是價格不斐喔，五百以上起跳，跪求。

 

    哈哈，整個展場除了這些店家外，還有許多好吃的小點心、好看的小品，這些就不介紹了，因為要現場來逛才有樂趣咩。

    而且，感覺似乎半年就有一次的日本食品展，輪著在不同分店，應該機會還是很多的。

    不過，可以不用搭機就享受日本美食，高興耶！

 

冬の饗~日本食品展(SOGO 新竹Big City店)

新竹市中央路239號 3F 特賣場 (03-620-0000)

http://www.sogo.com.tw/www/flippingbook/index.asp?id=2101