如水庵的夢幻逸品"筑紫もち"就是這個,除了麻糬外,還使用了黃豆粉及黑砂糖蜜,日式超甜的口感在這邊完美展現。
「五十二萬石如水庵」,這個名字聽起來很有份量吧!不要以為這是哪家大名領地的封號,它其實是福岡製作和菓子的名店。
如水庵的夢幻逸品"筑紫もち"就是這個,除了麻糬外,還使用了黃豆粉及黑砂糖蜜,日式超甜的口感在這邊完美展現。
「五十二萬石如水庵」,這個名字聽起來很有份量吧!不要以為這是哪家大名領地的封號,它其實是福岡製作和菓子的名店。
招牌小籠包,不過...有點小落差。
因為暴雨改至博多運河城逛街的我們,午餐是在福岡君悅飯店一樓的南翔饅頭店吃的,南翔饅頭店是上海著名的百年老店,總店位於上海城隍廟(豫園)九曲橋邊,前身長興樓創始於清朝光緒26年(1900年)。
分成清淡以及稍重的醬油口味的兩種親子丼套餐,雞肉都很滑嫩的喔!
從大分縣回到博多的當天,晚餐吃的是親子丼,兩年前在東京聽從黃金傳說的介紹,用過了傳說級的鳥つね自然洞,這次在博多也要吃吃看不一樣的親子丼。
這是什麼!?這是什麼!?熱騰騰,剛出爐的大螃蟹腿來了!不是北海道越吃越冷的那種喔!
說起這次日本行中吃得最滿意的前三名中,杉乃井溫泉飯店的buffet晚餐一定在裏面,至於為何,且聽我們道來。
稍嫌單調的早餐,有點讓人小失望。
A Couer Ouvert算是一般住在阿姆斯特丹飯店的客人享用早餐的場所,不像大一點的五星級飯店有好幾家餐廳可以選,所以我們義不容辭的來這邊用餐了。
好料,好料,好好料的銀座天一女士套餐,好吃又便宜喔!
九州JR博多City果然是好地方,我們在福岡的第二天晚上,晚餐選的是高級天婦羅料理"銀座天一"在九州的三家分店之一的博多店,上次我們在銀座的時候緣慳一面,這次可算是有時間好好吃一頓了。
方塊形的"石畳ロール",可惜這次我們沒有口福。
這邊插播一下,到博多的前兩天當我們在JR博多City閒逛的時候,發現一樓有一家店一直處於人潮滿檔的狀況,仔細看了看,原來是1942年就已經在博多開業的巧克力名店Chocolate Shop。
Sylvanian Kitchen,也就是傳說中的森林餐廳,除了本尊森林家族樂園以及吉祥寺餐廳店外,九州就只有在這邊了。
不多說,森林餐廳當然是吃氣氛的,雖然菜單似乎畫得很漂亮,不過...還是品嚐品嚐再說...
當逛街逛累的時候應該做什麼,答案當然是應該好好的吃一頓。
下午在Marinoa City逛了幾個小時後,我們都餓扁了肚子,不過因為有人想吃個飯食,所以我們捨棄了原本目標中的義式料理,而改選中式餐點。
チャンチャンガーデン(Chang Chang Garden),位於Marina Side。