世界上最大的獨立咕咕鐘(Cuckoo Clock),上面是很酷的麋鹿造型。

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充滿了巴伐利亞風味的自助餐,後面擺的瓶瓶罐罐配上根德國大香腸真的好可愛。

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    餵完了美麗的彩虹鸚鵡後,接下來是到久負盛名的德式咕咕鳥餐廳,咕咕鳥餐廳仍然位於丹頓農山區,是目前世界上最有名的自助餐餐廳之一,共有450個座位,每日接待來自世界各地的遊客們!

    咕咕鳥餐廳的前身是建於1914年的Quamby咖啡廳,在1958年賣給了Willi以及Karin Koeppen夫婦,在接手Quamby沒多久後,因為Karin在夜間聽到動人的咕咕鳥叫聲,所以告訴她的先生說:我們要把咖啡廳稱為Cuckoo(We will call the café The Cuckoo)

餐廳外頭也是一個可愛的咕咕造型。

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同樣的標誌也在餐廳的屋頂上。

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唉呀!這是什麼啊!好巴伐利亞風格的圖案!

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Willi老闆~就是他,雖然年齡不小了,不過還很有精神喔!

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    在1950年代的德國,自助餐風格的餐廳是非常普遍的,Willi做為一個廚師,花了幾年的時間把這種風格的餐廳引進了澳洲並且和家人一起努力的讓它變成當今澳洲最成功的餐廳之一。

    因為源自德國,所以現在的咕咕鳥餐廳有很重的巴伐利亞風格,跟我們在雪梨及墨爾本賭場或是台灣吃到的buffet感覺很不一樣。

長長的餐桌,緊靠在一起的座位。

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餐廳有450個座位,算是不小,主要分成兩邊,入口左方如下圖一般都是招待團體客,右邊則是當地的遊客。

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稍嫌狹窄的位置,但有濃濃的家庭風格。

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最顯眼的是鮮紅色的桌布以及紅白相間的格子布。

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每個角落都這麼的可愛,在這邊用餐的感覺一定很溫馨。

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尤其是這個小角落,我們很喜歡,可惜沒被安排到這邊用餐。

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    不只是餐桌,餐廳內其他各個地方的布置也是同樣的德式巴伐利亞風。

Live Band表演場地,等一下真的會有老爺爺們出來表演(當然,也有年輕人啦!)。

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喇叭與畫,畫中的是黃昏的小木屋。

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小木屋裡面有兩個小可愛的小小人,打扮成紳士淑女的樣子。

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鑲嵌在牆壁上的火爐與號角。

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那個...在昏黃的燈光下的是那個...那個...廁所啦!

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這些在牆上的吊飾以及碗盤都很有黑森林風...哈哈哈...

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    看了好多巴伐利亞風格的裝飾,大家想必很滿意,不過一定有人在問,聽說...聽說...這間餐廳有個世界最大的咕咕鐘,怎麼都還沒有介紹啊!

    在介紹這個咕咕鐘之前,要更正上面這條敘述,這個誇張的說法想必是旅行社為了吸引遊客的一種手法,其實並沒有完全錯誤。

    唯一的問題是,這邊的咕咕鐘是世界上最大的"獨立"咕咕鐘,或者說是單體的咕咕鐘,而有跟如牆壁或是其他物品結合在一起的世界上最大的咕咕鐘其實是位於德國黑森林的Schonach,有一個小屋那麼大喔!

就是這座,最大的獨立咕咕鐘,記得喔!入口右轉,在向下的樓梯處,立刻可以看到。

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可愛的咕咕鐘,咕咕鐘源起於1730年,法國、瑞士以及德國的農家採用某些教堂屋頂上之公雞鐘聲,就地取材而製作的。

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Sherry與世界最大的獨立咕咕鐘合照。

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    對了,把餐廳環境介紹了這麼久,差點忘了讓大家看看它的食物,雖然是德式自助餐廳,不過早就調整過了,主要的餐點都是偏向一般的西式自助餐,而不是純德式的(當然,當然,有名的德國香腸是有的...),或者說是世界大雜燴式比較合適。

開胃的是什麼?當然是麵包了,不過這邊的麵包有點太簡單了。

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新鮮而豐盛的沙拉吧,後面是鏡子,不要看成十六個盤子了,光這一區就很不錯。

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冷盤的肉片當然是必備的。

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好久沒看到水煮蛋了(右上方)。

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搭配起來顏色都很鮮豔,很引人食慾大開。

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熱食部分,考量各國旅客,有炒青菜,炒麵,炸馬鈴薯,豬肉片,雞肉塊以及薯條。

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好久不見的炒飯也出現了,哎呀,後面正中間的就是德國香腸了,如果是吃素食的人也不用擔心,上面插有Vegetarian(素食)的就可以吃了。

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肉湯也來了,還有左後方的德式酸菜(sauerkraut),當時有個老先生服務人員推薦我吃這道,說是健康又顧胃,結果吃下去後實在味道太強烈,只好找地方回哺出去...汗ing

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這盤也是烤牛肉片,豬肉片混合盤,後面那位工作人員很可愛,有點像土耳其人的說。

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    除了主餐外,這邊的甜點種類也是很豐盛的,而且聽說還有個鎮店之寶,我們繼續看下去吧!

巧克力蛋糕跟草莓蛋糕,老實說,這邊的小蛋糕外型都有點粗曠風。

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除了粗曠外,還有一點,就是他們對糖份毫不手軟。(就是說,有點太甜了啦!)

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不過這檸檬口味的還不錯,哈哈,這邊的甜點每片都切得好大,想要每種都吃過實在不太可能,最好是三五好友或是家人一起分食。

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為了考量過敏的人,甜點上面也都有標NUT註明是否含堅果類,蠻貼心的。

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這兩款草莓跟奇異果口味的果凍,被Sherry來回吃了好幾次,果然小孩愛吃彈彈QQ的。

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水果拼盤跟糖漬水果,嗯...量還不少,不過不夠精緻,有點可惜。

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喔~~~這邊還有西瓜跟香瓜,還有草莓,呼呼呼,我們最喜歡了。

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噫!這是...餅乾跟起司片。

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看到這邊,大家覺得食物好像都差不多了吧!沒有,沒有...還記得有個鎮店之寶吧!就是這位小帥哥在做的鬆餅啦!

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據說,這現烤的鬆餅淋上微酸的草莓果醬,再搭上一球舒爽的香草冰淇淋就是他們調出最棒的口感,Sherry對這品吃得是滿口流汁,笑咪咪的,看來不錯,我們因為太飽,就沒去品嘗了,有機會來這邊的朋友記得留個空間嚐嚐喔!

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    對了,對了,介紹完了環境跟食物,大家一定以為已經差不多了,不過咕咕鳥餐廳一向引以為傲的除了這些以外,還有一項,那就是讓旅客猶如身處巴伐利亞或瑞士的現場表演。

    這些精彩的現場表演包含了音樂和歌舞,牛鈴聲(Cow bell ringing)以及約德爾調(Yodeling),如果是夜間表演的話聽說還有木砧板舞(wood-chopping slap dance),可惜我們是在中午來用餐,沒機會看到。

    更沒機會看到的是,他們在特別節日準備的活動,比如整個七月都會慶祝年中聖誕(對!南半球因為十二月的聖誕節是超熱的夏天,所以在七月會在慶祝一次年終聖誕),在巴伐利亞小屋中每天都會把甜點送給客人,準備禮物給小朋友以及唱聖誕頌歌。

    比如每年九月,南美新年前夜都會有才華洋溢的拉丁樂隊的歌舞表演;或是在愛爾蘭的聖派翠克日高舉大酒杯,翻轉翠綠色的帽子,來一起為泰德神父唱歌,諸如此類的還有很多,不過就是要看來訪的日子了。

還記得這個live band區嗎?老爺爺們要開始表演了。

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這位也是樂隊的一員,他手上用的可是有名的德國weltmeister手風琴。

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樂隊表演完還會一起下來唱歌,老爺爺還會唱"月亮代表我的心"以及"愛拼才會贏"。

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表演前,一群天真的團員們,殊不知其中有人等一下會被拐起來一起合唱。

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唱完,還有牛鈴表演,大大小小不同的鈴鐺可以協奏成一首美妙的音樂。

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在協奏的同時,還會邀請三位客人一同遊樂,指到誰誰就搖一下,哈哈,還真的可以變成一首音樂喔!

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這位小女孩Sherry也是三位一起表演的遊客之一,玩得很開心,所以後來在櫃台跟老爺爺買了牛鈴回家(到現在也沒拿出來玩過)。

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最後,還有約德爾調(Yodeling)的表演,這是一種快速並重複地進行胸音到頭音轉換的大跨度音階的歌唱形式,可以利用人聲的演奏技巧產生一串高-低-高-低的聲音。

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    熱鬧的氣氛,異國中的異國感,不錯的伙食,在這個丹頓農山區裡面響起的粗曠歌聲,帶給我們歡樂,也度過了一個快樂的午餐,這也是澳洲行中Sherry最喜歡的前五名之一喔!

    最後,隨便看一下兩個小美女化身吧!

靓吧!

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看仔細點,只有這邊才有喔!

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咕咕鳥餐廳 (The Cuckoo Restaurant) (午餐/每日/11:30~15:00,下午茶/周六日/15:30~17:30,晚餐/周五六日/18:30~23:30)

508 Mount Dandenong, Tourist Road, Olinda, Victoria, Australia 3788 (61-3-9751 1003)

http://www.cuckoorestaurant.com.au/

 

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End Day:Flight

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