該怎麼動口,好好沉思中。

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    山房,是新竹早午餐熱門店家,也是IG打卡重點。

    直到開了米食專門的二店Fugootain,我們才來造訪,果然符合我們家的箴言【低調是王道】。(其實是太懶惰了,因為離我們家有點小距離。)

    山房的位置在東南街上,離今年櫻花盛開的汀甫圳不遠,在未開店時間純粹就是看不出深淺的民房,如果不用門牌定位,即使來回一百次也認不出來,就是這麼的隱密。

營業時間遠遠看過去,是溫馨而熱門的小店。

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門口的地板,藍白的重複方格,陷入了艾雪的錯覺世界,讓人爬個不停。

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    當然,想靠這種陷阱讓我們迷路走不進店家是不可能的,且看我們用大步跨越的方式衝進店家(當然,也可以慢慢進去,看大家興趣。)

店內,帶點自然的氛圍,每個位置都很有設計感。

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店內的情景,空間不大,人潮不少,裝潢上帶著寫實派的工業風。

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簡易的裝潢(根本就沒吧),管線還外露著,真的是工業風。

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轉個方向,卻又出現粗曠的自然風,揉成不一樣的寫實派,很順眼。

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簡易的乾燥花,是店內的一大特色,每株都栩栩如生。

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桌上也是,藝術感十足,超美。

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    從小地方就可以看出山房在設計上的匠心獨具,每個位置都不是一成不變的,宛如專屬的服務般,每次來都可以有不一樣的驚喜。

    屬於年輕老闆的朝氣明顯地融入了店內的設計感,多樣化的風格讓山房更受到年輕人的喜愛,當然,附近是竹中學區想必也有影響。

超可愛,小公仔大集合,從迪士尼到樂高都到齊了,擠滿了迷你山房。

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側邊的檯面上擺著各式的收藏品,喜歡這台跑車。

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無意間發現,躲在玻璃瓶內的風之谷巨人。

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順眼喵到,山房使用的吐司與果醬。

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後方櫃檯區,店員認真的工作中。

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    因為太熱門,山房假日不開放訂位,平日也只有四人以下可以在特定的時段訂位;所以,要吃要趁早,不然就跟我們一樣在等待時間先把四周逛遍遍,大概就輪到了。

菜單一張,以鹹三明治、甜山形吐司為主,價格都不高,果然CP值很受歡迎。

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出菜速度不慢,很快菜色都到齊了。

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伯爵歐蕾($70),瓶身好像古早每日會送來的羊奶瓶,可愛。

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    對了,店內有低消,記得是$120,但來用個早午餐消費就到了,無感。

肚子餓,先來份店家推薦的塔塔魚三明治($95)。

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說是三明治,但其實是稍帶焦狀的吐司,搭配有魴魚肉、自製塔塔醬以及生菜。

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淋上塔塔醬的魴魚,醬汁部分不會太酸,襯托著爽口的魴魚,搭上水嫩的生菜感覺很過癮。

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    這炸魚塊是店家每日現做,通常炸魚都會偏油膩,但山房的裹粉不厚還算順口,三明治吐司部分則屬於偏脆的口感,整體的價格與份量相比很合宜。(話說,大肚王應該要點雙份喔!)

青醬野菇起司三明治($85),很平凡的外觀,但有很滿溢的青色。

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偷偷打開青醬吐司,起司與野菇都躲在夾層,整大片的青醬。

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    青醬的味道尚可,但起司的口感並未強力展現,如果能讓青醬滲入三明治中想必味道會提升不少。

山房鹹派($128),酥焦的外皮,帶著烘烤後的香味。

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像是蛋塔般的鹹派切面,內餡很豐富。

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    外層的酥香與綿密軟實的內餡互搭,口感上添色了不少,這道好吃,但就是小巧了點,貪心喔!

這是最後的草莓奶油山形吐司($160)。

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    果然這道是螞蟻族的美味,草莓的味道與卡士達就是搭,每片吐司都帶著黏黏香香的甜味,記得要配著茶喝才不會膩口喔!

    享用完山房,感受著山房的魅力,這應該是間年輕人會喜歡的魅力店家,也是適合打卡的好地點。

    老房子的魅力,年輕店家的魅力,感受著持續在新竹發燒,還蠻開心的。

 

山房早午餐 (08:00~16:30)

新竹市東區東南街245號 (03-572-0177)

https://www.facebook.com/mountainhouse245/

 

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